地沟油检测仪制造技术

本实用新型专利技术公开了一种地沟油检测仪,根据不同油类的含水量不同,通过电容法检测油样中的含水量,将探头深入到待检测油样中，探头是由变介质电容组成，探头所在的电路将电容的变化转化为频率的变化，再将变化的频率送到单片机中进行信号的处理与分析，因为不同温度下油的介电常数会发生变化，所以我们利用温度传感器模块对油温进行了实时监测，并将反馈信号发送到单片机上进行处理，信号经处理后会在LED显示屏上以参数形式直观表达,与预先制定好的检测指标进行比较,判断该油是否为地沟油。该仪器利用物理方法成功的区分地沟油与正常食用油,检测速度快,结果精准度高,受外界干扰小。由于使用的单片机和电路所占面积小,该仪器体积也相对较小且便于携带。

【技术实现步骤摘要】
地沟油检测仪
本技术专利涉及一种地沟油的检测仪，特别是涉及一种智能化的便携式的地沟油检测仪。
技术介绍
目前国家尚未制定地沟油检测相关标准和检测方法,导致地沟油检测仪器层出不穷,大致分为两类,第一类:化学检测法,它是利用化学试剂对油样进行检测,但是他的灵敏度太低无法精准的测量。第二类物理检测法，利用物理的方式进行检测，但是大部分都是不稳定的，灵敏度低，不能准确地判断是否是地沟油，并且成本高不方便携带。我们的地沟油检测仪利用了555多谐振荡器，抗干扰，反应快，灵敏度高等特点，让检测变得快捷准确。我们的地沟油检测仪主要分为三大模块，分别是水分含量检测模块,温度检测模块，信号处理收集模块。水分含量检测模块主要是由555多谐振荡器完成收集的，利用555多谐振荡器的频率变化特性，待检测油样放入555多谐振荡器的变介质电容中，电容的电容值会发生变化根据公式C=εS/4πkd计算出复合介电常数，从而推算出含水量。因为不同油的水分含量不同，他的介电常数也就不同，从而影响探头的电容值。再根据介电常数，从而测出了油中水分的含量。温度检测模块是利用DS18B20模块进行温度的实时监测。信号收集处理模块涉及制定检测指标是有单片机完成处理的。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足，本技术提供了一种地沟油检测仪,通过探头检测后信号的变化来处理分析油样是否安全可食用，并且仪器操作简单、精确,体积小便于携带。本技术所采用的技术方案是这样的，一种地沟油的检测仪，主要由温度传感器模块、放大电路、555多谐振荡电路、单片机STC89C52、开始按钮、led显示屏、外壳、地沟油选择按钮、花生油选择按钮、温度探头、调和油选择按钮、大豆油选择按钮、叉指电容探头组成；其特征在于：检测仪外壳正面上端设有led显示屏，led显示屏下端设有开始按钮，开始按钮下端设有地沟油选择按钮、大豆油选择按钮、花生油选择按钮、调和油选择按钮；四个按钮下端内置设有单片机，单片机下端内置设有555多谐振荡电路，555多谐振荡电路下端内置设有温度传感器模块和放大电路，检测仪外壳最下端设有叉指电容探头，叉指电容探头内置有温度探头。将探头放入待检测油样中，探头所在的电路输出的信号也随之发生变化，将变化的信号输入到单片机中，让单片机进行信号的处理与分析，从而判断油样是否是地沟油。地沟油检测仪主要分为三大模块，分别是温度检测模块，信号处理收集模块和水分含量检测模块，水分检测模块主要是利用555多谐振荡器完成收集的，待检测油样放入555多谐振荡器的变介质电容中，电容值发生变化，根据水和油的介电常数的不同，从而能间接的算出含水量的多少。温度检测模块是利用DS18B20模块进行温度的实时监测。信号收集处理模块涉及制定检测指标是有单片机完成处理的。地沟油检测仪的探头是由长方形叉指电容器所组成，它比以往的平行板电容器相比具有更好的抗干扰能力，并且精度极高。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的原理方框图。其中1、温度传感器模块，2、放大电路，3、555多谐振荡电路，4、单片机，5、开始按钮，6、led显示屏，7、外壳，8、地沟油选择按钮，9、花生油选择按钮，10、温度探头，11、调和油选择按钮，12、大豆油选择按钮，13、叉指电容探头。