【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品的保鲜材料,尤其指一种保鲜膜。背景领域果蔬、食品、副食品等物品在存放过程中存在着诸如呼吸作用,水分和挥发物的蒸散作用,微生物的增殖所引起的生化作用,以及采摘运输过程中的物理机械损伤作用,从而导致上述这些物品的采摘或加工初始状态下的新鲜度、鲜美度、安全性、营养性、适口性等方面发生不同程度的变化,这就需要选用科学的保鲜材料,必要的保鲜措施实施保鲜。目前市场上对果蔬、食品、副食品等物品所用保鲜膜材料主要有聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)或者聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类,据《新京报》报道,2005年10月25日,国家质检总局公布了部分PVC保鲜膜因含乙基己基胺(DEHA)而存在安全隐患,而PE、PVDC保鲜膜则符合标准,可放心使用。但普通的PE保鲜膜无法阻断“自由基”的氧化作用和微生物的增殖的生化作用,保鲜功能单一,时间较短。
技术实现思路
本技术旨在提供一种具有抗氧化和抑制微生物增殖的生化作用的保鲜膜。为解决上述技术问题,本技术所采用技术方案如下一种保鲜膜,至少包括有表层和基层,其特征在于,所述的表层由含有电气石粉体的PE材料构成。本技术还可以保鲜膜 ...
【技术保护点】
一种电气石保鲜膜,至少包括有表层和基层,其特征在于,所述的表层由含有电气石粉体的PE材料构成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:孙志峰,王宗刚,
申请(专利权)人:上海弘康科技发展有限公司,
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]
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