嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料的制备方法及其应用技术

本发明专利技术涉及发酵饲料技术领域，具体提供一种利用嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料制备方法及其应用。本发明专利技术提供猪源嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料的制备方法，简化了操作，缩短了发酵时间，保持了饲料新鲜度，减少了饲料能值损失。制备的嗜酸乳杆菌固态发酵饲料在添加到母猪配合饲料中后，促进了母猪肠道健康，提高了母猪繁殖性能，增加了乳中免疫球蛋白含量，提高了仔猪成活率，减少了粪中有害细菌排放，优化了养殖环境。

【技术实现步骤摘要】
嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料的制备方法及其应用
本专利技术涉及发酵饲料
，具体涉及特别涉及一种嗜酸乳杆菌固态发酵母猪配合饲料的制备方法及其应用。
技术介绍
母猪肠道健康和繁殖性能提高，是猪场的重要任务。而母猪配合饲料是母猪繁殖生产的重要投入品，其营养价值、适口性和原料价格等，直接影响猪场生产水平和经济效益。近几年，随着饲用抗生素逐渐被禁用，益生菌发酵饲料备受推崇，希望通过益生菌的作用，平衡肠道菌群，抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌生长与繁殖，提高配合饲料的适口性，降解饲料中的抗营养因子和霉菌毒素，将大分子蛋白转化为容易消化吸收的小肽，减少氨、吲哚、生物胺和臭气等有害物质产生，进而改善母猪肠道健康，增强机体免疫力，提高母猪繁殖性能，优化生猪养殖环境。目前，固态发酵饲料技术，多采用多菌种混合发酵技术，产生了一定效果，但这些固态发酵饲料技术，操作较为繁琐(需要多菌种分别操作)，发酵时间较长(4～10天或更长)，发酵饲料新鲜度往往受到影响(挥发性盐基氮超标)，并且还会因为耗氧产热等造成饲料能量损失，饲喂方式与饲喂效果还需要改进。譬如，公布号CN102429112A的申请专利和公本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种嗜酸乳杆菌固态发酵母猪饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)发酵母猪饲料原料的准备：将按重量份计的下述物料混合均匀：母猪配合饲料90～110、饮用水70～90、葡萄糖1～3和猪源嗜酸乳杆菌冻干制剂0.3～0.5；(2)将所述步骤(1)准备好的原料，装入干净的不锈钢桶或塑料桶中，压实，加盖密封，作为发酵饲料桶；(3)将所述发酵饲料桶放入密闭的条件下，35～39℃恒温培养，发酵24～36h后，获得嗜酸乳杆菌固态发酵母猪饲料。

【技术特征摘要】
1.一种嗜酸乳杆菌固态发酵母猪饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)发酵母猪饲料原料的准备：将按重量份计的下述物料混合均匀：母猪配合饲料90～110、饮用水70～90、葡萄糖1～3和猪源嗜酸乳杆菌冻干制剂0.3～0.5；(2)将所述步骤(1)准备好的原料，装入干净的不锈钢桶或塑料桶中，压实，加盖密封，作为发酵饲料桶；(3)将所述发酵饲料桶放入密闭的条件下，35～39℃恒温培养，发酵24～36h后，获得嗜酸乳杆菌固态发酵母猪饲料。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述猪源嗜酸乳杆菌冻干制剂中的活菌数含量≥109...

【专利技术属性】
技术研发人员：季海峰，张董燕，王四新，刘辉，王晶，张伟，王雅民，
申请(专利权)人：北京市农林科学院，
类型：发明
国别省市：北京,11