一种基于商圈的外卖平台、外卖点餐系统及点餐方法技术方案

本发明专利技术公开了一种基于商圈的B2B2C外卖平台，该平台将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，并且根据订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，最终将包含配送模式的订单信息发送给商家，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送。本发明专利技术还公开了一种基于商圈的外卖点餐系统，包括用户端、商户端，以及将二者对接起来的B2B2C外卖平台。本发明专利技术还公开了一种基于上述系统的点餐方法。本发明专利技术具有以下优点：将系统里平台商家规划分成一个个商圈，使之不再是一个个独立的个体，有效整合了市场资源，买家实现了1对N的点餐，选择不再单一，商家承担更少的费用，买家下单更省钱。

【技术实现步骤摘要】
一种基于商圈的外卖平台、外卖点餐系统及点餐方法
本专利技术属于餐饮服务
，尤其涉及一种外卖点餐技术。
技术介绍
近些年，随着人们生活节奏的加快以及我国政府提出的扩大内需背景下,外卖送餐已经逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,餐饮外卖市场的交易规模也保持较髙的増长速度。经过外卖行业内的百团大战，目前市场已基本趋于稳定，美团和饿了么已牢牢占据了市场。各个商家、外卖平台与相应的配送体系已经形成了比较固定的合作关系和利润分配模式。但也正因为如此，一些模式固定之后的弊端与问题渐渐显现出来。对于客户而言，在平台上下单购买商品时，一次配送时，只能选购同一家商店里的商品，如果选择其他商家商品就需二次配送，配送成本显著增加，所以客户选择十分单一。对于平台而言，平台需要耗费大量的资金和人力，去对商家进行监管，而且商家较多，效果反而也不一定好，仍然存在商家混杂的问题。对于商家而言，需要分担平台费、配送费、促销费等，降低了利润率。甚至存在许多商家恶意竞争，使得相当一批商户退出外卖平台。对于骑手来说，存在着人员不稳定、收入不稳定、甚至消极怠工等问题。
技术实现思路
本专利技术为解决上述外卖行业所存在的一些问题，提供了一种基于商圈的外卖平台，以期能够解决目前外卖行业所存在的用户选择单一、配送费过高的问题。本专利技术是通过以下技术方案解决上述技术问题的：一种基于商圈的B2B2C外卖平台，所述基于商圈的B2B2C外卖平台将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，将注册的用户按照地域划分为一系列用户圈，并且B2B2C外卖平台用于根据订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，最终将包含配送模式的订单信息发送给商家，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送。所述B2B2C外卖平台包括商户管理模块、用户管理模块、数据服务模块；商户管理模块根据商家数量、地域大小、商品种类将所属商家划分为一系列商圈，并显现到商户端界面上，平台中的商户管理模块用于连接商户端，负责接收其发送的信息进行处理，并传达平台的指令；用户管理模块根据用户信息，将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户划分为一系列用户圈，并显现到所述用户端界面上，用户管理模块用于连接用户端，负责接收其发送的信息进行处理，并传达平台的指令；数据服务模块处理商家、用户、配送人员、订单相关信息。所述数据服务模块包括以下单元：用户订单接收单元，用于接收用户的订单；订单信息识别单元，用于识别订单中的用户身份、收获地址、已选菜单、用餐时段等信息；用户圈归属判断单元，用于判断订单的用户来自于哪个用户圈；是否接受团送判断单元，用于判断用户是否接受团送；订单归属商圈判断单元，用于判断订单归属哪个商圈；订单时间段判断单元，用于判断订单中记录的用餐时间段属于哪一个时间段；订单排序及缓存单元，将订单按照接收时间的顺序进行排序编号，并还存在对应用餐时间段的订单库中；截止下单时间判断单元，判断是否已到某时间段订单的截止下单时间；订单数判断单元，判断该时间段订单库中订单数是否超过一次拼团最大订单数；优化拼团单元，当该时间段订单库中订单数超过一次拼团最大订单数时，该优化拼团单元按照订单编号、订单菜单、订单金额进行多次优化拼团；单次拼团单元，当该时间段订单库中订单数未超过一次拼团最大订单数时，确定为单词拼团；信息推送单元，用于将拼团结果推送到商户和用户。