一种转锅式的炒青装置制造方法及图纸
Roasted a pan rotary type device
The utility model relates to a device for turning roasted pot. Turn the pot roasted by stove is characterized in that a device (1), pan (2), shovel (3) and motor (4), (1) the stove is installed on the rotating pan (2), (2) is arranged on the frying pan frying pan (2) driven by the rotation gear rotation, rotation the ring gear is driven to rotate is arranged on the side of the motor rotation of the ring gear (4), a motor (4) mounted on the hearth (1) on the pan (2) next to the pan (2) is arranged on the fixed with a frying pan (2) turning shovel (3). The utility model has simple structure, convenient operation, can achieve the fast roasted tea, suitable temperature, advantages and roasted evenly, can effectively achieve the fine processing of tea, can be roasted in the tea aroma retention, the combination of new tea aroma. Can effectively preserve roasted tea after tea.
【技术实现步骤摘要】
一种转锅式的炒青装置
本技术涉及一种转锅式的炒青装置。
技术介绍
目前，茶叶加工时，利用高温停止茶叶的发酵过程。炒青处理茶叶，茶叶温度迅速增高，叶细胞受热膨胀，部分液泡破裂，结合水释出并蒸发，部分细胞液粘附叶表，叶组织卷缩柔软，物理性状改善。炒青过程中做青中可用机械或者手工进行。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供了一种转锅式的炒青装置。本技术的技术方案是：一种转锅式的炒青装置，其特征在于转锅式的炒青装置由灶台(1)、炒锅(2)、铲子(3)和电机(4)组成，灶台(1)上安装有可转动的炒锅(2)，炒锅(2)上设有带动炒锅(2)转动的转动齿圈，转动齿圈边上设有带动转动齿圈转动的电机(4)，电机(4)安装在灶台(1)上炒锅(2)旁边，炒锅(2)上设有固定的不随炒锅(2)转动的铲子(3)。本技术一种转锅式的炒青装置，其特征在于所述的铲子(3)底最底处距炒锅(2)的底面0.2cm。本技术一种转锅式的炒青装置，其特征在于所述的灶台(1)内设有灶膛(5)。本技术一种转锅式的炒青装置，其特征在于所述的灶台(1)下部设有炉门(6)。本技术一种转锅式的炒青装置，其特征在于所述的炒...
【技术保护点】
一种转锅式的炒青装置，其特征在于转锅式的炒青装置由灶台(1)、炒锅(2)、铲子(3)和电机(4)组成，灶台(1)上安装有可转动的炒锅(2)，炒锅(2)上设有带动炒锅(2)转动的转动齿圈，转动齿圈边上设有带动转动齿圈转动的电机(4)，电机(4)安装在灶台(1)上炒锅(2)旁边，炒锅(2)上设有固定的不随炒锅(2)转动的铲子(3)。
【技术特征摘要】
1.一种转锅式的炒青装置，其特征在于转锅式的炒青装置由灶台(1)、炒锅(2)、铲子(3)和电机(4)组成，灶台(1)上安装有可转动的炒锅(2)，炒锅(2)上设有带动炒锅(2)转动的转动齿圈，转动齿圈边上设有带动转动齿圈转动的电机(4)，电机(4)安装在灶台(1)上炒锅(2)旁边，炒锅(2)上设有固定的不随炒锅(2)转动的铲子(3)。2.按照权利要求1所述的一种转...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴昊，
申请(专利权)人：恩施州地壹嘉知识产权服务有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42
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