一种制糖烘干机制造技术
【技术实现步骤摘要】
一种制糖烘干机
本技术涉及黑糖的机械烘干设备领域，尤指一种制糖烘干机。
技术介绍
黑糖的传统生产方式中成型后的黑糖几乎都是采用自然风干的方式来进行干燥和凝结，黑糖的成型主要涉及剩余水分的挥发和高温糖浆的冷却凝结，这就导致了现有技术中传统烘干设备无法适用于烘干的烘干成型，因为黑糖的成型糖浆中水分含量较少，如果采用传统的高温挥发只会导致糖浆的二次融化而很难较好的挥发出糖浆中的剩余水分，传统的机械烘干不但无法将黑糖快速成型，还会让糖浆二次融化，如果直接进行低温冷却又会导致黑糖内的水分难于挥发，带来成型黑糖质量下降的问题。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供了一种制糖烘干机，该设备能够针对黑糖成型的特点，采用缓慢降温的方式进行成型，而后对成型黑糖进行低温快速冷凝，并且整个环境都是使用经过干燥处理的湿度含量低的冷却风。为达到上述目的，本技术采用以下技术上实现，一种制糖烘干机，包括烘干机、成型板、成型板轮式承载装置、支座、变温进风系统、抽气口，其中烘干机为横向设置的筒体中上部设置有二至十个抽气口的中空圆柱形结构箱体，烘干机侧壁上设置有通过铰链安装的仓门，烘干机所设筒体壁为中空双...
【技术保护点】
一种制糖烘干机，包括烘干箱、成型板（5）、成型板轮式承载装置（1）、支座（12）、变温进风系统（15）、抽气口（2），其特征在于：烘干箱为横向设置的筒体中上部设置有二至十个抽气口（2）的中空圆柱形结构箱体，烘干箱侧壁上设置有通过铰链（9）安装的仓门（10），烘干箱所设筒体壁为中空双层金属桶壁的夹套（8），烘干箱筒体底部两端分别设置有支座（12），变温进风系统（15）对应结构与烘干箱底端所设通风管（27）连接，通风管（27）连通夹套（8）内部中空区域，烘干箱所设夹套（8）内壁（13）上设置有均匀分布的出风孔（4），成型板轮式承载装置（1）对应结构安装于烘干箱两侧对应结构上，成...
【技术特征摘要】
1.一种制糖烘干机，包括烘干箱、成型板（5）、成型板轮式承载装置（1）、支座（12）、变温进风系统（15）、抽气口（2），其特征在于：烘干箱为横向设置的筒体中上部设置有二至十个抽气口（2）的中空圆柱形结构箱体，烘干箱侧壁上设置有通过铰链（9）安装的仓门（10），烘干箱所设筒体壁为中空双层金属桶壁的夹套（8），烘干箱筒体底部两端分别设置有支座（12），变温进风系统（15）对应结构与烘干箱底端所设通风管（27）连接，通风管（27）连通夹套（8）内部中空区域，烘干箱所设夹套（8）内壁（13）上设置有均匀分布的出风孔（4），成型板轮式承载装置（1）对应结构安装于烘干箱两侧对应结构上，成型板（5）放置于成型板轮式承载装置（1）对应结构上。2.根据权利要求1所述一种制糖烘干机，其特征在于：所述抽气口（2）所设管道一端连通烘干箱内部另一端延伸至烘干箱外部并通过抽气歧管（3）与排风风机连接。3.根据权利要求1或2所述一种制糖烘干机，其特征在于：所述成型板（5）为金属矩形板，成型板（5）为中空结构，成型板（5）中空区域内注入（50）～（90）℃的水（24），成型板（5）上层金属板向内凹陷形成立体梯形或长方体行的成型槽（23），成型槽（23）底部的金属板面向成型板（5）下层金属板的一面上设置有铜制导热杆（25），导热杆（25）延伸至成型板下层金属板外部并安装有散热片（26）。4.根据权利要求3所述一种制糖烘干机，其特征在于：所述变温进风系统（15）由风机（34）、吸水箱（30）、调温箱（37）、冷冻除水箱（36）组成，其中第一台风机（34）所设出气口通过送风管（28）与通风管（27）连接，第一台风机（34）所设进气口通过送气管（28）与第一台吸水箱（30）所设出气口连接，第一台吸水箱（30）所设进气口通过送风管（28）与调温箱（37）所设出气口连接，调温箱（37）所设进气口通过送风管（28）与第二吸水箱（30）所设出气口连接，第二吸水箱（30）所设进气口通过送风管（28）与冷冻除水箱（36）所设出气口连接，冷冻除水箱（36）所设进气口通过送风管（28）与第二风机（34）所设出气口连接。5.根据权利要求4所述一种制糖烘干机，其特征在于：所述调温箱（37）由中空矩形箱体和电加热箱（32）组成，电加热箱（32）...
【专利技术属性】
技术研发人员：穆琳，王骄阳，
申请(专利权)人：云南木璇电子商务有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53
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