一种食品斩切设备制造技术

本发明专利技术公开了一种食品斩切设备，其结构包括：防滑垫、连接电线、变频器、装置壳体、调节转盘、控制按键、控制面板、活动把手、刀具槽、活动盖板、置物器、变频壳体、操作按键、选择按键、显示屏、安装板，显示屏位于变频壳体前表面的上方且与变频壳体固定连接，选择按键位于显示屏的下方且与变频壳体活动连接，操作按键位于选择按键的下方且与变频壳体活动连接，安装板位于变频壳体的后表面且与变频壳体为一体化结构，安装板与装置壳体固定连接，本发明专利技术一种食品斩切设备增设上变频器后，可以达到解决无法使得刀具可以进行变频操作，从而无法使得装置能够更好的节省能源的问题的目的。

A chopping device for food

The invention discloses a food cutting device, comprising: anti-skid pads, connecting wire, inverter, device shell, dial, control button, a control panel, a movable handle, a cutter groove, the movable cover plate, shelf, shell, variable frequency operation buttons, select button, display, mounting plate, screen at the front surface of a housing above the frequency and frequency of shell is fixedly connected with the select button below the screen and the shell is connected with the frequency conversion activities, operation button located below the select button and connected with the frequency conversion in the mounting plate shell, shell surface and variable shell integration structure, mounting plate and shell of the device is fixedly connected. The invention relates to a food cutting equipment added up converter, can solve the problem of unable to make the tool can be variable frequency operation, thereby The goal of better energy savings than the device can not be.

【技术实现步骤摘要】
一种食品斩切设备
本专利技术是一种食品斩切设备，属于斩拌机领域。
技术介绍
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。现有技术公开了申请号为：CN201620677870.7的一种斩拌机，包括斩拌锅、斩拌锅转轴、斩拌机面板、电机转轴、电机、斩拌机外壳，所述斩拌锅下方设有斩拌锅转轴，斩拌锅转轴穿过斩拌机面板与电机转轴相连，电机转轴设于电机上，电机设于斩拌机外壳内；所述斩拌锅转轴穿过斩拌机面板的下方设有导水槽，该专利技术由于在斩拌锅转轴穿过斩拌机面板的下方设有导水槽，能在清洗斩拌机过程中，有效避免因清洗的水，通过斩拌锅转轴穿过斩拌机面板的缝隙流入斩拌机外壳内，而烧坏电机的目的但是现有技术无法使得刀具可以进行变频操作，从而无法使得装置能够更好的节省能源。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术目的是提供一种食品斩切设备，以解决无法使得刀具可以进行变频操作，从而无法使得装置能够更好的节省能源的问题。为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品斩切设备，其结构包括：防滑垫(1)、连接电线(2)、变频器(3)、装置壳体(4)、调节转盘(5)、控制按键(6)、控制面板(7)、活动把手(8)、刀具槽(9)、活动盖板(10)、置物器(11)，所述控制面板(7)固定安装在装置壳体(4)前表面的上方，所述控制按键(6)位于控制面板(7)的上表面且与控制面板(7)活动连接，所述调节转盘(5)位于控制按键(6)的下方且与控制面板(7)固定连接，所述活动盖板(10)位于装置壳体(4)的上表面且与装置壳体(4)活动连接，所述刀具槽(9)位于活动盖板(10)上表面的中央且与活动盖板(10)为一体化结构，所述置物器(11)位于活动盖板(10)的下表...

【技术特征摘要】
1.一种食品斩切设备，其结构包括：防滑垫(1)、连接电线(2)、变频器(3)、装置壳体(4)、调节转盘(5)、控制按键(6)、控制面板(7)、活动把手(8)、刀具槽(9)、活动盖板(10)、置物器(11)，所述控制面板(7)固定安装在装置壳体(4)前表面的上方，所述控制按键(6)位于控制面板(7)的上表面且与控制面板(7)活动连接，所述调节转盘(5)位于控制按键(6)的下方且与控制面板(7)固定连接，所述活动盖板(10)位于装置壳体(4)的上表面且与装置壳体(4)活动连接，所述刀具槽(9)位于活动盖板(10)上表面的中央且与活动盖板(10)为一体化结构，所述置物器(11)位于活动盖板(10)的下表面且与装置壳体(4)上表面活动连接，所述变频器(3)位于装置壳体(4)前表面的下方并且与装置壳体(4)固定连接，其特征在于：所述变频器(3)设有变频壳体(301)、操作按键(302)、选择按键(303)、显示屏(304)、安装板(305)，所述显示屏(304)位于变频壳体(301...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑建钦，
申请(专利权)人：郑建钦，
类型：发明
国别省市：福建,35