三明治冰淇淋的生产设备制造技术

本实用新型专利技术提出一种三明治冰淇淋的生产设备，涉及一种冰淇淋生产领域，该生产设备包括输送带和设置在所述输送带上的多个托盘，多个托盘沿输送带的运行方向间隔设置；该生产设备还包括安装在输送带上方并沿输送带的运行方向顺序设置的前置的饼干分配器、冰淇淋成形器和后置的饼干分配器，前置的饼干分配器将第一块饼干分配至托盘内；冰淇淋成形器将冰淇淋切片并覆盖在第一块饼干的上表面；后置的饼干分配器将第二块饼干分配至冰淇淋切片的上表面。本实用新型专利技术提出的三明治冰淇淋的生产设备能够有效避免三明治冰淇淋中饼干的错位和碎裂。

The production equipment of sandwich ice cream

The utility model provides an ice cream sandwich production equipment, relates to an ice cream production field, and set the belt conveying a plurality of pallets on the conveyor belt including the production equipment, a plurality of trays along the running direction of conveyor belt are arranged at intervals; the production equipment also includes a cookie dispenser is mounted in front of the distributor, cookies the ice cream above the conveying belt and arranged along the running direction of the order of the conveyor belt of the shaper and the rear, the front will be the first distributor biscuit biscuit assigned to the tray; ice cream ice cream shaper section and covered on the upper surface of the first cookie biscuit; rear upper surface distributor second cookies assigned to ice cream slice. The sandwich ice cream production equipment can effectively avoid the dislocation and fragmentation of biscuits in sandwich ice cream.

【技术实现步骤摘要】
三明治冰淇淋的生产设备
本技术涉及一种冰淇淋生产领域，特别涉及一种三明治冰淇淋的生产设备。
技术介绍
市售三明治冰淇淋有很多种类，但其形状基本都是上下两层饼干，中间夹冰淇淋奶料；理想状态下，冰淇淋奶料与饼干结合的产品特点是上下两片饼干对齐，冰淇淋料处在饼干中间；但是由于设备和工艺的问题，市面上很多的三明治产品饼干与冰淇淋料都对的不整齐，饼干错位现象严重，而且冰淇淋都是简单的长方形或者正方形，外形普通，缺少新意。常规三明治冰淇淋的加工设备主要分为皮带式三明治生产设备和转盘式三明治生产设备。如图1、图2所示，皮带式三明治设备使用普通隧道生产线，冰淇淋成形为长条状，所以饼干必须是比较规则的形状(如长方形、正方形等)，饼干和饼干之间依次排列没有空隙，也就是不存在饼干没有覆盖住的冰淇淋。冰淇淋奶料横挤出成长条状，上下表面人工贴合饼干，人工搓断，在贴合、搓断过程中饼干发生移位、碎裂的可能性较大，因为要在饼干表面施加作用力。同时饼干不能选择异形，冰淇淋料才能和饼干搭配贴合、搓断。具体的，如图1、图2所示，其生产过程在皮带输送机3上进行，冰淇淋成形器1生产冰淇淋奶料2，冰淇淋奶料2从冰淇淋成形器1的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三明治冰淇淋的生产设备，其特征在于，所述生产设备包括输送带和设置在所述输送带上的多个托盘，多个所述托盘沿所述输送带的运行方向间隔设置；所述生产设备还包括安装在所述输送带上方并沿所述输送带的运行方向顺序设置的：前置的饼干分配器，将第一块饼干分配至所述托盘内；冰淇淋成形器，底部设有出料嘴和切割弓丝机构，所述出料嘴其横截面的形状与所述饼干的形状相同，所述切割弓丝机构设置于所述出料嘴的下方并将由所述出料嘴挤出的冰淇淋奶料切断，被切断后的所述冰淇淋奶料成为冰淇淋切片并覆盖在所述第一块饼干的上表面；后置的饼干分配器，将第二块饼干分配至所述冰淇淋切片的上表面。

【技术特征摘要】
1.一种三明治冰淇淋的生产设备，其特征在于，所述生产设备包括输送带和设置在所述输送带上的多个托盘，多个所述托盘沿所述输送带的运行方向间隔设置；所述生产设备还包括安装在所述输送带上方并沿所述输送带的运行方向顺序设置的：前置的饼干分配器，将第一块饼干分配至所述托盘内；冰淇淋成形器，底部设有出料嘴和切割弓丝机构，所述出料嘴其横截面的形状与所述饼干的形状相同，所述切割弓丝机构设置于所述出料嘴的下方并将由所述出料嘴挤出的冰淇淋奶料切断，被切断后的所述冰淇淋奶料成为冰淇淋切片并覆盖在所述第一块饼干的上表面；后置的饼干分配器，将第二块饼干分配至所述冰淇淋切片的上表面。2.如权利要求1所述的三明治冰淇淋的生产设备，其特征在于，所述饼干分配器包括套筒、落料槽和气缸，所述套筒为上下贯通内腔的筒状体，所述落料槽设置在所述套筒的底端，所述落料槽的顶部开放与所述内腔相连通，所述落料槽设有能...

【专利技术属性】
技术研发人员：谷晓青，温红瑞，张冲，宋文斌，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：内蒙古,15