应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统技术方案

本实用新型专利技术公开的应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，包括有连接在一起的制冷机和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，太阳能光伏系统分别与制冷机和真空制冰浆系统连接。本实用新型专利技术应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，将真空制备冰浆技术与太阳能光伏发电技术结合，具有制冰率可控和能耗低的优点。

【技术实现步骤摘要】
应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统
本技术属于制冰系统
，具体涉及一种应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统。
技术介绍
现有的乳制品厂家在低温储存鲜奶时，通常使用常规电力驱动的电制冷机组对鲜奶进行降温处理，此类制冷方式对市政电网中常规电力有严重的依赖性，对于电力资源相对缺乏的地区，电荷负担尤为突出。在我国的北方地区，尤其是西北地区，拥有着充裕的太阳能资源，利用太阳能光伏板就能将太阳能转换为电力资源供给电制冷机组运行，从而能在一定程度上缓解对常规电力的依赖，不仅节能，还能减少碳、硫氧化物等的排放。现有的基于电力驱动的电制冷机组在运行中存在能耗高，但制冷效率低的劣势，其内部的电力制冰系统也存在制冰率不可控及系统噪音高的缺陷，甚至会出现冰堵的现象。由此可见，亟待开发出一种制冷效率高、能耗低、制冰率可控及噪音低的制冰系统。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，将真空冰浆制备技术与太阳能光伏发电技术结合，具有制冰率可控和能耗低的优点。本技术的所采用的技术方案是，应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，包括有连接在一起的制冷机和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，太阳能光伏系统分别与制冷机和真空制冰浆系统连接。本技术的特点还在于：太阳能光伏系统，包括有太阳能光伏板，太阳能光伏板通过导线依次与控制器、逆变器连接，控制器连接蓄电装置；逆变器分别与制冷机、真空制冰浆系统连接。真空制冰浆系统，包括有真空罐，真空罐内设置有喷雾装置，喷雾装置通过第一管道与水箱连接，且在第一管道上分别设置有阀门a、水泵，水箱通过第二管道与板式换热器连接；真空罐通过第五管道与制冷机连接；真空罐通过第三管道与冷凝捕水器连接，冷凝捕水器通过第四管道与真空泵连接，且在第四管道上设置有阀门b；真空罐还通过第七管道与冰浆罐连接，冰浆罐通过第六管道与板式换热器连接，所述第六管道上分别设置有冰浆泵和阀门c；板式换热器上分别设置有奶源进口、奶源出口；水泵、真空泵及冰浆泵均通过电源线与控制器连接。喷雾装置由供水管和多个均匀设置于供水管上且面向下喷淋的雾化喷嘴构成。板式换热器为钎焊板式换热器。蓄电装置由多个通过导线依次串联的蓄电池构成。本技术的有益效果是：(1)本技术的太阳能光伏制冰系统，相比于传统奶源厂奶源电制冷系统而言，充分利用西北地区富裕的太阳能资源，使用太阳能发电驱动制冷系统工作，能在一定程度上减轻对电网供电的依赖；此外，利用太阳能发电驱动制冰系统，不仅节能，还可以减少碳氧化物、硫化物等污染物的排放，且具有一定的环境效益；(2)本技术的太阳能光伏制冰系统中采用了真空冰浆制备技术，能很好的弥补其他制冰方式的不足，基本无机械传动部件，系统工作时产生的噪音小，属于环境友好型系统；真空冰浆制备技术利用的是喷雾装置，形成的冰晶颗粒比较小，不易发生冰堵现象；真空制备冰浆时所采用的系统结构比较简单，只需在开始时控制水的流量，开启真空泵维持真空罐内的真空度，且系统生产的冰浆含冰率可控；(3)本技术的太阳能光伏制冰系统，采用能源互补供应模式，在白天太阳能充裕之时，利用太阳能光伏板发电驱动系统工作，产生的直流电一部分经逆变器转换为交流电供给制冷机，另一部分储存在蓄电装置中待阴雨天气使用；在光伏发电无法满足系统工作时，依靠电网供给常规电力保证整个系统能正常工作。附图说明图1是本技术应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统的结构示意图。图中，1.太阳能光伏板，2.控制器，3.逆变器，4.蓄电装置，5.制冷机，6.水箱，7.水泵，8.冷凝捕水器，9.真空罐，10.真空泵，11.喷雾装置，12.冰浆罐，13.冰浆泵，14.板式换热器，15.阀门a，16.阀门b，17.阀门c，18.奶源进口，19.奶源出口，G1.第一管道，G2.第二管道，G3.第三管道，G4.第四管道，G5.第五管道，G6.第六管道，G7.第七管道。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术进行详细说明。本技术应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，其结构如图1所示，包括有连接在一起的制冷机5和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，太阳能光伏系统分别与制冷机5和真空制冰浆系统连接。太阳能光伏系统，如图1所示，包括有太阳能光伏板1，太阳能光伏板1通过导线依次与控制器2、逆变器3连接，控制器2连接蓄电装置4；逆变器3分别与制冷机5、真空制冰浆系统连接。蓄电装置4由多个通过导线依次串联的蓄电池构成。真空制冰浆系统，如图1所示，包括有真空罐9，真空罐9内设置有喷雾装置11，喷雾装置11通过第一管道G1与水箱6连接，且在第一管道G1上分别设置有阀门a15、水泵7，水箱6通过第二管道G2与板式换热器14连接；真空罐9通过第五管道G5与制冷机5连接；真空罐9通过第三管道G3与冷凝捕水器8连接，冷凝捕水器8通过第四管道G4与真空泵10连接，且在第四管道G4上设置有阀门b16；真空罐9还通过第七管道G7与冰浆罐12连接，冰浆罐12通过第六管道G6与板式换热器14连接，第六管道G6上分别设置有冰浆泵13和阀门c17；板式换热器14上分别设置有奶源进口18、奶源出口19；水泵7、真空泵10及冰浆泵13均通过电源线与控制器2连接。喷雾装置11由供水管和多个均匀设置于供水管上且面向下喷淋的雾化喷嘴构成。板式换热器14为钎焊板式换热器。板式换热器14内设置有换热管，该换热管的一端与第二管道G2连接，该换热管的另一端与第六管道G6连接。在本技术应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统中：太阳能光伏板1受太阳光照射产生直流电，直流电一部分流经逆变器2转换为交流电用来满足制冷机5内的制冷负荷，另一部分直流电直接储存于蓄电装置4内，用以阴天及夜间的电能供给。控制器2主要是状态和参数检测、蓄电装置4的充、放电控制、设备保护及故障诊断及运行状态的指示工作。制冷机5运行后，将冷量输送至真空罐9内用来制备冰浆，同时水在水泵7的作用下经第一管道G1送至喷雾装置11内，由喷雾装置11进行雾化喷淋，雾化后的水滴一部分在真空罐9内出现闪蒸，另一部分雾化后的水滴由于自身温度降低而结冰，真空罐9内的热量主要是在水滴自身内部传递，属于直接换热，而且因为汽化潜热远远大于凝固热，所以换热效果好；水流量可以通过阀门a15进行控制，所得冰浆含冰率可控，冰粒颗粒小且均匀；由于部分雾化后的水滴出现闪蒸，利用冷凝捕水器8保护真空泵10中的机油不被水汽乳化，能保证真空泵10为真空罐9内提供所需的真空度，维持真空制冰浆系统正常运行。制备完成的冰浆经第七管道G7送入冰浆罐12内储存，之后在冰浆泵13的作用下经第六管道G6送至板式换热器14内与逆流而来的新鲜奶源(新鲜奶源经奶源进口18进入板式换热器14内)换热，使得奶源迅速降温，便于奶源的储藏，能保障奶源新鲜不变质，低温可抑制奶源中微生物的繁殖，之后的奶源经奶源出口19送出，再对奶源进行储存或进入乳品加工程序，而冰浆溶化后形成低温冷水，经第二管道G2送入到水箱6内等待再次利用。本技术应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，利用太阳能光伏系统发电以驱动真空制冰浆系统工作，将常温新鲜的奶源通入板式换热器14与制备好的冰浆换热，可使奶源温度降至0℃～4℃冷藏，防止奶源因温度本文档来自技高网...