具体实施方式如图1、图2所示，本技术是这样来实现的：一种地沟油的检测仪，主要由温度传感器模块1、放大电路2、555多谐振荡电路3、单片机4、开始按钮5、led显示屏6、外壳7、地沟油选择按钮8、花生油选择按钮9、温度探头10、调和油选择按钮11、大豆油选择按钮12、叉指电容探头13组成；其特征在于：检测仪外壳正面上端设有led显示屏，led显示屏下端设有开始按钮，开始按钮下端设有地沟油选择按钮、大豆油选择按钮、花生油选择按钮、调和油选择按钮；四个按钮下端内置设有单片机，单片机下端内置设有555多谐振荡电路，555多谐振荡电路下端内置设有温度传感器模块和放大电路，检测仪外壳最下端设有叉指电容探头，叉指电容探头内置有温度探头。叉指电容探头13与555多谐振荡器3连接，叉指电容探头13的电容的变化被555多谐振荡器3转化为频率的变化，并将变化的信号输入到单片机4中进行判断，判断结果在led显示屏6上显示出来。温度探头10连接到温度传感器模块1上，温度探头10将测得的温度发送给温度模块1，温度模块1将信号转化后传给单片机4，由单片机4进行处理并将温度参数发送给led显示屏6。放大电路2是连接在单片机4上的，它的作用是放大单片机电流，使单片机中的电流处于正常工作状态。地沟油选择按钮8，花生油选择按钮9，调和油选择按钮11和大豆油选择按钮12是直接连接到单片机4上的，利用单片机4实现对不同种类的油进行选择性的测量。这样的结构会使检测的速度和检测的精准度有很大提高。一种地沟油检测仪,其特征在于:利用不同油类的含水量不同,通过电容法检测油样中的含水量,将探头检测到的信号先经过电路的转换再送入单片机中,信号经处理后在显示屏上以参数形式直观表达,与预先制定好的检测指标进行比较,判断该油是否为地沟油。所述地沟油检测仪由三大模块组成,分别为水分含量检测模块,温度检测模块,信号处理收集模块:待测油样通过探头测出其油中水分含量,同时利用温度检测模块实现对油样温度的实时监测,所有测得的信号会发送到单片机机上进行处理与分析。预先对地沟油和正常食用油中的含水量进行多次检测,分析所得数据,确定地沟油的含水量范围,并与同类产品在各行业中的不同指标进行分析比对,制定检测指标并将所得数据记录到单片机中。地沟油检测仪的探头是由长方形叉指电容器所组成，它比以往的平行板电容器相比具有更好的抗干扰能力，并且精度极高地沟油检测仪的探头所测得的数据会被所在的555多谐振荡器电路转化为频率信号，该电路具有极高的稳定性和灵敏度，并且自带温度补偿。它输出的频率变化大，量程广等特点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种地沟油的检测仪，主要由温度传感器模块、放大电路、555多谐振荡电路、单片机、开始按钮、led显示屏、外壳、地沟油选择按钮、花生油选择按钮、温度探头、调和油选择按钮、大豆油选择按钮、叉指电容探头组成；其特征在于：检测仪外壳正面上端设有led显示屏，led显示屏下端设有开始按钮，开始按钮下端设有地沟油选择按钮、大豆油选择按钮、花生油选择按钮、调和油选择按钮；四个按钮下端内置设有单片机，单片机下端内置设有555多谐振荡电路，555多谐振荡电路下端内置设有温度传感器模块和放大电路，检测仪外壳最下端设有叉指电容探头，叉指电容探头内置有温度探头。

【技术特征摘要】
1.一种地沟油的检测仪，主要由温度传感器模块、放大电路、555多谐振荡电路、单片机、开始按钮、led显示屏、外壳、地沟油选择按钮、花生油选择按钮、温度探头、调和油选择按钮、大豆油选择按钮、叉指电容探头组成；其特征在于：检测仪外壳正面上端设有led显示屏，led显示屏下端设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：史圣达，陈凤英，刘凯倩，刘兴伟，刘明萱，杨志豪，
申请(专利权)人：南昌航空大学，
类型：新型
国别省市：江西,36