The invention belongs to the field of agricultural and sideline products processing, in particular to a production processing module includes a cleaning pool, drunk melon, transmission module, module, module, spray disinfection, wine, stir module clamp module, a storage box and a controller, wherein the cleaning tank is arranged at the bottom of the left water inlet, a channel set cleaning watermelon right above the pool, the bottom of the channel is higher than the height of watermelon cleaning pool at the bottom of the channel height, watermelon is arranged at the bottom of the outlet; the transmission module is a multi cylinder exhaust; cylinder is arranged outside the baffle, the disinfection module placed in the fountain right; the shower module placed in the disinfection right by the stirring module module; placed in the right of the spray module; wine pool is located on the right wine stir module, structure and structure of the same cleaning pool; clamping module is arranged in the right wine; The storage box is used for storage of watermelon. The invention has high automation and high efficiency, and realizes large batch production and energy saving.
【技术实现步骤摘要】
一种醉瓜生产加工模块
本专利技术属于农副产品加工领域,具体的说是一种醉瓜生产加工模块。
技术介绍
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。目前,人们对于西瓜的吃法大多数是将西瓜榨成西瓜汁或向西瓜中加入相应的饮料,若将人们喜欢喝的酒注入到西瓜中,酒将与西瓜肉融在一起,这样能同时感受到西瓜和酒的味道,将提高人们对西瓜和酒的感受效果,从而使人们的生活更加多姿多彩。在现实醉瓜制作过程中,醉瓜的制作还只是停留在家庭式少量制作的阶段,以满足家庭需求,然而这种生产方式不能够大量生产面向社会,使得醉瓜这一美食不能够得到很好的推广,而现有技术中还没有出现一种能够大批量制作醉瓜的装置或者设备,这就进一步限制了醉瓜的推广。鉴于此,本专利技术提出一种醉瓜生产加工模块,能够进行大批量的醉瓜制作,醉瓜制作完成后放入到冷藏车中,一方面冷藏可增加醉瓜的口感,另一方面在醉瓜的运输过程中便于醉瓜的保存,其具体有益效果如下:1.本专利技术所述的一种醉瓜生产加工模块,本专利技术通过设置清洗池、传送模块、消毒模块、喷淋模块、搅动模块、酒池、夹取模块和储存箱相互配合工作,从而实现西瓜的清洗、传送、消毒、喷淋、打孔、注酒、夹取和储存,自动化程度高,效率高,实现大批量生产。2.本专利技术所述的一种醉瓜生产加工模块,本专利技术通过在清洗池内设置进水口和出水口以及在酒池 ...
【技术保护点】
一种醉瓜生产加工模块,包括清洗池(1)、传送模块(2)、消毒模块(3)、喷淋模块(4)、搅动模块(5)、酒池(6)、夹取模块(7)、储存箱(8)和控制器,其特征在于:所述清洗池(1)左侧底部设置有进水口,清洗池(1)右上方设置有西瓜通道,西瓜通道的底部高度高于清洗池(1)底部的高度,西瓜通道的底部设置有出水口;所述传送模块(2)设置为多排气缸,气缸外侧设置有挡板,传送模块(2)用于将西瓜从清洗池(1)的西瓜通道内传到各个模块;所述消毒模块(3)放置在清洗池(1)右方,消毒模块(3)用于对西瓜表面进行消毒;所述喷淋模块(4)放置在消毒模块(3)右方,喷淋模块(4)用于对将消毒液从西瓜表面冲洗掉;所述搅动模块(5)放置在喷淋模块(4)右方,搅动模块(5)用于将冲洗后的西瓜进行打孔;所述酒池(6)位于搅动模块(5)右方,酒池(6)左侧底部设置有进酒口,酒池(6)右上方设置有西瓜通道,西瓜通道的底部高度高于酒池(6)底部的高度,西瓜通道的底部设置有出酒口,所述酒池(6)用于对打孔后的西瓜加入酒;所述夹取模块(7)用于将加入酒的西瓜夹出酒池(6)并将西瓜夹入储存箱(8);所述储存箱(8)用于对西 ...
【技术特征摘要】
1.一种醉瓜生产加工模块,包括清洗池(1)、传送模块(2)、消毒模块(3)、喷淋模块(4)、搅动模块(5)、酒池(6)、夹取模块(7)、储存箱(8)和控制器,其特征在于:所述清洗池(1)左侧底部设置有进水口,清洗池(1)右上方设置有西瓜通道,西瓜通道的底部高度高于清洗池(1)底部的高度,西瓜通道的底部设置有出水口;所述传送模块(2)设置为多排气缸,气缸外侧设置有挡板,传送模块(2)用于将西瓜从清洗池(1)的西瓜通道内传到各个模块;所述消毒模块(3)放置在清洗池(1)右方,消毒模块(3)用于对西瓜表面进行消毒;所述喷淋模块(4)放置在消毒模块(3)右方,喷淋模块(4)用于对将消毒液从西瓜表面冲洗掉;所述搅动模块(5)放置在喷淋模块(4)右方,搅动模块(5)用于将冲洗后的西瓜进行打孔;所述酒池(6)位于搅动模块(5)右方,酒池(6)左侧底部设置有进酒口,酒池(6)右上方设置有西瓜通道,西瓜通道的底部高度高于酒池(6)底部的高度,西瓜通道的底部设置有出酒口,所述酒池(6)用于对打孔后的西瓜加入酒;所述夹取模块(7)用于将加入酒的西瓜夹出酒池(6)并将西瓜夹入储存箱(8);所述储存箱(8)用于对西瓜进行储存;其中,所述消毒模块(3)包括消毒池(31)、消毒循环泵(32)、消毒喷头(33)和消毒管道(34),所述消毒池(31)用于储存和收集消毒液,所述消毒池(31)和消毒喷头(33)之间通过消毒管道(34)连接,所述消毒循环泵(32)安装在消毒管道(34)上;所述消毒喷头(33)用于将消毒液喷到西瓜表面。2.根据权利要求所述的一种醉瓜生产加工模块,其特征在于:所述喷淋模块(4)包括清水池(41)、喷淋循环泵(42)、喷淋喷头(43)和喷淋管道(44),所述清水池(41)用于储存和收集清水;所述清水池(41)和喷淋喷头(43)之间通过喷淋管道(44)连接;所述喷淋循环泵(42)安装在喷淋管道(44)上;所述喷淋喷头(43)用于将清水喷到西瓜表面。3.根据权利要求所述的一种醉瓜生产加工模块,其特征在于:所述打孔单元(5)包括支架(51)、打孔管(52)、升降丝杠传动副(53)、导杆(54)、搅动电机(55)、搅动管(56)、搅动丝杠传动副(57)、钢丝绳(58)和西瓜汁存放箱(59),所述打孔管(52)安装在支架(51)上,打孔管(52)分为上下两部分,下半部分可相对上半部分转动,下半部分端面倾斜设置...
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