【技术保护点】
应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，其特征在于，包括有连接在一起的制冷机(5)和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，所述太阳能光伏系统分别与制冷机(5)和真空制冰浆系统连接。

【技术特征摘要】
1.应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，其特征在于，包括有连接在一起的制冷机(5)和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，所述太阳能光伏系统分别与制冷机(5)和真空制冰浆系统连接。2.根据权利要求1所述的应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，其特征在于，所述太阳能光伏系统，包括有太阳能光伏板(1)，所述太阳能光伏板(1)通过导线依次与控制器(2)、逆变器(3)连接，所述控制器(2)连接蓄电装置(4)；所述逆变器(3)分别与制冷机(5)、真空制冰浆系统连接。3.根据权利要求1或2所述的应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，其特征在于，所述真空制冰浆系统，包括有真空罐(9)，所述真空罐(9)内设置有喷雾装置(11)，所述喷雾装置(11)通过第一管道(G1)与水箱(6)连接，且在所述第一管道(G1)上分别设置有阀门a(15)、水泵(7)，所述水箱(6)通过第二管道(G2)与板式换热器(14)连接；所述真空罐(9)通过第五管道(G5)与制冷机(5)连接；所述真空罐(9)通过...

【专利技术属性】
技术研发人员：狄育慧，刘嘉明，郑松，
申请(专利权)人：西安工程大学，
类型：新型
国别省市：陕西,61