【技术实现步骤摘要】
包子机的输馅机构
本专利技术涉及食品加工设备,尤其涉及一种包子机的输馅机构。
技术介绍
包子作为一种传统早餐食品,其加工通常采用手工制作,由于手工制作存在速度慢、耗时等缺陷,制作包子人员劳动强度大,对于成批生产并对早餐卖点进行配送的加工厂而言,手工制作需要较多的有经验的人员,生产效率较低,制作成本较高。目前已经有包子机代替人工,现有的包子机包括机身、输面机构、输馅机构、成型机构和传送带,输馅机构包括包括馅斗和搅龙,搅龙具有两根垂直的搅龙主轴。随着生活水平的提高,包子的品种增多,包子的馅料多样,原有的包子机的输馅机构在输送既有流质又有块状馅料时常出现输送不均匀的现象,影响制作包子的质量。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:提供一种包子机的输馅机构,该种包子机的输馅机构能保证各种馅料输送均匀,保证包子机制作包子的质量。要解决该技术问题,本专利技术的技术方案为;一种包子机的输馅机构,包括馅斗和搅龙,所述的搅龙具有一根呈水平状态的搅龙主轴,所述的馅斗位于搅龙主轴的上方,所述的搅龙主轴的端部设置有搅龙端部壳体和盖板,所述的搅龙端部壳体与盖板形成的空腔内设置有输送流质的真空泵。所述的真空泵包括真空泵旋转轴、滑板和真空泵主体,真空泵具有馅料导入孔和馅料导出孔,所述的真空泵旋转轴与搅龙主轴连为一体,所述的真空泵旋转轴的端部设置有垂直于真空泵旋转轴中心线的贯通导槽,所述的滑板置于导槽内,所述的滑板在工作状态时沿着导槽往复移动,且滑板两端始终与真空泵主体内壁接触,所述的真空泵主体与搅龙端部壳体之间具有与馅料导出孔连通的空腔,所述的真空泵主体与搅龙端部壳体之间的空腔下方 ...
【技术保护点】
一种包子机的输馅机构,包括馅斗和搅龙,其特征在于:所述的搅龙具有一根呈水平状态的搅龙主轴,所述的馅斗位于搅龙主轴的上方,所述的搅龙主轴的端部设置有搅龙端部壳体和盖板,所述的搅龙端部壳体与盖板形成的空腔内设置有输送流质的真空泵。
【技术特征摘要】
1.一种包子机的输馅机构,包括馅斗和搅龙,其特征在于:所述的搅龙具有一根呈水平状态的搅龙主轴,所述的馅斗位于搅龙主轴的上方,所述的搅龙主轴的端部设置有搅龙端部壳体和盖板,所述的搅龙端部壳体与盖板形成的空腔内设置有输送流质的真空泵。2.根据权利要求1所述的包子机的输馅机构,其特征在于:所述的真空泵包括真空泵旋转轴、滑板和真空泵主体,真空泵具有馅料导入孔和馅料导出孔,所述的真空泵旋转轴与搅龙...
【专利技术属性】
技术研发人员:季东升,
申请(专利权)人:芜湖拓达电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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