蒸烤一体机制造技术

一种蒸烤一体机，包括加热内胆、门组件、水箱、进水泵、回水泵、水位检测装置、水汽分离盒、进气管、蒸汽加热器；所述门组件设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件通过电磁门锁和机箱相连；水箱设于机箱的上端，进水泵和回水泵均设于机箱的上端且位于水箱的后侧；水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器均设于机箱的后端的同一侧，水位检测装置设于机箱后端的另一侧。本实用新型专利技术的有益效果是：结构布局合理，既有结构紧凑，又有利于获得较大的蒸烤一体机的使用空间，同时又具有使用方便、安全的优点。

Steaming and roasting machine

A baking and steaming machine, including heating liner, door assembly, water tank, water inlet pump, water pump, water level detecting device, water vapor separation box, air inlet pipe, a steam heater is arranged in the front door assembly; steaming machine baked chassis, the door assembly is connected through an electromagnetic lock and machine box; the upper water tank in the case of the water pump and water pump, are arranged on the chassis and is located in the rear side of the upper water tank; the water vapor separation box, an air inlet pipe and the steam heater are arranged on the rear end of the chassis on the same side, the other side of the water level detection device is arranged on the rear of the chassis. The utility model has the advantages that the structure is reasonable in layout, compact in structure and favorable for the use space of the integral steaming and roasting machine, and meanwhile, the utility model has the advantages of convenient operation and safety.

【技术实现步骤摘要】
蒸烤一体机
本技术涉及食品加工处理设备，具体涉及一种蒸烤一体机。
技术介绍
市面上现有的蒸烤一体机，主要是以电为能源的蒸烤一体机，也即将一个有独立电加热管的蒸箱和一个有独立电加热管的烤箱共用一个箱体简单拼凑而成。而现有蒸烤一体机的水箱往往设置在内胆右侧，结果导致内胆宽度被压缩，用户可使用空间体积相对较小。蒸烤一体机工作时，门组件是靠手动机械锁锁住，用户在打开门组件时容易被高温蒸汽烫伤；此外还存在蒸汽加热器中水较多，加热效率不高，产生蒸汽速度较慢等诸多问题。申请号201420833770.X，授权公告号CN204363724U，名称为“节能型燃气蒸烤一体机”的中国技术专利公开了一种蒸烤一体机，“包括箱体和燃烧器，其特点是：所述节能型燃气蒸烤一体机还包括水泵、加热板和喷嘴，所述水泵设置在箱体外，喷嘴、加热板和燃烧器由上而下设置在箱体内，所述燃烧器包括燃烧器本体和水管，所述水管环绕在燃烧器本体周围，水管的出口与喷嘴相连，水管的进口与水泵的出口相连。”也就是，该技术用燃气作为燃料，蒸、烤的时候，喷嘴将水定量的洒在加热板上而产生蒸汽，借以实现该技术的设计目的。存在的问题是，该技术系以燃气为能源，通过燃烧燃气的方法加热相关构件，借以产生相应的热蒸汽等来实现设计目的，而燃烧燃气必然会污染环境，影响环境的清洁情况；另外燃气为不可再生能源，燃烧燃气将影响其生命力。
技术实现思路
本技术的主要专利技术目的，是提供一种不会污染环境、以电为能源且使用安全的蒸烤一体机。本技术所用的技术方案是：一种蒸烤一体机，包括加热内胆、门组件、水箱、进水泵、回水泵、水位检测装置、水汽分离盒、进气管、蒸汽加热器；所述门组件设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件通过电磁门锁和机箱相连。本技术以市电为能源加热蒸汽，运行清洁可靠、容易控制。同时所述门组件通过电磁门锁和机箱相连，可以避免现有蒸烤一体机工作时门组件靠手动机械锁锁住、用户打开门组件时存在被高温蒸汽烫伤的隐患。作为优选，所述水箱设于机箱的上端，所述水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器总体均呈竖直走向，其中蒸汽加热器设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒设于进气管和蒸汽加热器之间。相应地，水位检测装置设于机箱的后端与水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器所设一侧相异的另一侧，水位检测装置总体呈竖直走向。进一步地，所述水箱为一个前后走向的盒子，所述进水泵和回水泵均设于机箱的上端且位于水箱的后侧。本优选方案，结构布局合理，既有结构紧凑，又有利于获得较大的蒸烤一体机的使用空间的优点。作为优选，所述门组件和机箱的下端铰接，相应的所述电磁门锁设于机箱的上端。本优选方案，结构合理，使用方便、安全。综上所述，本技术的有益效果是：结构布局合理，既有结构紧凑，又有利于获得较大的蒸烤一体机的使用空间，同时又具有使用方便、安全的优点。附图说明图1：本技术的结构示意图；图2：本技术另一方向的结构示意图。图中：加热内胆1、门组件2、电磁门锁插孔2.1、水箱3、电磁门锁4、进水泵5、回水泵6、水位检测装置7、水汽分离盒8、进气管9、蒸汽加热器10。具体实施方式下面通过实施例，并结合附图，对本技术的技术方案作进一步具体的说明。如图1、图2所示，本技术包括加热内胆1、门组件2、水箱3、进水泵5、回水泵6、水位检测装置7、水汽分离盒8、进气管9、蒸汽加热器10，所述门组件2设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件2通过电磁门锁4和机箱相连，其中所述门组件2和机箱的下端铰接，相应的所述电磁门锁4设于机箱的上端，门组件2上设有和电磁门锁4配合工作的电磁门锁插孔2.1。而所述水箱3设于机箱的上端，所述水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10总体均呈竖直走向。其中蒸汽加热器10设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒8设于进气管9和蒸汽加热器10之间。水位检测装置7设于机箱的后端与水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10所设一侧相异的另一侧，水位检测装置7总体呈竖直走向。所述水箱3为一个前后走向的盒子，所述进水泵5和回水泵6均设于机箱的上端且位于水箱3的后侧。作为优选，所述水箱3设于机箱的右侧，水位检测装置7相应地设于水箱3的后侧，电磁门锁4设于机箱的左侧。以上所述之具体实施例仅为本技术较佳的实施方式，并非以此限定本技术的具体实施范围。也就是说，凡依照本技术之形状、结构所作的等效变化理应均包含在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸烤一体机，包括加热内胆（1）、门组件（2）、水箱（3）、进水泵（5）、回水泵（6）、水位检测装置（7）、水汽分离盒（8）、进气管（9）、蒸汽加热器（10），其特征是：所述门组件（2）设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件（2）通过电磁门锁（4）和机箱相连；所述水箱（3）设于机箱的上端，所述水汽分离盒（8）、进气管（9）和蒸汽加热器（10）均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒（8）、进气管（9）和蒸汽加热器（10）总体均呈竖直走向；蒸汽加热器（10）设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒（8）设于进气管（9）和蒸汽加热器（10）之间；水位检测装置（7）设于机箱的后端与水汽分离盒（8）、进气管（9）和蒸汽加热器（10）所设一侧相异的另一侧。

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤一体机，包括加热内胆（1）、门组件（2）、水箱（3）、进水泵（5）、回水泵（6）、水位检测装置（7）、水汽分离盒（8）、进气管（9）、蒸汽加热器（10），其特征是：所述门组件（2）设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件（2）通过电磁门锁（4）和机箱相连；所述水箱（3）设于机箱的上端，所述水汽分离盒（8）、进气管（9）和蒸汽加热器（10）均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒（8）、进气管（9）和蒸汽加热器（10）总体均呈竖直走向；蒸汽加热器（10）设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒（8）设于进气...

【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，黄相玉，阮华平，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33