一种用于模制食品的杯状容器及利用通气装置释放模制食品的方法制造方法及图纸

模制食品(DP)的容器(1)具有中空主体(2)，所述中空主体包括底壁(3)以及从底壁延伸到具有排料口的宽端的侧壁(4)。底壁具有在容器纵轴(X)周围延伸的外缘(3a)以及可手动操作以便在底壁界定一个或多个通气孔的通气装置(20)。通气装置(20)包括具有驱动部分(12a)以及邻近所述驱动部分(12a)的至少一条第一条铰(H1)的推动件(12)。推动件(12)可以在初始的近端位置与预定的远端位置之间纵向地移动，在所述初始的近端位置，通气孔通过相应的闭合件(8)封闭，在所述预定的远端位置，通气孔(13a、13b、13c)是打开的。

A container for food that has a manually operated drive

The container (1) of molded food (DP) has a hollow body (2), the hollow body including a bottom wall (3) and a side wall (4) extending from the bottom wall to a wide end with a discharge opening. The bottom wall has an outer edge (3a) extending around the longitudinal axis of the container (X) and a breather (20) that is manually operable to define one or more vents at the bottom wall. The ventilation device (20) includes a drive (12) having a drive part (12a) and at least one first hinge (H1) adjacent to the driving part (12a). The pushing member (12) in the proximal initial longitudinal movement between the position and the predetermined position of the distal, proximal in the initial position, the vent hole through the corresponding closure member (8) is closed, the distal position in the predetermined, air vents (13a, 13b, 13C) is open.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有可手动操作的驱动件的用于食品的容器
本专利技术一般涉及到食品包装行业中使用的容器，尤其是涉及到热成型的塑料容器，比如罐或杯，用于固态产品，最好是固态乳制品，例如已经凝固的奶油或奶黄状产品，因此具有一定的稠度并定义为模制产品。例如，容器可以是杯状的塑料容器，其包括：底壁、紧密连接到底壁从而界定容器内部体积的侧壁、在底壁对面的开口(排料口)，其中，底壁包括外缘和通气装置，所述通气装置可以手动操作，以便在所述底壁界定至少一个通气孔。
技术介绍
上述类型的容器避免使用勺子或其它工具来取出食物成分。例如，EP1354809A1公开了这种容器，该容器具有可压下的通气孔密封耳片，用以通过开口释放食物成分。当空气经由通气孔进入容器时，气压以及由于重力产生的力(通过克服食品与容器侧壁之间的摩擦力)迫使容器的食物成分开始向下朝开口移动。对于注塑成型的容器，通过降低壁的厚度在销钉周围产生一条弱化线。但是这不能应用到通过塑料片材热成型的容器制造，因为在这种情况下，压制或轧制片材形成厚度减少的区域或线的结果是得到挠性铰，而不是通过弱化线或破裂线得到的挠性铰。此外，对于某些模制食品，使用者要释放食品通常必须等待差不多一分钟。此外，通过空气进入形成的气泡通常导致食物块变形，而且通过宽口从容器进行如此释放呈现一定的操作难度(而且会损坏半固态或固态食物的形状)。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种容器，所述容器在不损坏食品形状的情况下有效率地释放大量食品，同时具有对使用者友好且快速的驱动，来达到这种效率。