缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素及其制备方法技术

本发明专利技术提出了一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素及其制备方法，包括以下原料与复合微生物发酵制备得到：水果与海带70～80wt％、中草药10～15wt％以及配料10～15wt％，所述复合微生物的添加量为所述原料的总重量的10～16wt％；其中，所述水果为菠萝、黑果越橘、蓝莓与红葡萄的混合物，所述中草药为人参、红景天、刺五加、淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉与瓜拉纳的混合物，所述配料为牛磺酸、蜂王浆、蜂花粉、乌梢蛇、珍珠粉与决明子的混合物，所述复合微生物为植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌或者植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌。该酵素具有缓解视力疲劳与体力疲劳功能，提高了原料营养利用率，改善口感。

Enzymes for alleviating visual fatigue and physical fatigue and their preparation methods

The invention provides a preparation method of enzyme and relieve visual fatigue and physical fatigue, including the following raw materials and prepared by compound microbial fermentation preparation: fruit and kelp 70 ~ 80wt%, 10 ~ 15wt% and Chinese herbal medicine ingredients of 10 ~ 15wt%, the total weight of the composite microbial amount as the raw material of the 10 16wt%; among them, the fruit is a mixture of pineapple, black fruit of blueberry, blueberry and red grapes, the herbal mixture of ginseng, rhodiola root, acanthopanax root, epimedium, Cistanche Morinda officinalis, and guarana, the ingredients for the mixture of taurine, royal jelly, bee pollen, black snake, pearl powder and the composite microbial cassia, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus, Bifidobacterium adolescentis and Bifidobacterium longum or mixed strains of Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, youth A mixture of Bifidobacterium and Bifidobacterium. The enzyme has the function of relieving visual fatigue and physical fatigue, improving the utilization rate of raw materials and improving the taste.

【技术实现步骤摘要】
缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素及其制备方法
本专利技术属于酵素
，具体涉及一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素及其制备方法。
技术介绍
酵素存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。随着年龄的增长和饮食安全、生活环境等问题，人体内的酵素含量在逐年的下降，身体会由于酵素的流失使身体代谢速率下降，容易产生亚健康和慢性病等问题，逐年呈现老化的趋势。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素都将变得对机体毫无用处，生命现象将会停止。补充酵素，可以让人体内所有生命活动会有条不紊的进行，让我们的身体时刻保持活力。现代社会的快速发展改变着人们的生活方式，同时也带来新的健康问题，都市白领人群亚健康状态成为关注点之一，各类健康食品企业均针对这一人群开发了相关产品，视疲劳和体力疲劳是上班族的一大通病，开发一款酵素产品推向市场，以解决都市白领们面临的困扰。
技术实现思路
本专利技术提出一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，该酵素具有缓解视力疲劳与体力疲劳功能，提高了原料营养利用率，改善口感。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，包括以下本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，包括以下原料与复合微生物发酵制备得到：水果与海带70～80wt％、中草药10～15wt％以及配料10～15wt％，所述复合微生物的添加量为所述原料的总重量的10～16wt％；其中，所述水果为菠萝、黑果越橘、蓝莓与红葡萄的混合物，所述中草药为人参、红景天、刺五加、淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉与瓜拉纳的混合物，所述配料为牛磺酸、蜂王浆、蜂花粉、乌梢蛇、珍珠粉与决明子的混合物，所述复合微生物为植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌或者植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌。

【技术特征摘要】
1.一种缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，包括以下原料与复合微生物发酵制备得到：水果与海带70～80wt％、中草药10～15wt％以及配料10～15wt％，所述复合微生物的添加量为所述原料的总重量的10～16wt％；其中，所述水果为菠萝、黑果越橘、蓝莓与红葡萄的混合物，所述中草药为人参、红景天、刺五加、淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉与瓜拉纳的混合物，所述配料为牛磺酸、蜂王浆、蜂花粉、乌梢蛇、珍珠粉与决明子的混合物，所述复合微生物为植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌或者植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌。2.根据权利要求1所述的缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，所述复合微生物为植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌，植物乳杆菌与干酪乳杆菌的质量比为1:0.7，青春双歧杆菌与长双歧杆菌的质量比为1:1.3。3.根据权利要求2所述的缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，植物乳杆菌与干酪乳杆菌的总添加量为所述原料的总重量的5～8wt％，青春双歧杆菌与长双歧杆菌的总添加量为所述原料的总重量的5～8wt％。4.根据权利要求1所述的缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，所述复合微生物为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌，植物乳杆菌与嗜酸乳杆菌的质量比为1:1，青春双歧杆菌与长双歧杆菌的质量比为1:1.3。5.根据权利要求4所述的缓解视力疲劳与体力疲劳的酵素，其特征在于，植物乳杆菌与嗜酸乳杆菌的总添加量为所述原料的总重量的5～8wt％，青春双歧杆菌与长双歧杆菌的总...

【专利技术属性】
技术研发人员：张萌，
申请(专利权)人：张萌，
类型：发明
国别省市：山东,37