A large capacity blunt knife type kitchen cleaning machine, which comprises a base, a motor, a body shell, a blade disc assembly, outlet shell and entrance hood, the cutter assembly comprises two overlapping placed concentric cylindrical cutter, cutter two through the center hole mounted on the motor shaft, on cutter diameter is less than the diameter of the cutter disc, on the outside of the cutter disk is sheathed with a sleeve, the sleeve is conical shape, lower opening diameter and cutter diameter, in the kitchen through the entrance into the cover material sleeve, in order to complete the grinding cutter assembly surface. A gap is arranged between the utility model two knife wheel rim and the inner wall of the sleeve, the cutter teeth are arranged around the side line, as the first grinding surface, between the two knife disc during rotation will produce clearance, after the first crushing material in between the two grinding cutter, the cutter of the utility model disc design can increase the kitchen processing capacity, improve grinding efficiency, and prolong the service life of the cutter head.
【技术实现步骤摘要】
一种大容量钝刀式厨余清理机
本技术属于食品粉碎工具设计领域,具体涉及一种大容量钝刀式厨余清理机。
技术介绍
目前普遍使用的盘式破碎机,其原理是被碎料的物料通过一个圆盘的中心开口进入由两个圆盘所组成的粉碎腔内,当物料被粉碎到足够细度时,便借离心力的作用从圆盘周边的间隙排出。一般适于硬质物料的粉碎。破碎机由动鄂和定鄂构成的工作腔组成承受巨大的破碎力和物料的摩擦作用,容易磨坏,为了保护鄂板,通常都在动鄂和定鄂的表面安装了耐磨的衬板破碎板的表面通常做成齿形,破碎板齿峰具有一定角度,其大小由被破碎物料的性质和块度而定,工作时,破碎板上下两部分磨损的速度是不一样的,下部比上部磨损得快些,破碎板的使用寿命直接关系到鄂式碎石机的工作效率和生产成本,因此,延长鄂式破碎机的破碎板的使用寿命短是该类盘式粉碎刀的普遍问题。食物粉碎工序在厨余垃圾处理等领域被广泛使用,由于食品的特殊理化性质,需要被粉碎程度高,食物水分充分,粘度大,对刀头的腐蚀程度更大。同时,目前厨余清理机通常安装下厨房水槽下方,空间较小,这就限定了厨余清理机机身的大小,不易做大。厨余垃圾较多时,如果直接通过入口进入刀头,造成物料堆挤在机身内,会使刀盘无法转动。因此,增加刀头上部的空间,让厨余物料能够依次到达刀盘表面提高工作效率。
技术实现思路
为了克服现有技术上的问题,本技术提供大容量钝刀式厨余清理机,由两个碟形刀盘相对而置,将两圆盘侧面设置密集的齿线,作为主要粉碎面,两刀盘之间为辅助粉碎面,通过两刀盘相互转动,在上刀盘上方设置漏斗形的套筒,厨余物料经由套筒在进入刀盘表面,从而将食品物料粉碎成小粒径产品。本技术提供以下技术 ...
【技术保护点】
一种大容量钝刀式厨余清理机,包括机座、电机、机身壳体、刀盘组件、排出口壳体和入口机盖,其特征在于,所述刀盘组件包括两个上下叠放的同心圆圆柱体刀盘,两刀盘通过中心通孔安装在电机转动轴上,由电机控制两刀盘的转动,所述刀盘侧面周圈设有齿线,两刀盘相对面分别设有齿线,上刀盘直径小于下刀盘直径,在上刀盘外侧套装一个套筒,所述套筒呈锥体形,上部开口直径大于下部开口直径,下部开口直径与下刀盘直径一致,在厨余物料通过入口机盖进入套筒内部,并到达刀盘组件表面,通过刀盘周圈面与套筒内壁之间以及两刀盘之间的摩擦粉碎厨余物料,粉碎后的物料通过排出口壳体上的排出口进入管道排出。
【技术特征摘要】
1.一种大容量钝刀式厨余清理机,包括机座、电机、机身壳体、刀盘组件、排出口壳体和入口机盖,其特征在于,所述刀盘组件包括两个上下叠放的同心圆圆柱体刀盘,两刀盘通过中心通孔安装在电机转动轴上,由电机控制两刀盘的转动,所述刀盘侧面周圈设有齿线,两刀盘相对面分别设有齿线,上刀盘直径小于下刀盘直径,在上刀盘外侧套装一个套筒,所述套筒呈锥体形,上部开口直径大于下部开口直径,下部开口直径与下刀盘直径一致,在厨余物料通过入口机盖进入套筒内部,并到达刀盘组件表面,通过刀盘周圈面与套筒内壁之间以及两刀盘之间的摩擦粉碎厨余物料,粉碎后的物料通过排出口壳体上的排出口进入管道排出。2.根据权利要求1所述的大容量钝刀式厨余清理机,其特征在于,所述在上刀盘的上表面相对位置设有若干钝刀组件,所述钝刀组件由固定在刀盘上表面的圆柱体钝刀固定件...
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