为此目的，本专利技术的实施例提供一种用于模制食品的杯状的容器，其包括：-单层底壁；-侧壁，其紧密连接到底壁，从而从底壁界定容器的内部体积；-与底壁相对的开口；其中，底壁包括：-围绕容器的纵轴延伸的外缘；以及-通气装置，其可手动操作，以便在所述底壁中界定至少一个通气孔；而且，其中，通气装置包括推动件，所述推动件包括：-驱动部分，最好在与外缘相隔一定距离处延伸，以及-邻近驱动部分的至少第一条铰，其中，推动件可以在初始的近端位置与预定的远端位置之间纵向地移动，在所述初始的近端位置，所述通气孔是关闭的，在所述预定的远端位置，所述通气孔是打开的。通过简单地推动底壁的活动部分形成一个或多个通气孔，这一事实是有利的，因为可以通过塑料片材热成型来制造容器。更普遍而言，有一种更大的简易性来获得容器底壁，无需采用附加层或者通过切割工具等进行任何其它操作。可以按照纵向移动推动件的位置，这有益于引导食品运动(使用者的自然推动姿势)，而且通过内部体积中的不适当空气置换，把模制块变形的风险降到最低。通过这种设置，可以减少滑动所需的充足时间，即便产品是粘性的，亦是如此。术语“纵向地”的含义应在广义上理解为关于推动件的运动，不一定严格平行于纵轴，但是遵从大致相同的方向。最好，在推动件的远端位置界定至少两个隔开的通气孔，而且三个相隔的通气孔更佳。根据一个特定的特征，通气孔分别径向远离纵轴X，并且通常在推动件的驱动部分与外缘之间延伸。如此侧向移动的位置若是有利的，则以便在设有多个通气孔的情况下得到准确的开口。实际上，可以通过单个推动件来实现开口的驱动，而且可以在由推动件界定的可变形部分周围通过周边部分局部地界定通气孔的尺寸。在本专利技术的容器的各个实施例中，还可以选择性地求助于下列设置中的一项或多项：-底壁包括周边部分，所述周边部分在推动件周围延伸并且包括外缘，以及在推动件与周边部分之间的环形接合处的至少一个第二条铰(通过具有外铰的这种结构，在没有较强的推力以及侧壁附近没有变形的情况下可以移动驱动部分的位置)。-周边部分包括至少一个支承件，以界定环形支承面，推动件与支承面相隔一定径向距离延伸，并且最好与纵轴相交(在周边部分具有支承件的情况下，可以防止意外接触底壁的可变形部分，同时，驱动部分完全在由该支承件界定的范围内延伸)。-在第二条铰与侧壁之间界定至少一个空腔，该空腔是内部体积的一部分(在这种结构中，当驱动部分在近端位置在环形支承面与第二条铰之间的中间层延伸时，第二条铰从底壁外缘纵向移动，并且实现驱动部分更长的位移)。-从底壁到开口的内部体积是不可分割的，并且只装有模制为一整块的食物成分(通过这种设置，而且因为侧壁通常不包括定位浮凸，所以通过开口释放之后，把容器中剩余的食物减少到最少)。当然，食物成分还可以包括两层或多层，以便界定这种块。-外缘在容器的自由端延伸，在外缘与驱动部分之间所界定的环形凹槽周围。-至少两个隔开的易破连接在凹槽内从第一条铰延伸。凹槽通常是窄槽，所述窄槽的最大宽度低于15mm(该易破连接，不平行于环形支承面因此是无法被手指完全(不巧地)覆盖的连接，这种结构有利于通过采用较少数量的通气孔有效率地增加气压)。-将推动件配置为当将推动件从近端位置转移到远端位置时，折断每个易破连接，并形成至少两个通气孔。-将驱动部分配置为底壁中的按钮，而且底壁在推动件的远端位置呈圆顶状。-在远端位置，驱动部分界定圆顶的顶点，与此同时，将一个或数个通气孔设置在圆顶的锥形环壁部分内。-推动件包括多个闭合件，所述闭合件定义为从驱动部分延伸的刚性耳片或尖端。这种结构有助于避免使用切割工具来界定特定的易破连接。当刚性突出部分同时遵循推动方向时，中间壁部分被周边部分所固定，并且围绕第二条铰旋转，这种位移差导致在刚性闭合件的突出部分周围界定的较薄连接处撕裂。-通气孔最初是通过闭合件封闭的，所述闭合件相对外缘固定，并从外缘延伸到末端，最好是锥形的，邻近推动件，所述闭合件在推动件的远端位置界定刚性突出部分。这另外一种结构也有助于避免使用切割工具来界定易破连接。-底壁和侧壁是单件中空塑料主体的部分(因此通过具有高效通气装置的中空主体的这种结构促进以高效率进行大量生产)。根据本专利技术，提供了一种利用通气装置释放模制食品的方法，所述通气装置构成单室容器(具有单层底壁、侧壁和开口，沿着容器纵轴通过所述开口排出食品)的一部分。方法包括：-设置起初在底壁中封闭的一个或多个通气孔，-除去闭合系统(例如，所述闭合系统可包括膜状密封膜)，以便开口能界定排料口，-使容器处于垂直倒置的位置，在该位置，开口面向下，以及-在位于底壁中并且被底壁的环形外缘包围的驱动部分处推动通气装置的推动件，以便按照与重力作用相同的方向纵向地移动推动件的位置，其中，在驱动部分处进行推动以及采用邻近驱动部分的至少一条第一条铰，通过底壁的预定变形引起推动件的纵向位移，以便通过所述推动使推动件在初始的近端位置与预定的远端位置之间纵向地移动，在所述初始的近端位置，所述通气孔是封闭的，在所述预定的远端位置，所述通气孔是打开的，由此，容纳在由容器界定的单室中的模制食品被通过通气孔进入的空气所代替，并且将所述模制食品作为一整块通过开口排出。