The invention provides a storage method, introducing the concrete: remove honey from the hive, the first cut into pieces, then put honey into bulk glass bottles and sealed up; and then into the refrigerator in 10 ~ 15 DEG frozen for at least 18 hours; then remove honey, placed in the shade at room temperature. The honey in minus 10 to 15 DEG frozen, placed at room temperature the shade can be placed more than six months, significantly improve the shelf life of honey, honey and keep the original.
【技术实现步骤摘要】
一种巢蜜的储藏方法
本专利技术涉及一种巢蜜的储藏方法。
技术介绍
巢蜜俗称蜂窝，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，。它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高很多。普通的巢蜜一般直接装入器具后，直接放冰箱，一般温度是2-15℃，最长保鲜期在三个月左右，若放置时间过长蜂巢容易变质、变味，影响蜂巢原汁原味。
技术实现思路
为了提高巢蜜的保质期，本专利技术提出一种巢蜜的储藏方法。本专利技术采用的技术方案如下：一种巢蜜的储藏方法，具体为：从蜂箱取出巢蜜后，先切成块状，然后把块状巢蜜放入玻璃瓶中，密封起来；再放入冰箱在-10～-15℃温度下冷冻至少18小时；然后取出巢蜜，放置常温阴凉处。有益效果：本专利技术把巢蜜置于零下10～15℃温度下冷冻，放置常温阴凉处，能放置六个月以上，大幅提高了巢蜜的保质期，并保持巢蜜原汁原味。具体实施方式结合下面的实施例，进一步描述本专利技术。实施例1一种巢蜜的储藏方法，具体为：从蜂箱取出巢蜜后，先切成块状，然后把块状巢蜜放入玻璃瓶中，密封起来；再放入冰箱在-10～-12℃温度下冷冻24-26小时；然后取出巢蜜，放置常温阴凉处。经过实施例1处理的巢蜜，保质期为7～7.5月。实施例2一种巢蜜的储藏方法，具体为：从蜂箱取出巢蜜后，先切成块状，然后把块状巢蜜放入玻璃瓶中，密封起来；再放入冰箱在-14～-15℃温度下冷冻18-20小时；然后取出巢蜜，放置常温阴凉处。经过实施例2处理的巢蜜，保质期为6～6.5月。可见，实施例1是本专利技术的最佳实施例。
【技术保护点】
一种巢蜜的储藏方法，具体为：从蜂箱取出巢蜜后，先切成块状，然后把块状巢蜜放入玻璃瓶中，密封起来；再放入冰箱在‑10～‑15℃温度下冷冻至少18小时；然后取出巢蜜，放置常温阴凉处。
【技术特征摘要】
1.一种巢蜜的储藏方法，具体为：从蜂箱取出巢蜜后，先切成块状，然后把块状巢蜜放入玻璃瓶中，密封起来；再放入冰箱在-10～-15℃温度下冷冻至少18小时；然后取出巢蜜，放置常温阴凉处。2.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：童明俊，朱红芸，刘斌，刘蕊，
申请(专利权)人：竹溪县明俊意蜂养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：湖北,42
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