一种分类刀板组合厨具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种分类刀板组合厨具，包括底座和设置在底座上的刀板收纳架，刀板收纳架内设有第一隔板、第二隔板和第三隔板，刀板收纳架前端面、第一隔板、第二隔板和第三隔板内均设有电加热丝，第一隔板与第二隔板、第二隔板与第三隔板、第三隔板与刀板收纳架前端面之间分别形成不同的刀板收纳腔，刀板收纳架前端面底部与底座通过合页铰连接，刀板收纳架前端面内壁两侧设有磁铁，对应地刀板收纳架的左端面和右端面的侧边均设有磁铁。与现有技术相比，本实用新型专利技术的刀板收纳架能够对多个清洗后的刀板的双面进行加热烘干，以减少细菌的滋生，打开刀板收纳架前端面就可以进行对内部进行清洗擦拭，防止细菌的滋生，提高了卫生安全。

Classified knife plate combined kitchen utensil

The utility model discloses a knife plate combination classification of kitchen utensils, including knife plate base and a storage rack is arranged on the base plate, knife storage rack is provided with a first partition, the second and third partition plates, knife plate storage rack front end face, the first partition, the second and third partition plates are arranged in the electric heating wire, knife in different storage cavity is formed between the first and second partitions, partition second partition and third partitions, third partitions and knife plate storage rack front end, front end face of the bottom plate cutter holding rack is connected with the base through the hinge, the knife plate storage rack are arranged on both sides of the inner wall of the front end of the magnet, the knife board left storage rack the end and the right end face of the side edge are provided with a magnet. Compared with the prior art, the utility model can receive the blade frame of a plurality of double-sided knife plate after cleaning the heating and drying, in order to reduce the growth of bacteria, open the knife plate storage rack front end can be cleaned on the inside, to prevent the growth of bacteria, improve health and safety.

【技术实现步骤摘要】
一种分类刀板组合厨具
本技术涉及厨房用品领域，特别是一种分类刀板组合厨具。
技术介绍
菜刀和菜板是每个家庭都不可缺少的，然而很多家庭对于菜刀和菜板的使用是不正确的，其中一大原因就是切生食和熟食不分，很多家庭都是一把菜刀配一个菜板，切完生食之后又切熟食，许多生肉都带有多种细菌，如沙门菌、副溶血弧菌、致病性大肠杆菌、肝炎病毒等，若是生菜都带有蛔虫卵、鞭虫卵等寄生虫，而水产品则含有囊尾蚴、蜱口吸虫等，切这些食品时，致病菌或生物就会沾在菜刀和菜板上，如果用这些污染的刀具和菜板切不再加热的熟食，上述致病菌或生物就会污染熟食，随熟食进入人体而致病。中国专利申请号CN201120534428.6公开了一种分类刀板组合厨具，包括刀板收纳架，刀板收纳架内设有若干分隔的菜板收纳腔及若干分隔的刀具收纳腔，所述刀具收纳腔内分别装有斩切不同类食品的刀具，所述菜板收纳腔内装有分别与刀具对应使用的菜板。通过上述结构，切生食和熟食各有专用刀具配对应的专用菜板，从而避免了生食熟食使用同一把菜刀或菜板，从而也避免切生食时刀或菜板上带有的致病菌或生物污染熟食。但是，刀板使用后或者清洗后放入该刀板收纳架内后，由于刀板的潮湿本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种分类刀板组合厨具，包括底座和设置在底座上的刀板收纳架，刀板收纳架内设有第一隔板、第二隔板和第三隔板，刀板收纳架前端面、第一隔板、第二隔板和第三隔板内均设有电加热丝，所述第一隔板与刀板收纳架后端面形成刀具收纳腔，刀具收纳腔上设有分隔条，第二隔板与第一隔板之间形成第一刀板收纳腔室，第一刀板收纳腔内设有第一刀板，第一刀板与第一隔板和第二隔板之间留有间隙；第三隔板与第二隔板之间形成第二刀板收纳腔，第二刀板收纳腔内设有第二刀板，第二刀板与第二隔板和第三隔板之间留有间隙，第三隔板与刀板收纳架前端面之间形成第三刀板收纳腔，第三刀板收纳腔内设有第三刀板，第三刀板与第三隔板和刀板收纳架前端面之间留有间隙，刀...

【技术特征摘要】
1.一种分类刀板组合厨具，包括底座和设置在底座上的刀板收纳架，刀板收纳架内设有第一隔板、第二隔板和第三隔板，刀板收纳架前端面、第一隔板、第二隔板和第三隔板内均设有电加热丝，所述第一隔板与刀板收纳架后端面形成刀具收纳腔，刀具收纳腔上设有分隔条，第二隔板与第一隔板之间形成第一刀板收纳腔室，第一刀板收纳腔内设有第一刀板，第一刀板与第一隔板和第二隔板之间留有间隙；第三隔板与第二隔板之间形成第二刀板收纳腔，第二刀板收纳腔内设有第二刀板，第二刀板与第二隔板和第三隔板之间留有间隙，第三隔板与刀板收纳架前端面之间形成第三刀板收纳腔，第三刀板收纳腔内设有第三刀板，第三刀板与第三隔板和刀板收纳架前端面之间留有间隙...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯杏计，
申请(专利权)人：冯杏计，
类型：新型
国别省市：广东,44