一种海胆开壳装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
一种海胆开壳装置
本技术涉及海产品加工
，尤其涉及一种海胆开壳装置。
技术介绍
海胆(Seaurchin)是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里士多德提灯(Aristotle'slantern)，其上具齿，可咀嚼食物。海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8％-15％。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30％以上，可预防心血管病。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸，性平，具有软坚散结、化痰消肿之功效。海胆死后极易变质。同时，海胆壳还可制成工艺品，有些厂家还开发海胆食品，把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。此外，海胆提取物波乃利宁(Bonellinin)有抑制癌细胞生长作用。现有的海胆采用人工开壳的方式，不仅耗费时间多，而且效率低，还容易刺伤人。
技术实现思路
本技术的目的在于提供开壳效率高的海胆开壳装置。为解决以上技术问题，本技术采用的技术方案是：一种海胆开壳装置，包括一个海胆容纳装置和一个海胆切割装置，所述海胆容纳装置包括一个底座，所述底座上设置有支柱，所述支柱上设置海胆容纳槽，所述容纳槽上两侧开设有能够供切刀通过的缝细，所述海胆切割装置包括一个与所述容纳槽相配合的槽盖，所述槽盖上设置有切刀，所述切刀两端连接有把手，所...
【技术保护点】
一种海胆开壳装置，其特征在于：包括一个海胆容纳装置和一个海胆切割装置，所述海胆容纳装置包括一个底座，所述底座上设置有支柱，所述支柱上设置海胆容纳槽，所述容纳槽上两侧开设有能够供切刀通过的缝细，所述海胆切割装置包括一个与所述容纳槽相配合的槽盖，所述槽盖上设置有切刀，所述切刀两端连接有把手，所述把手伸出所述槽盖的外部，所述切刀通上弹簧与所述槽盖的顶部连接，所述槽盖的外顶部设置有提手，所述提手包括一个与所述槽盖外顶部连接的连接杆和一个横杆构成。
【技术特征摘要】
1.一种海胆开壳装置，其特征在于：包括一个海胆容纳装置和一个海胆切割装置，所述海胆容纳装置包括一个底座，所述底座上设置有支柱，所述支柱上设置海胆容纳槽，所述容纳槽上两侧开设有能够供切刀通过的缝细，所述海胆切割装置包括一个与...
【专利技术属性】
技术研发人员：曾远强，
申请(专利权)人：广东海胆辉农业科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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