中药材贮藏用除氧剂制造技术

技术编号:1660840 阅读:238 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
中药材贮藏用除氧剂属于中药现代化领域,各组分重量百分比为:铁粉65%~75%、活性炭10%~15%、甘薯超强吸水剂3%~7%、氯化钙2%~6%和亚硫酸钠6%~10%重量份混合组成。使用本发明专利技术可吸收包装内的氧,使氧浓度降至0.1%以下,从而抑制了霉变和虫蛀。本发明专利技术具有工艺简单、安全、方便、无毒等优点,可用于含水量18%以下的中药材干制品的贮藏。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术属于中药现代化领域,涉及一种中药材贮藏用除氧剂。
技术介绍
:中药材干制品在贮藏过程中,由于受空气中氧及水分的影响,常发生虫蛀、霉变等变质现象。实验表明:在常温常湿条件下,采用纸箱内衬防潮纸的常规贮藏方法,中药材干品贮存一年,虫蛀率为3%~11%,霉变率为2%~9%,大大降低了药材的商品价值和药用价值。为了出去包装内的氧,目前使用较多的是铁粉与活性炭或淀粉混合制成的铁系除氧剂。这种除氧剂为了进行吸氧反应,必须先使活性碳或淀粉含有一定的水分,如中国专利申请号85100834、99114469.4、98112754.1所公开的除氧剂,其化学反应式为:2Fe+3/2O2+3H2O=Fe2O3·3H2O但当贮藏品含水量较低时(5%以下),贮藏品会吸收除氧剂中的水分而受潮,同时降低了除氧剂的反应性。本专利技术也不同于中国专利申请号87105536和92104314.7公开的铁系出氧剂,他们的成分中不含有超强吸水剂,所以除氧效果较差。本专利技术改进了上述除氧剂存在的缺点,加入了甘薯超强吸水剂和含水添加物,使除氧效果更佳。
技术实现思路
:本专利技术目的是提供一种不必使除氧剂事先含有一定水分,同时能够吸收包装内的氧,抑制药材霉变的除氧剂,用于现有除氧剂存在的上述问题。本专利技术的中药材贮藏用除氧剂是由:铁粉65%~75%、活性炭10%~15%、甘薯超强吸水剂3%~7%、氯化钙2%~6%和亚硫酸钠6%~10%混合组成。-->本专利技术所用原料最佳用量是由铁粉70%、活性炭13%、甘薯超强吸水剂5%、氯化钙4%和亚硫酸钠8%混合组成。本专利技术在原有除氧剂主要成分铁粉(80~100目)和活性炭(>80目)的基础上,加入了甘薯超强吸水剂、氯化钙(潮解性物质)和亚硫酸钠(含水添加物)。上述物质对人畜安全,均为国家批准使用的食品添加剂,原料市场有售。制备本专利技术的除氧剂只需将5种原料→计量→混合均匀(3次)→成品包装即可,工艺简单。除氧剂保存时需与空气隔绝。实验结果:1、采用拉伸尼龙/聚乙烯复合膜,厚度105μm,长35cm,宽12cm,装入红参500g,含水率13.7%。除氧剂2g,装入2×2cm的复合纸袋(透气量>50ml/m2·h),共同保存360天后,包装内红参虫蛀率和霉变率均为0.00%。CY-2测氧仪测定包装内氧的含量为0.5%,基本达到了无氧包装。2、采用拉伸尼龙/聚乙烯复合膜,厚度105μm,长2.2m、宽1.2m、高1.8m,与40箱红参(1000kg)共同密封贮存,红参含水率13.7%。每箱装入除氧剂100g,贮藏360天后测定,包装内红参虫蛀率和霉变率均为0.00%。CY-2测氧仪测定包装内氧的含量为0.8%,基本达到了无氧包装。本产品的使用范围:含水量18%以下的中药材干制品。具体实施方式:1、除氧剂的制备取铁粉70%(80~100目)、活性炭13%(>80目)、甘薯超强吸水剂5%、氯化钙4%和亚硫酸钠8%混合均匀(3次),存放于密闭容器内,与空气隔绝保存。2、使用举例(1)将上述除氧剂2g装入2×2cm的复合纸袋(透气量>50ml/m2·h)与-->红参、生晒参、中药饮片或其它中药材干制品500g(含水量<18%),共同密封包装于拉伸尼龙/聚乙烯复合膜袋内(膜厚度105μm,长35cm,宽12cm)。(2)将上述除氧剂与红参、生晒参、中药饮片或其它中药材干制品40箱(1000kg),含水量低于18%,共同密封包装于拉伸尼龙/聚乙烯复合膜的帐幕内(膜厚度105μm,帐幕长2.2m、宽1.2m、高1.8m),每箱装入除氧剂100g,共4kg。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药材贮藏用除氧剂,其特征是:各组分重量百分比为:铁粉65%~75%、活性炭10%~15%、甘薯超强吸水剂3%~7%、氯化钙2%~6%和亚硫酸钠6%~10%重量份混合组成。

【技术特征摘要】
1、一种中药材贮藏用除氧剂,其特征是:各组分重量百分比为:铁粉65%~75%、活性炭10%~15%、甘薯超强吸水剂3%~7%、氯化钙2%~6%和亚硫酸钠6%...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵英王立军王秀全沈强王德清
申请(专利权)人:吉林农业大学
类型:发明
国别省市:82[中国|长春]

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