根据一个特定的特征，在驱动部分进行推动，所述驱动部分被一个或多个中间壁部分包围，所述一个或多个中间壁部分在底壁的第一条铰与第二条铰之间呈环状地延伸，而且，其中，当开口面向下时，驱动部分在处于预定的远端位置的第二条铰下方，由此在模制食品中形成纵向空心。在推动之后(使用者无需任何其它额外动作)，模制食品被通过至少两个隔开的通气孔进入容器内的空气所代替，所述通气孔在第一条铰与第二条铰之间延伸。对于本领域技术人员而本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于模制食品的杯状的容器(1)，包括：‑单层底壁(3)；‑侧壁(4)，其紧密连接到所述底壁，从而从所述底壁界定所述容器的内部体积(V)；‑与所述底壁(3)相对的开口(5)；其中，所述底壁包括：‑围绕所述容器的纵轴(X)延伸的外缘(3a)；以及‑通气装置(20)，其可手动操作，以便在所述底壁中界定至少一个通气孔(13a、13b、13c)；其特征在于，所述通气装置包括推动件(12)，所述推动件包括：‑驱动部分(12a)，其最好与所述外缘相隔一定距离延伸，以及‑邻近所述驱动部分(12a)的至少一条第一条铰(H1、H2、H3)，其中，所述推动件(12)可以在初始的近端位置与预定的远端位置之间纵向地移动，在所述初始的近端位置，所述通气孔(13a、13b、13c)是关闭的，在所述预定的远端位置，所述通气孔(13a、13b、13c)是打开的。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于模制食品的杯状的容器(1)，包括：-单层底壁(3)；-侧壁(4)，其紧密连接到所述底壁，从而从所述底壁界定所述容器的内部体积(V)；-与所述底壁(3)相对的开口(5)；其中，所述底壁包括：-围绕所述容器的纵轴(X)延伸的外缘(3a)；以及-通气装置(20)，其可手动操作，以便在所述底壁中界定至少一个通气孔(13a、13b、13c)；其特征在于，所述通气装置包括推动件(12)，所述推动件包括：-驱动部分(12a)，其最好与所述外缘相隔一定距离延伸，以及-邻近所述驱动部分(12a)的至少一条第一条铰(H1、H2、H3)，其中，所述推动件(12)可以在初始的近端位置与预定的远端位置之间纵向地移动，在所述初始的近端位置，所述通气孔(13a、13b、13c)是关闭的，在所述预定的远端位置，所述通气孔(13a、13b、13c)是打开的。2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述通气孔(13a、13b、13c)在所述驱动部分(12a)与所述外缘(3a)之间延伸。3.根据权利要求1或2所述的容器，其特征在于，所述底壁(3)包括：-周边部分(14)，其在所述推动件(12)周围延伸并且包括所述外缘(3a)；以及-至少一条第二条铰(15)，其在所述推动件(12)与所述周边部分(14)之间的环形接合处。4.根据权利要求3所述的容器，其特征在于，所述周边部分(14)包括至少一个支承件(B)，以界定环形支承面，所述推动件(12)与所述支承面相隔一定径向距离延伸，并且最好与所述纵轴(X)相交。5.根据权利要求3或4所述的容器，其特征在于，至少一个空腔界定在所述第二条铰(15)与所述侧壁(4)之间，所述空腔是所述内部体积(V)的一部分。6.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，从所述底壁(3)到所述开口(5)的所述内部体积(V)是不可分割的，并且只装有模制为一整块的食物成分。7.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述外缘(3a)在所述容器(1)的自由端延伸，在所述外缘(3a)与所述驱动部分(12a)之间所界定的环形凹槽(G)周围。8.根据权利要求7所述的容器，其特征在于，至少两个隔开的易破连接(7)在凹槽(G)内最好从第一条铰(H1、H2、H3)延伸，而且，其中，将所述推动件(12)配置为：在将所述推动件(12)从所述近端位置转移到所述远端位置时，折断每个易破连接(7)，并形成至少两个通气孔(13a、13b、13c)。9.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述至少一个通气孔包括分别径向远离所述纵轴(X)的两个隔开的通气孔(13a、13b、13c)。10.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，将所述驱动部分(12a)配置为所述底壁(3)中的按钮，而且所述底壁(3)在所述推动件(12)的所述远端位置呈圆顶状，而且，其中...

【专利技术属性】
技术研发人员：弗雷德里克·切弗雷克，佩德罗·加莱拉桑切兹，
申请(专利权)人：达能日尔维公司，
类型：发明
国别省市：法国,FR