【技术实现步骤摘要】
一种缺位式托盘
本技术涉及上菜机托盘领域,更具体地,涉及一种缺位式托盘。
技术介绍
随着社会不断进步,人们的生活水平日益得到提高,随之,人们的消费水平也在不断地提高,极大地促进了餐饮业的发展。在餐饮业领域中,最繁杂的工作莫过于送餐服务,当厨房把菜肴烹制完毕后,常常需要服务员端着菜肴送到顾客所在的楼层,这个过程中增加了服务人员的劳动强度,服务人员服务不及时还会影响餐厅的服务质量,造成客人对餐厅服务满意度下降,而在一些大型的酒楼或餐厅,有鉴于此,增设了一些上菜机,但是目前的上菜机结构复杂,占地面积广,不适合中小型餐厅使用。而且,目前市面上的上菜机托盘,当该楼层服务员没有及时取走托盘内全部的菜肴时,如果上面的楼层进行控制,也会把烹制好的菜肴继续运向上面的楼层,这过程增加了送餐时间,此外,一些现有的上菜机的托盘,常常在上下传递菜肴时发生抖动,使得菜汁洒到盘子上,影响美观。因此,一种解决上述问题,占地面积小且能配合上菜机使用,进行简单定位的缺位式托盘实为必要。
技术实现思路
本技术为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷(不足),提供一种缺位式托盘。为解决上述技术问题,本技术的技术方案 ...
【技术保护点】
一种缺位式托盘,包括托盘本体和托盘固定板,其特征在于,还包括导向装置和缺位结构;所述缺位结构设置在托盘本体侧边上;所述托盘固定板安装在托盘本体后端;所述导向装置置于托盘固定板内,并两侧穿过托盘固定板形成导向凸起。
【技术特征摘要】
1.一种缺位式托盘,包括托盘本体和托盘固定板,其特征在于,还包括导向装置和缺位结构;所述缺位结构设置在托盘本体侧边上;所述托盘固定板安装在托盘本体后端;所述导向装置置于托盘固定板内,并两侧穿过托盘固定板形成导向凸起。2.根据权利要求1所述的缺位式托盘,其特征在于,所述缺位结构呈U型缺位凹口或圆弧状缺位凹口。3.根据权利要求1所述的缺位式托盘,其特征在于,所述缺位结构至少为一个。4.根据权利要求1所述的缺位式托盘,其特征在于,所述导向装置包括导向转轴和导向轮,所述导向转轴置...
【专利技术属性】
技术研发人员:伍贤凯,
申请(专利权)人:广州越晨机电设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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