一次性可食咖啡杯制造技术

本发明专利技术公开了一种一次性可食咖啡杯，由如下重量份的物质制成：40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾；本咖啡杯原料易得，降解方便，不会给环境带来污染，不仅具有较好的韧性、防水性和抗菌性，且具有可食性，成分搭配合理，改善了长期饮用咖啡带来的高血糖、高血压病症，又可提高人体免疫力和肠道消化吸收功能，具有较高的营养价值，此外还可改善咖啡的口感与气味，食用起来味道可口，是一种新颖时尚的咖啡产品。

Disposable coffee cup

The invention discloses a disposable edible coffee cup, made from the following parts by weight: 40~50 material, 10~15 parts of a yam starch agar, 5~8 adhesive, 3~5 methyl cellulose, 2~3, egg 1~2 cocoa powder, 1~2 cream, 0.3~0.5 potassium sorbate; the coffee cup raw material is easy to get. The degradation is convenient, will not pollute the environment, not only has the waterproof and antibacterial properties, good toughness, and has edible ingredients, reasonable collocation, improved hyperglycemia, hypertension and long-term drinking coffee, can improve human immunity and intestinal digestion and absorption function, has high nutritional value, in addition to improve the taste and smell of coffee, eat delicious coffee, is a fashionable product.

【技术实现步骤摘要】
一次性可食咖啡杯
本专利技术涉及一种杯子，尤其涉及一种一次性可食咖啡杯。
技术介绍
人们饮用咖啡的历史悠久，咖啡原产于非洲，随着人类的活动的扩大而传播开来，如今咖啡是世界三大饮料之一，不仅可以提神醒脑，又可缓解肌肉疲劳，而且品咖啡逐渐形成了一种文化，无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。可长时间饮用咖啡会造成血液血糖和血压增高，且影响肠胃消化。随着生活节奏的加快，人们饮用和携带咖啡的容器慢慢被一次性杯子所取代，而市面上大多数都是塑料或难降解材料制成，对环境造成较大的污染。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术公开了一种一次性可食咖啡杯，不仅不会对环境造成污染，又可食用，对人体有益。本专利技术通过如下技术方案来实现：一次性可食咖啡杯，由如下重量份的物质制成：40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾；其制备方法为：（1）将40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾同200~230份水放入混合搅拌机中搅拌均匀后得混合料；（2）将混合料送入热压成型机内，控制温度为140~150℃，待混合料在模具中成型后得半成品；（3）将半成品用烘干机烘干，使其水分含量为5~8%即可成品。进一步的，所述粘合剂由25~30份甜菊糖、10~15份蔗糖、5~8份壳聚糖、4~7份蜂蜜、8~10份水杨酸、10~15份柠檬酸组成；其制备方法为：将25~30份甜菊糖、10~15份蔗糖、5~8份壳聚糖、4~7份蜂蜜、8~10份水杨酸、10~15份柠檬酸放于玻璃杯中，用沸水浴加热20~25min，期间不断搅拌，直至形成暗褐色膏状半流体即可。进一步的，步骤（3）所述烘干温度为60~65℃。进一步的，成品杯形状为碗型或杯型，壁厚为0.3~0.8cm。本专利技术具有如下有益效果：（1）琼脂的添加不仅可以有助于本咖啡杯的成型，提高了杯子的韧性，又有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌的作用。