香料组合物制造技术

技术编号:16706619 阅读:58 留言:0更新日期:2017-12-02 21:14
本发明专利技术公开了一种香料组合物,所述香料组合物包含具有协同气味特性的组分,所述香料组合物通过以下步骤制备:选择第一混合物中的第一非活性组分,所述第一非活性组分与候选活性组分的气味特性最相似;选择所述第一混合物中的第二非活性组分,所述第二非活性组分与所述候选活性组分的气味特性最不相似;制备第二混合物,其中所述第一非活性组分由等同强度浓度的所述候选活性组分代替,并且所述第二非活性组分由来自与所述第二非活性组分相同的气味等级的已知活性物质代替;然后如果所述第二混合物的气味比所述第一混合物的气味显着更强烈,则选择所述候选活性组分用于制备所述组合物,在这种情况下认为所述候选活性组分表现出弹性活性。

Perfume composition

The invention discloses a perfume composition, wherein the flavor composition comprises synergistic smell characteristic components, the perfume composition prepared by following steps: first non active group in the first mixture, odor characteristics of the first non active component and candidate active components of the selection of the most similar; the first in a mixture of second non active components, the second non odor characteristics of active components and the candidate active components of the most dissimilar; preparation of second mixture, wherein when the first non active components by equal strength of concentration of active components, and the second non active components of known active substances from the second non active components of the same odor levels instead; and if the second mixture odor than the first mixture smell significantly more strongly The candidate active component is selected for preparation of the composition, and in this case it is considered that the candidate active component shows elastic activity.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】香料组合物
本专利技术涉及具有增强的感官性能的香料组合物、包含此类香料组合物的组合物,以及制备和使用此类组合物的方法。本专利技术包括使用能够协同共混的材料产生的香料。
技术介绍
气味检测是通过位于鼻腔的嗅上皮的神经元中的嗅觉受体实现的。来自这些神经元的信号传递到嗅球中的嗅小体并且传递到脑部的高层中心上以进行进一步判读。每个受体神经元表达一类嗅觉受体,并且此单一类型的嗅觉受体神经元分布在整个嗅上皮上。来自这些散在神经元的输出纤维在嗅球中的单个嗅小体上会聚在一起。因此,来自编码类似的分子特性/携带相同气味信息内容的部分的嗅觉神经元的信号将倾向于会聚在嗅球中的同一嗅小体上。单个气味剂分子将通常激发多于一种类别的嗅觉神经元,并且激发模式将是可再现的且为所述分子所特有。在此过程中,首先通过气味受体片段化并检测气味剂分子的特征。接着,不同气味分子的类似特征在不同的气味受体处且在嗅球水平上彼此增强。然后将整体重新整合以提供气味感知,这可以像单一感知那样简单。以此方式,从一朵花中散发出来的许多有气味的分子可激发多个神经元,所述神经元的信号重组产生单一嗅觉体验,观察者可将所述嗅觉体验识别为特定花朵所特本文档来自技高网...
香料组合物

【技术保护点】
一种用于制备包含候选活性组分的组合物的方法,所述方法包括以下步骤:a.选择第一混合物中的第一非活性组分,所述第一非活性组分与所述候选活性组分的气味特性最相似;b.选择所述第一混合物中的第二非活性组分,所述第二非活性组分与所述候选活性组分的气味特性最不相似;c.制备第二混合物,其中所述第二混合物与所述第一混合物相同,不同的是所述第一非活性组分由等同强度浓度的所述候选活性组分代替,并且所述第二非活性组分由来自与所述第二非活性组分相同的气味等级的已知活性物质代替;d.评估所述第二混合物的强度以确定所述第二混合物是否比所述第一混合物显着更强烈,其中如果所述第二混合物比所述第一混合物显着更强烈,则认为所...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.01.28 US 15/008,981;2016.06.30 US 15/197,9891.一种用于制备包含候选活性组分的组合物的方法,所述方法包括以下步骤:a.选择第一混合物中的第一非活性组分,所述第一非活性组分与所述候选活性组分的气味特性最相似;b.选择所述第一混合物中的第二非活性组分,所述第二非活性组分与所述候选活性组分的气味特性最不相似;c.制备第二混合物,其中所述第二混合物与所述第一混合物相同,不同的是所述第一非活性组分由等同强度浓度的所述候选活性组分代替,并且所述第二非活性组分由来自与所述第二非活性组分相同的气味等级的已知活性物质代替;d.评估所述第二混合物的强度以确定所述第二混合物是否比所述第一混合物显着更强烈,其中如果所述第二混合物比所述第一混合物显着更强烈,则认为所述候选活性组分具有经证明的弹性活性;以及e.制备包含所述候选...

【专利技术属性】
技术研发人员:J·M·彼汉J·P·彼汉L·E·费莫尔斯莫尔
申请(专利权)人:强生消费者公司
类型:发明
国别省市:美国,US

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