一种柑橘抗菌保鲜剂制造技术

本发明专利技术提供了一种柑橘抗菌保鲜剂，具体的由以下主要成分制备而成，按重量份计，梧桐叶提取物40‑60份，苦参碱1‑5份，杨树叶提取物10‑15份，柳絮提取物70‑80份，壳聚糖10‑30份，翻白草提取物20‑30份，桔梗提取物20‑50份。本发明专利技术提供的保鲜剂可显著延长柑橘的保存时间，抑制青霉的生长，降低烂果率，成分天然安全可靠，对人体无毒无害。

Antibacterial antistaling agent for Citrus

The invention provides a citrus antimicrobial preservative, specifically by the following major components prepared by weight, leaf extracts of 40 matrine 1 60 copies, 5 copies, 10 copies of the 15 poplar leaf extract, extract of 70 catkins 80, chitosan 10 30 copies. The PDB extract 20 30 copies, 50 copies of the 20 Platycodon extract. The antistaling agent provided by the invention can remarkably prolong the storage time of the citrus, inhibit the growth of the Penicillium, and reduce the rotten fruit rate. The ingredients are natural, safe and reliable, and harmless to the human body.

【技术实现步骤摘要】
一种柑橘抗菌保鲜剂
本专利技术属于瓜果保鲜剂
，具体的涉及一种柑橘抗菌保鲜剂。技术背景赣南柑橘品质优良，营养丰富，是柑桔中的上品，深受广大消费者的喜爱。但是由于在柑橘采摘过程中，很容易在柑橘表面产生伤疤，在后期运输及洗果过程中很容易造成交叉感染，造成柑橘烂果率比较高，严重影响了果农及经销人员的利益，不利于产业化发展。发达国家广泛应用的机械冷库虽然具有很好的保鲜效果，但是由于建库运行成本太高暂时未能在中国柑橘产区大面积推广。目前在中国广泛使用的化学防腐保鲜剂虽然具有一定的保鲜效果，但是长期使用不但会使病原微生物产生抗药性，而且残留的保鲜剂对人体健康产生很大的威胁。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种能使柑橘保鲜时间延长、同时又对人体无毒无害的保鲜剂。本专利技术所提供的柑橘抗菌保鲜剂，包含有如下重量份数的组分：梧桐叶提取物40-60份、苦参碱1-5份、杨树叶提取物10-15份、柳絮提取物70-80份、壳聚糖10-30份、翻白草提取物20-30份、桔梗提取物20-50份。所述的梧桐叶提取物，是将梧桐叶烘干后，粉碎成粉末，向梧桐叶粉末中加95％乙醇进行超声提取，超声频率40kH本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柑橘抗菌保鲜剂，其特征在于，所述的柑橘抗菌保鲜剂包含有如下重量份数的组分：梧桐叶提取物40‑60份、苦参碱1‑5份、杨树叶提取物10‑15份、柳絮提取物70‑80份、壳聚糖10‑30份、翻白草提取物20‑30份、桔梗提取物20‑50份。

【技术特征摘要】
1.一种柑橘抗菌保鲜剂，其特征在于，所述的柑橘抗菌保鲜剂包含有如下重量份数的组分：梧桐叶提取物40-60份、苦参碱1-5份、杨树叶提取物10-15份、柳絮提取物70-80份、壳聚糖10-30份、翻白草提取物20-30份、桔梗提取物20-50份。2.如权利要求1所述的保鲜剂，其特征在于，所述的梧桐叶提取物，是将梧桐叶烘干后，粉碎成粉末，向梧桐叶粉末中加95％乙醇进行超声提取，超声频率40kHz，温度50℃，循环提取4h，将提取液进行抽滤，滤液干燥后获得梧桐叶提取物。3.如权利要求1所述的保鲜剂，其特征在于，所述的杨树叶提取物，是将杨树叶烘干后，粉碎成粉末，向梧桐叶粉末中加95％乙醇进行超声提取，超声频率40kHz，温度50℃，循环提取4h，将提取液进行抽滤，滤液干燥后获得杨树叶提取物。4.如权利要求1所述的保鲜剂，其特征在于，所述的柳絮提取物，是将柳絮粉末就绕道50％的乙醇中进行提取，用超声波60...

【专利技术属性】
技术研发人员：盛军，郑媛，
申请(专利权)人：中国水产科学研究院黄海水产研究所，
类型：发明
国别省市：山东,37