雪菊红枣茶制造技术

本发明专利技术公开了一种雪菊红枣茶，其特征在于，主要由雪菊、红枣和红茶混合而成；所述雪菊、红枣、红茶的重量比为4：11:15；还包括：红枣食用香精。本发明专利技术的有益之处在于：以雪菊、红枣为主料，并加入了红茶，雪菊具有免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物的重要成分，红枣营养十分丰富、香味浓郁，维生素C和维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用，可见本发明专利技术的茶品不仅茶香浓郁，而且含有丰富的营养元素，同时可增强免疫力、调节三高，具有良好的保健作用。

【技术实现步骤摘要】
雪菊红枣茶
本专利技术涉及一种茶品，具体涉及一种雪菊红枣茶，属于食品
。
技术介绍
雪菊，原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名蛇目菊、蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊等。由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。如今，已从雪菊中分离鉴定出20余类，300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力，其中，总黄酮含量达到12%，远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上，可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生，雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，被统称为具免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。雪菊是生长在昆仑山的高原植物，其珍稀程度、营养价值都可与雪莲齐名，制成茶品更是难得的佳品，颇受市场欢迎。红枣，又名大枣，是枣树的成熟果实，经晾、晒或烘烤干制而成，果皮红至紫红色，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C (抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70?80倍，芦丁 (维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，能安心守神，增进食欲。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种营养丰富、茶香浓郁、保健效果明显的雪菊红枣茶。为了实现上述目标，本专利技术采用如下的技术方案:一种雪菊红枣茶，其特征在于，主要由雪菊、红枣和红茶混合而成。前述的雪菊红枣茶，其特征在于，前述雪菊、红枣、红茶的重量比为4:11:15。前述的雪菊红枣茶，其特征在于，还包括:红枣食用香精。前述的雪菊红枣茶，其特征在于，前述雪菊、红枣、红茶、红枣食用香精的重量比为4:11:15:0.24。本专利技术的有益之处在于:以雪菊、红枣为主料，并加入了红茶，雪菊具有免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物的重要成分，红枣营养十分丰富、香味浓郁，维生素C (抗坏血酸)和维生素P (芦丁)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用，可见本专利技术的茶品不仅茶香浓郁，而且含有丰富的营养元素，同时可增强免疫力、调节三高，具有良好的保健作用。【具体实施方式】以下结合具体实施例对本专利技术作具体的介绍。实施例1将雪菊、红枣、红茶做干燥、粉碎处理，称取雪菊4g、红枣llg、红茶15g，混合均匀，每3g包装成一袋，冲饮。实施例2将雪菊、红枣、红茶做干燥、粉碎处理，称取雪菊4g、红枣llg、红茶15g、红枣食用香精240mg，混合均匀，每3g包装成一袋，冲饮。红枣食用香精能够产生浓郁的枣香味,加入其中可提升产品的感官印象。雪菊具有免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物的重要成分，可增强免疫力、调节三高。红枣香味浓郁，含有丰富的营养元素，可提高人体免疫力，与雪菊配在一起后可加强茶品的保健效果。综上所述，本专利技术的雪菊红枣茶，充分利用了原料的特性与功能，综合作用突出，且配制简单、饮用方便，极大地保留了雪菊和红枣的营养物质和风味，是健康绿色的茶饮品O需要说明的是，上述实施例不以任何形式限制本专利技术，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.雪菊红枣茶，其特征在于，主要由雪菊、红枣和红茶混合而成。2.根据权利要求1所述的雪菊红枣茶，其特征在于，所述雪菊、红枣、红茶的重量比为4:11:15。3.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：王永刚，梁治国，刘晓风，李新德，杨林，张百刚，刘琳，
申请(专利权)人：张掖市亚兰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：