The invention discloses an analysis platform of online catering supervision, relates to the technical field of data acquisition; data acquisition online catering operators, basic index access to online catering operators, and the use of other auxiliary indicators of Internet big data Internet catering, restaurant operators malicious behavior and consumer public opinion feedback score to online catering operators based on in-depth mining, at the same time for large data, obtained the catering operators to establish food safety prediction index, accurate prediction model, real time operation supervision of online catering, and analysis and the State Food and Drug Administration of the internal information comparison, automatic screening of bad business.
【技术实现步骤摘要】
一种监管在线餐饮的分析平台
本专利技术公开一种分析平台,涉及数据采集
,具体地说是一种监管在线餐饮的分析平台。
技术介绍
随着人民生活方式的便捷,在线订餐成了普遍现象,然而这个新兴行业在给大家带来便捷的同时也存在诸多隐患,外卖在改变我们生活方式的同时,也滋生了食品安全等新问题,本专利技术提出了一种监管在线餐饮的分析平台,涉及在线餐饮外卖数据采集技术,基于商户餐饮抽检数据和外卖数据采集系统,构成在线餐饮大数据,通过分析挖掘与安全监测预警模型,与国家食品药品监督管理总局内部信息进行对比分析,筛选不良商家。为国家食品药品监督管理总局提供自动监督在线餐饮食品的分析平台,提供以综合指数、经营指数、安全指数、销售指数、反馈指数和FDA指数,即国家食品药品监督管理总局抽检数据的多维度来监管商户的风险预警信息。
技术实现思路
本专利技术提供一种监管在线餐饮的分析平台,通过在线食品经营者恶意行为及消费者舆情反馈,通过对大数据进行积极的深度挖掘,获取此经营者综合指数,实现食品安全的精准预测,减少恶意商户,在在线餐饮时代,降低食品安全风险。本专利技术提出的具体方案是:一种监管在线餐饮 ...
【技术保护点】
一种监管在线餐饮的分析平台,其特征是采集在线餐饮经营者的数据,获取在线餐饮经营者的基础指标,并利用其它辅助指标构成互联网餐饮大数据,基于互联网餐饮经营者恶意行为及消费者舆情反馈给在线餐饮经营者评分,同时对大数据进行深入挖掘,获得餐饮经营者各项预测指数,建立食品安全精准预测模型,实时对在线餐饮进行经营监管,并与国家食品药品监督管理总局内部信息对比分析,自动筛选不良商家。
【技术特征摘要】
1.一种监管在线餐饮的分析平台,其特征是采集在线餐饮经营者的数据,获取在线餐饮经营者的基础指标,并利用其它辅助指标构成互联网餐饮大数据,基于互联网餐饮经营者恶意行为及消费者舆情反馈给在线餐饮经营者评分,同时对大数据进行深入挖掘,获得餐饮经营者各项预测指数,建立食品安全精准预测模型,实时对在线餐饮进行经营监管,并与国家食品药品监督管理总局内部信息对比分析,自动筛选不良商家。2.根据权利要求1所述的分析平台,其特征是所述通过对大数据进行深入挖掘,获得餐饮经营者的综合指数、经营指数、安全指数、销售指数、反馈指数和FDA指数,建立食品安全精准预测模型。3.根据权利要求2所述的分析平台,其特征是所述综合指数通过50%*FDA指数+30%*安全指数+10%*反馈指数+5%*经...
【专利技术属性】
技术研发人员:李树友,鲁奉章,陶思竹,刘建丽,
申请(专利权)人:山东浪潮云服务信息科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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