一种清热泻火凉茶及其制备方法技术

技术编号:16313570 阅读:145 留言:0更新日期:2017-09-29 11:35
本发明专利技术公开一种清热泻火凉茶及其制备方法,将竹叶、夏枯草、芦根、通草、罗汉果、大青叶、穿心莲、鱼腥草、蒲公英等进行水提,添加冰糖、柠檬酸和山梨酸钠,搅拌均匀后进行超滤和真空脱气,将经真空脱气后的混合液进行灌装并密封,再进行超高压杀菌即得所述清热泻火凉茶。本发明专利技术提供一种清热泻火凉茶,可以作为夏季的清凉饮料防暑降温,又能起到清热泻火的作用,同时能够丰富消费市场,满足炎热夏季消费者营养保健的需要,具有较高的开发价值。

Heat clearing fire purging herbal tea and preparation method thereof

The invention discloses a Qingrexiehuo herbal tea and its preparation method, the bamboo leaves, Xia Kucao, reed rhizome, pith, mangosteen, folium, Andrographis, Houttuynia, dandelion and other water, add sugar, citric acid, sodium sorbate, stirring after ultrafiltration and vacuum degassing, the mixed liquid after vacuum degassing for filling and sealing, and ultra high pressure sterilization to obtain the Qingrexiehuo herbal tea. The invention provides a Qingrexiehuo herbal tea, can be used as a summer cool drink sunstroke, and can play the role of Qingrexiehuo, also can enrich the consumer market, to meet the needs of the hot summer consumer nutrition and health care, with the development of higher value.

【技术实现步骤摘要】
一种清热泻火凉茶及其制备方法
本专利技术涉及一种凉茶,特别涉及一种清热泻火凉茶及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,普通饮料已经不能满足于人们的需要,人们追求的不仅仅是解渴,而是更注重于天然、健康的饮品,药食同源在我国有着悠久的历史,竹叶、夏枯草、芦根、通草、罗汉果、大青叶、穿心莲、鱼腥草、蒲公英等均为药食兼用的自然资源,中医上将凡具有祛暑清热、化湿解毒的药茶称为清热解暑药茶。本类凉茶既可以作为夏季的清凉饮料防暑降温,又能治疗中暑引起的发热、口渴、心烦等症,可以丰富消费市场,满足炎热夏季消费者营养保健的需要,具有较高的开发价值。现有技术的凉茶的清热泻火的效果一般,且凉茶的配方的中药材含量种类繁多,制备麻烦,增加生产的难度。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本专利技术提供一种清热泻火凉茶及其制备方法,可以作为夏季的清凉饮料防暑降温,又能起到清热泻火的作用,同时能够丰富消费市场,满足炎热夏季消费者营养保健的需要,具有较高的开发价值。为了解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种清热泻火凉茶,以重量份计,由以下组分组成:竹叶8-15份,夏枯草1-4份,芦根3-8份本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清热泻火凉茶,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:竹叶8‑15份,夏枯草1‑4份,芦根3‑8份,通草2‑5份,罗汉果3‑7份,大青叶1‑3份,穿心莲1‑3份,鱼腥草2‑5份,蒲公英3‑6份,冰糖3‑10份,食品添加剂0.3‑0.5份,纯净水适量。

【技术特征摘要】
1.一种清热泻火凉茶,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:竹叶8-15份,夏枯草1-4份,芦根3-8份,通草2-5份,罗汉果3-7份,大青叶1-3份,穿心莲1-3份,鱼腥草2-5份,蒲公英3-6份,冰糖3-10份,食品添加剂0.3-0.5份,纯净水适量。2.一种清热泻火凉茶,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:竹叶8份,夏枯草1份,芦根3份,通草2份,罗汉果3份,大青叶1份,穿心莲1份,鱼腥草2份,蒲公英3份,冰糖3份,食品添加剂0.3份,纯净水适量。3.一种清热泻火凉茶,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:竹叶13份,夏枯草3份,芦根7份,通草4份,罗汉果7份,大青叶2份,穿心莲2份,鱼腥草4份,蒲公英5份,冰糖7份,食品添加剂0.4份,纯净水适量。4.根据权利要求1-3任一所述的一种清热泻火凉茶,其特征在于:所述食品添加剂以重量份计,由以下组分组成:柠檬酸0.3-0.5份、山梨酸钠0.2-0.4份。5.根据权利要求4所述的一种清热泻火凉茶,其特征在于:所述食品添加剂以重量份计,由以下组分组成:柠檬酸0.4份、山梨酸钠0.3份。6.如权利要求1-3任一所述的一种清热泻火凉茶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将原料竹叶、夏...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘达
申请(专利权)人:合肥智博生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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