（2）添加的粘合剂完全可食，含有的壳聚糖成分被人体吸收后可降低血液胆固醇、预防和控制高血压，并能提高人体免疫力，同时还具有抗菌能力，延长了杯子的保质期，降低了病菌滋生的几率。甜菊糖具有较强的甜味，可以改善咖啡的味道，食用后不被人体吸收，不产生热能，是一种各种体制都可食用的天然甜味剂。（3）甲基纤维素不被人体吸收，可促进肠胃消化，是一种很好的分散剂、乳化剂和稳定剂。（4）鸡蛋、可可粉和奶油的添加不仅可以为人体提供营养物质，提升食用口感，当杯子盛放热咖啡时，会散发出迷人的气味，提升饮用者心情。（5）综上，本咖啡杯原料易得，降解方便，不会给环境带来污染，不仅具有较好的韧性、防水性和抗菌性，且具有可食性，成分搭配合理，改善了长期饮用咖啡带来的高血糖、高血压病症，又可提高人体免疫力和肠道消化吸收功能，具有较高的营养价值，此外还可改善咖啡的口感与气味，食用起来味道可口，是一种新颖时尚的咖啡产品。具体实施方式实施例1一种一次性可食咖啡杯，由如下重量份的物质制成：45份山药淀粉、13份琼脂、6份粘合剂、5份甲基纤维素、2份鸡蛋、1份可可粉、2份奶油、0.4份山梨酸钾；其制备方法为：（1）将45份山药淀粉、13份琼脂、6份粘合剂、5份甲基纤维素、2份鸡蛋、1份可可粉、2份奶油、0.4份山梨酸钾同200份水放入混合搅拌机中搅拌均匀后得混合料；（2）将混合料送入热压成型机内，控制温度为145~150℃，待混合料在模具中成型后得半成品；（3）将半成品用烘干机烘干，使其水分含量为5~8%即可成品。进一步的，所述粘合剂由25份甜菊糖、15份蔗糖、5份壳聚糖、4份蜂蜜、10份水杨酸、10份柠檬酸组成；其制备方法为：将25份甜菊糖、15份蔗糖、5份壳聚糖、4份蜂蜜、10份水杨酸、10份柠檬酸放于玻璃杯中，用沸水浴加热20min，期间不断搅拌，直至形成暗褐色膏状半流体即可。进一步的，步骤（3）所述烘干温度为60~65℃。进一步的，成品杯形状为碗型或杯型，壁厚为0.3~0.8cm。实施例2一种一次性可食咖啡杯，由如下重量份的物质制成：50份山药淀粉、15份琼脂、8份粘合剂、4份甲基纤维素、3份鸡蛋、2份可可粉、1份奶油、0.4份山梨酸钾；其制备方法为：（1）将50份山药淀粉、15份琼脂、8份粘合剂、4份甲基纤维素、3份鸡蛋、2份可可粉、1份奶油、0.4份山梨酸钾同230份水放入混合搅拌机中搅拌均匀后得混合料；（2）将混合料送入热压成型机内，控制温度为140~145℃，待混合料在模具中成型后得半成品；（3）将半成品用烘干机烘干，使其水分含量为6~8%即可成品。进一步的，所述粘合剂由30份甜菊糖、10份蔗糖、8份壳聚糖、6份蜂蜜、8份水杨酸、15份柠檬酸组成；其制备方法为：将30份甜菊糖、10份蔗糖、8份壳聚糖、6份蜂蜜、8份水杨酸、15份柠檬酸放于玻璃杯中，用沸水浴加热25min，期间不断搅拌，直至形成暗褐色膏状半流体即可。进一步的，步骤（3）所述烘干温度为60~65℃。进一步的，成品杯形状为碗型或杯型，壁厚为0.3~0.8cm。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一次性可食咖啡杯，其特征在于，由如下重量份的物质制成：40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾；其制备方法为：（1）将40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾同200~230份水放入混合搅拌机中搅拌均匀后得混合料；（2）将混合料送入热压成型机内，控制温度为140~150℃，待混合料在模具中成型后得半成品；（3）将半成品用烘干机烘干，使其水分含量为5~8%即可成品。

【技术特征摘要】
1.一次性可食咖啡杯，其特征在于，由如下重量份的物质制成：40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾；其制备方法为：（1）将40~50份山药淀粉、10~15份琼脂、5~8份粘合剂、3~5份甲基纤维素、2~3份鸡蛋、1~2份可可粉、1~2份奶油、0.3~0.5份山梨酸钾同200~230份水放入混合搅拌机中搅拌均匀后得混合料；（2）将混合料送入热压成型机内，控制温度为140~150℃，待混合料在模具中成型后得半成品；（3）将半成品用烘干机烘干，使其水分含量为5~8%即可成品。...

【专利技术属性】
技术研发人员：周建设，
申请(专利权)人：安徽鑫科生物环保有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34