所述截止下单时间判断单元中，判断是否已到某时间段订单的截止下单时间的具体过程为：首先确定预判断是否已到某用餐时间段(T1，T2)订单的截止下单时间的时间段属于哪个商圈；然后，再判断该用餐时间段(T1，T2)属于哪个用户圈；其次，根据该用餐时间段(T1，T2)所属的商圈和用户圈之间的交通历史信息，计算过往配送时间期望ES和方差δS，得到所属的商圈到用户圈配送时间Ts＝ES+kδS，k为预量系数，通常取2-4；再次，根据历史数据，计算所属商圈最长菜品制作时间期望EZ和方差δZ，得到所属商圈菜品制作时间Tz＝EZ+kδZ，k为预量系数，通常取2-4；最后，得出该用餐时间段(T1，T2)最少预约时间TY＝Tz+Ts，用餐时间T2提前最少预约时间TY就得到用餐时段(T1，T2)下单截止时间TJ＝T2-TY。本专利技术还提供了一种采用上述任一方案所述的B2B2C外卖平台的基于商圈的外卖点餐系统，包括用户端、商户端，以及将二者对接起来的B2B2C外卖平台；B2B2C外卖平台用于将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，用户端界面上显示出这些商圈信息，并且B2B2C外卖平台用于根据用户端的订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，反馈到用户端，并且将用户端的包含配送模式的订单信息发送给商户端，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送；用户端用来生成订单信息后发送给B2B2C外卖平台，并接受B2B2C外卖平台反馈的同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息；商户端接受B2B2C外卖平台传递的信息，并把商品订单信息反馈给平台。。作为优化的技术方案，所述用户端包括点餐模块、选择模块、定位模块、支付模块；在点餐模块里，用户登录进界面进入商圈，选择商圈里任何商家的任何款商品，用户端将信息实时传递给B2B2C外卖平台，数据服务模块进行分析、处理、再传递；在选择模块里，用户管理模块根据用户选单信息，将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单数量反馈到所述用户端界面里，其中定位模块负责与B2B2C外卖平台进行传递，汇总信息再传递给选择模块，通知用户根据需要进行选择；定位模块整合了在同一用户圈或者附近用户圈的附近商圈信息；支付模块用于用户进行支付。作为优化的技术方案，所述商户端，包括接单模块、制作配送模块、结算售后模块；在接单模块里，商家接收订单信息并确认订单，开始进行商品制定；制作完成后，制作配送模块将完成后的商品订单信息发送给B2B2C外卖平台，B2B2C外卖平台通知专门的配送人员在规定时间进行配送；用户确认收货后，商家在结算售后模块里进行订单信息的结算，同时所述结算售后模块显示用户对该商家的评价信息。本专利技术还提供了一种使用上述任一项方案所述的基于商圈的外卖点餐系统进行点餐的方法，包括下述步骤：步骤1：用户在用户端界面上选择自己所需要的商圈里的任何商家的任何一款商品，选单完毕；步骤2：用户端生成订单信息后发送给B2B2C外卖平台；步骤3：B2B2C外卖平台用于根据用户端的订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，并进行拼团处理；步骤4：B2B2C外卖平台将包括配送模式信息的订单信息发送给用户端，在用户端界面上显示出当前订单中其他用户订单信息，并提示用户等待接收商品；步骤5：B2B2C外卖平台将包括配送模式信息的用户端订单信息发送给商户端，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送；步骤6：商户端接受B2B2C外卖平台传递的信息，按时按质完成制作并打包，交付配送人员；步骤7：配送人员完成配送，用户端接收商品，订单成功。作为优化的技术方案，上述步骤7之后还包括对商家进行评价的步骤8：在所述用户端上用户确认收货后对商家进行评价，所述商户端显示评价内容。作为优化的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于商圈的B2B2C外卖平台，其特征在于，所述基于商圈的B2B2C外卖平台将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，并且B2B2C外卖平台用于根据订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，最终将包含配送模式的订单信息发送给商家，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送。

