消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法及组合物技术

本发明专利技术涉及消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法及组合物，该方法包括将待熏蒸柑橘类水果先进行浸泡处理，沥干后再进行打蜡处理，然后进行熏蒸处理的步骤；其中，所述浸泡处理为将待熏蒸的柑橘类水果采用含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液浸泡；所述打蜡处理为将浸泡处理及沥干后的柑橘类水果采用含肉桂醛的蜡液进行打蜡处理。本发明专利技术方法可以有效抑制溴甲烷熏蒸导致的药害，对柑橘类水果的品质无不利影响，且可以与柑橘类水果采后加工程序契合，在出口柑橘类水果中具有好的应用前景。

Methods and compositions for eliminating or alleviating methyl bromide fumigation of citrus fruits

The present invention relates to methods and compositions for eliminating or reducing the phytotoxicity of methyl bromide fumigation of citrus fruits, including the method to fumigation of citrus fruits before soaking, drain after waxing, then fumigation processing steps; among them, the soaking treatment will be the fumigation of citrus fruit by soaking in water solution containing salicylic acid and sodium dehydroacetate; the waxing for soaking and drain of citrus fruit by using wax liquid containing cinnamaldehyde waxing treatment. The method of the invention can effectively inhibit the phytotoxicity caused by methyl bromide fumigation, and has no adverse influence on the quality of citrus fruit, and can be consistent with the post harvest processing program of citrus fruit, and has good application prospect in the export of citrus fruits.

【技术实现步骤摘要】
消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法及组合物
本专利技术涉及消除或减轻溴甲烷熏蒸水果药害的方法及组合物，特别涉及消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法及组合物，属于检疫处理领域。
技术介绍
柑橘类水果是我国的主产水果之一，出口潜力巨大。但我国柑橘主产区与我国实蝇、叶螨等有害生物发生区域重叠，美国、澳大利亚等主要柑橘进口国为防止有害生物随柑橘果实跨境传播，普遍要求我国柑橘在出口前实施检疫处理，杀灭其中可能携带的实蝇、叶螨等有害生物。目前，国际上通行的检疫处理措施为溴甲烷熏蒸，对实蝇、叶螨等有害生物的熏蒸技术指标一般为：在15℃以上，使用40g/m3溴甲烷熏蒸3h。为了验证溴甲烷对柑橘的影响，本专利技术进行了如下实验：将市场购置的新鲜丑橘分别在20℃下，使用40g/m3溴甲烷熏蒸3h，散气2h后，5℃冷藏3周，再移置20～25℃的室温条件下评估货架期品质，以未经熏蒸处理的丑橘为对照。丑橘总数共计72个，其中在每个时间点均分别使用6个熏蒸处理组丑橘和6个对照组丑橘进行品质检测。取对角线果肉，去皮、核，压榨成汁。取纯果汁用GMK－701R糖度计测定其可溶性糖。重复测定三次；取纯果汁0.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法，该方法包括将待熏蒸柑橘类水果先进行浸泡处理，沥干后再进行打蜡处理，然后沥干后进行熏蒸处理的步骤；其中，所述浸泡处理为将待熏蒸的柑橘类水果采用含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液浸泡；所述打蜡处理为将浸泡处理及沥干后的柑橘类水果采用含肉桂醛的蜡液进行打蜡；优选地，所述柑橘类水果包括丑橘、脐橙和沙糖桔中的一种或多种。

【技术特征摘要】
1.一种消除或减轻溴甲烷熏蒸柑橘类水果药害的方法，该方法包括将待熏蒸柑橘类水果先进行浸泡处理，沥干后再进行打蜡处理，然后沥干后进行熏蒸处理的步骤；其中，所述浸泡处理为将待熏蒸的柑橘类水果采用含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液浸泡；所述打蜡处理为将浸泡处理及沥干后的柑橘类水果采用含肉桂醛的蜡液进行打蜡；优选地，所述柑橘类水果包括丑橘、脐橙和沙糖桔中的一种或多种。2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液中水杨酸的质量浓度为1.0mg/ml～4.0mg/ml；优选2.0mg/ml～4.0mg/ml。3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，所述含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液中脱氢乙酸钠的质量浓度为0.75mg/ml～3mg/ml；优选1.5mg/ml～3mg/ml。4.根据权利要求1或2所述的方法，其中，所述含肉桂醛的蜡液中肉桂醛的质量浓度为0.125g/L～0.5g/L；优选为0.25g/L～0.5g/L。5.根据权利要求3所述的方法，其中，所述含肉桂醛的蜡液中肉桂醛的质量浓度为0.125g/L～0.5g/L；优选为0.25g/L～0.5gl/L。6.根据权利要求1所述的方法，其中，所述含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液中水杨酸的质量浓度为2.0mg/ml～4.0mg/ml；所述含水杨酸及脱氢乙酸钠的水溶液中脱氢乙酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘涛，李丽，张广平，李柏树，
申请(专利权)人：中国检验检疫科学研究院，
类型：发明
国别省市：北京,11