一种旋转式瓜子蒸煮器制造技术

技术编号:16826793 阅读:55 留言:0更新日期:2017-12-19 13:33
本实用新型专利技术公开了一种旋转式瓜子蒸煮器,包括底座,所述底座上端设置有电加热板,所述电加热板之间设置有一个旋转轴,所述旋转轴下端连接有驱动电机,所述旋转轴上端连接有蒸煮锅,所述底座上设置有龙门架,所述龙门架上安装有搅拌电机,所述搅拌电机下端连接有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有螺旋搅拌叶片,所述螺旋搅拌叶片螺距从上往下依次减小。本实用新型专利技术通过电加热方式对瓜子蒸煮设备进行加热,使得加热过程和温度更加方便调控,旋转式的蒸煮锅配合反向旋转的搅拌装置,使得瓜子在锅内能够很好的翻动,螺旋的搅拌叶片可将底部的瓜子提升到顶部,使得蒸煮锅内瓜子很好的流动,进行均匀的蒸煮操作,值得推广。

A rotated melon seed steamer

The utility model discloses a rotary seeds digester, which comprises a base, wherein the upper end of the base is provided with an electric heating plate, between the electric heating plate is provided with a rotating shaft, the rotating shaft is connected with the lower end of the drive motor, the rotating shaft is connected to the upper end of a cooking pot, is arranged on the base Longmen frame, the Longmen frame is provided with a stirring motor, the stirring motor is connected with the lower end of the stirring shaft and the stirring shaft is arranged on the screw blade, the screw blade pitch down from decreasing. The utility model has the advantages of electric heating of seeds cooking equipment for heating, the heating process and temperature control is more convenient, cooking pot with rotary stirring device of reverse rotation, the seeds can be very good to turn in the pot, stirring blade spiral can be lifting at the bottom of the seeds to the top, make good cooking pot seeds the flow of uniform cooking operation, worthy of promotion.

【技术实现步骤摘要】
一种旋转式瓜子蒸煮器
本技术涉及瓜子加工设备
,具体为一种旋转式瓜子蒸煮器。
技术介绍
瓜子又叫瓜子儿,俗名叫边果,它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。瓜子在加工的时候蒸煮是一个很重要的过程。申请号为201520185692.1,名称为一种瓜子生产用蒸煮设备的技术专利,型有效防止烧干糊锅和粘锅,因储水间隙内有水,可以起到蒸的作用;同时直接利用圆形的反射罩隔风、反光,不仅保持了锅周围的温度,同时避免了外界环境的影响,充分有效的利用燃气能量;有效地解决了调料结团,均匀性差的问题,提高了瓜子蒸煮的加工质量,其还具有配料功能和边煮边配料功能,并具有结构合理,使用方便,功能强,经济环保的优点。但是其在对瓜子进行蒸煮的过程中,由于采用固定式的结构设计,容易使得内部很多的瓜子堆积,导致蒸煮效果差,而且内部蒸煮不均匀,因此设计了一种旋转式瓜子蒸煮器。
技术实现思路
为了克服现有技术方案的不足,本技术提供一种旋转式瓜子蒸煮器,通过电加热方式对瓜本文档来自技高网...
一种旋转式瓜子蒸煮器

【技术保护点】
一种旋转式瓜子蒸煮器,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)上端设置有电加热板(2),所述电加热板(2)之间设置有一个旋转轴(3),所述旋转轴(3)下端连接有驱动电机(4),所述旋转轴(3)上端连接有蒸煮锅(5),所述底座(1)上设置有龙门架(6),所述龙门架(6)上安装有搅拌电机(7),所述搅拌电机(7)下端连接有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)上设置有螺旋搅拌叶片(9),所述螺旋搅拌叶片(9)螺距从上往下依次减小;所述蒸煮锅(5)包括锅主体(10),所述锅主体(10)内部设置有倾斜壁(11),所述锅主体(10)上端设置有进料斗(12),所述进料斗(12)上端设置有密封盖(13),所述密封...

【技术特征摘要】
1.一种旋转式瓜子蒸煮器,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)上端设置有电加热板(2),所述电加热板(2)之间设置有一个旋转轴(3),所述旋转轴(3)下端连接有驱动电机(4),所述旋转轴(3)上端连接有蒸煮锅(5),所述底座(1)上设置有龙门架(6),所述龙门架(6)上安装有搅拌电机(7),所述搅拌电机(7)下端连接有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)上设置有螺旋搅拌叶片(9),所述螺旋搅拌叶片(9)螺距从上往下依次减小;所述蒸煮锅(5)包括锅主体(10),所述锅主体(10)内部设置有倾斜壁(11),所述锅主体(10)上端设置有进料斗(12),所述进料斗(12)上端设置有密封盖(13),所述密封盖(13)中间设置有搅拌轴穿孔(14),所述锅主体(10)下端设置有安装法兰(15),所述锅主体(10)外侧设置有支撑凸块(16),所述支撑凸块(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:翁柏鸿
申请(专利权)人:晋江市旺瓜食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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