【技术特征摘要】
1.一种基于商圈的B2B2C外卖平台，其特征在于，所述基于商圈的B2B2C外卖平台将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，并且B2B2C外卖平台用于根据订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，最终将包含配送模式的订单信息发送给商家，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送。2.根据权利要求1所述的一种基于商圈的B2B2C外卖平台，其特征在于，所述B2B2C外卖平台包括商户管理模块、用户管理模块、数据服务模块；商户管理模块根据商家数量、地域大小、商品种类将所属商家划分为一系列商圈，并显现到商户端界面上，平台中的商户管理模块用于连接商户端，负责接收其发送的信息进行处理，并传达平台的指令；用户管理模块根据用户信息，将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户划分为一系列用户圈，并显现到所述用户端界面上，用户管理模块用于连接用户端，负责接收其发送的信息进行处理，并传达平台的指令；数据服务模块处理商家、用户、配送人员、订单相关信息。3.根据权利要求2所述的一种基于商圈的B2B2C外卖平台，其特征在于，所述数据服务模块包括以下单元：用户订单接收单元，用于接收用户的订单；订单信息识别单元，用于识别订单中的用户身份、收获地址、已选菜单、用餐时段等信息；用户圈归属判断单元，用于判断订单的用户来自于哪个用户圈；是否接受团送判断单元，用于判断用户是否接受团送；订单归属商圈判断单元，用于判断订单归属哪个商圈；订单时间段判断单元，用于判断订单中记录的用餐时间段属于哪一个时间段；订单排序及缓存单元，将订单按照接收时间的顺序进行排序编号，并存在对应用餐时间段的订单库中；截止下单时间判断单元，判断是否已到某时间段订单的截止下单时间；订单数判断单元，判断该时间段订单库中订单数是否超过一次拼团最大订单数；优化拼团单元，当该时间段订单库中订单数超过一次拼团最大订单数时，该优化拼团单元按照订单编号、订单菜单、订单金额进行多次优化拼团；单次拼团单元，当该时间段订单库中订单数未超过一次拼团最大订单数时，确定为单词拼团；信息推送单元，用于将拼团结果推送到商户和用户。4.根据权利要求3所述的一种基于商圈的B2B2C外卖平台，其特征在于，所述截止下单时间判断单元中，判断是否已到某时间段订单的截止下单时间的具体过程为：首先确定预判断是否已到某用餐时间段(T1，T2)订单的截止下单时间的时间段属于哪个商圈；然后，再判断该用餐时间段(T1，T2)属于哪个用户圈；其次，根据该用餐时间段(T1，T2)所属的商圈和用户圈之间的交通历史信息，计算过往配送时间期望ES和方差δS，得到所属的商圈到用户圈配送时间Ts＝ES+kδS，k为预量系数，通常取2-4；再次，根据历史数据，计算所属商圈最长菜品制作时间期望EZ和方差δZ，得到所属商圈菜品制作时间Tz＝EZ+kδZ，k为预量系数，通常取2-4；最后，得出该用餐时间段(T1，T2)最少预约时间TY＝Tz+Ts，用餐时间T2提前最少预约时间TY就得到用餐时段(T1，T2)下单截止时间TJ＝T2-TY。5.一种采用如权利要求1-4任一项所述的B2B2C外卖平台的基于商圈的外卖点餐系统，包括用户端、商户端，以及将二者对接起来的B2B2C外卖平台，其特征在于，B2B2C外卖平台用于将入驻的商家按照地域、种类等划分为一系列商圈，用户端界面上显示出这些商圈信息，并且B2B2C外卖平台用于根据用户端的订单信息将同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息进行整合，拼团，反馈到用户端，并且将用户端的包含配送模式的订单信息发送给商户端，并通知平台配送人员在规定时间内前往商家接单配送；用户端用来生成订单信息后发送给B2B2C外卖平台，并接受B2B2C外卖平台反馈的同一商圈或者附近商圈里属于相邻配送区域的用户订单信息；商户端接受B2B2C外卖平台传递的信息，并把商品订单信息反馈给平台。6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：周丽华，柏玲磊，洪占勇，付振群，甄善鹤，顾文俊，李俊杰，
申请(专利权)人：合肥工业大学，
类型：发明
国别省市：安徽,34