一种提神保健凉茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种提神保健凉茶及其制备方法，将小菊花、西洋参、甘草、枸杞、山楂、莲子芯、薄荷等进行水提，添加蜂蜜、木糖醇，柠檬酸，山梨酸，牛磺酸，搅拌均匀后进行超滤和真空脱气，将经真空脱气后的混合液进行灌装并密封，再进行超高压杀菌即得所述提神保健凉茶。本发明专利技术提供一种提神保健凉茶，可以作为四季的清凉饮料，又能起到提神保健的作用，同时能够丰富消费市场，满足炎热夏季消费者营养保健的需要，具有较高的开发价值。

【技术实现步骤摘要】
一种提神保健凉茶及其制备方法
本专利技术涉及一种凉茶，特别涉及一种提神保健凉茶及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，普通饮料已经不能满足于人们的需要，人们追求的不仅仅是解渴，而是更注重于天然、健康的饮品，药食同源在我国有着悠久的历史，小菊花、西洋参、甘草、枸杞、山楂、莲子芯、薄荷等均为药食兼用的自然资源，常被人们以各种比例配方用来烹制凉茶饮品。本类凉茶既可以作为四季的清凉饮料，又能养阴益气，醒脑提神，减压，提高人体免疫力和增强低抗力，特别适合工作繁忙的白领饮用，可以丰富消费市场，满足炎热夏季消费者营养保健的需要，具有较高的开发价值。现有技术的凉茶的提神保健的效果一般，且凉茶的配方的中药材含量种类繁多，制备麻烦，增加生产的难度。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术提供一种提神保健凉茶及其制备方法，可以作为夏季的清凉饮料防暑降温，又能起到提神保健的作用，同时能够丰富消费市场，满足炎热夏季消费者营养保健的需要，具有较高的开发价值。为了解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种提神保健凉茶，以重量份计，由以下组分组成：小菊花8-12份,西洋参3-5份,甘草1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提神保健凉茶，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：小菊花8‑12份,西洋参3‑5份,甘草1‑3份,枸杞4‑7份,山楂5‑8份,莲子芯1‑3份,薄荷1‑3份，蜂蜜3‑7份，食品添加剂0.3‑0.5份，纯净水适量。

【技术特征摘要】
1.一种提神保健凉茶，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：小菊花8-12份,西洋参3-5份,甘草1-3份,枸杞4-7份,山楂5-8份,莲子芯1-3份,薄荷1-3份，蜂蜜3-7份，食品添加剂0.3-0.5份，纯净水适量。2.一种提神保健凉茶，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：小菊花8份,西洋参3份,甘草1份,枸杞4份,山楂5份,莲子芯1份,薄荷1份，蜂蜜3份，食品添加剂0.3份，纯净水适量。3.一种提神保健凉茶，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：小菊花12份,西洋参5份,甘草3份,枸杞7份,山楂8份,莲子芯3份,薄荷3份，蜂蜜7份，食品添加剂0.5份，纯净水适量。4.根据权利要求1-3任一所述的一种提神保健凉茶，其特征在于：所述食品添加剂以重量份计，由以下组分组成：木糖醇0.5-1份，柠檬酸0.3-0.5份，山梨酸0.2-0.4份，牛磺酸0.2-0.5份。5.根据权利要求4所述的一种提神保健凉茶，其特征在于：所述食品添加剂以重量份计，由以下组分组成：木糖醇1份，柠檬酸0.3份，山梨酸0.3份，牛磺酸0.4份。6.如权利要求1-3任一所述的一种提神保健凉茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将原料小菊花、...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈峰，
申请(专利权)人：陈峰，
类型：发明
国别省市：安徽,34