一种含有藏灵菇苦味素的保健食品制造技术

技术编号:16266530 阅读:38 留言:0更新日期:2017-09-22 20:08
本发明专利技术涉及一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,该食品由下述重量份的组分按常规方法添加植物多糖或?-淀粉糊精依次经制粒、40~50℃烘干、整粒、在压力为80~100千牛的条件下压片制成咀嚼片:藏灵菇苦味素50~500、冬虫夏草超微粉10~100、破壁灵芝孢子粉10~100;所述植物多糖或?-淀粉糊精的添加量≤5%。本发明专利技术原料易得,易于工业化实施,并具有多种功效。

【技术实现步骤摘要】
一种含有藏灵菇苦味素的保健食品
本专利技术涉及一种保健食品,尤其涉及一种含有藏灵菇苦味素的保健食品。
技术介绍
西藏灵菇是一种生长在海拔3000m以上的高原野生真菌类珍稀物种,由于对生长环境条件要求的严酷,一般生长在林地下面,雨后生长发育迅速,对环境空气要求极为严格,一旦污染则会消失。西藏灵菇富含苦味素,是迄今为止野生植物与真菌中发现苦味素含量最高的物种之一。西藏灵菇中所含苦味素包括:一萜类、倍半萜类、二萜类和三萜类和紫杉醇等。其生物活性以及功效是多方面的,主要功效有:降低血糖和利尿、排石、清热泻火、健脾胃等多种功效。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种易于工业化生产的含有藏灵菇苦味素的保健食品。为解决上述问题,本专利技术所述的一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:该食品由下述重量份的组分按常规方法添加植物多糖或β_淀粉糊精依次经制粒、4(T50°C烘干、整粒、在压力为80-100千牛的条件下压片制成咀嚼片:藏灵菇苦味素50-500、冬虫夏草超微粉10-100、破壁灵芝孢子粉10-100 ;所述植物多糖或β_淀粉糊精的添加量< 5%。所述制粒是指本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:该食品由下述重量份的组分按常规方法添加植物多糖或β-淀粉糊精依次经制粒、40-50 V烘干、整粒、在压力为80-100千牛的条件下压片制成咀嚼片:藏灵菇苦味素50-500、冬虫夏草超微粉10-100、破壁灵芝孢子粉10-100 ;所述植物多糖或β_淀粉糊精的添加量< 5%。2.如权利要求1所述的一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:所述制粒是指采用体积浓度为75%的乙醇利用湿法制粒机进行制粒。3.如权利要求1所述的一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:所述植物多糖是指纯度不低于90%的菊芋聚果糖。4.如权利要求1所述的一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:所述冬虫夏草超微粉的细度为400~500目。5.如权利要求1所述的一种含有藏灵菇苦味素的保健食品,其特征在于:所述破壁灵芝孢子粉是指灵芝多糖含量不低于1.20%、三萜含量不低于0...

【专利技术属性】
技术研发人员:马世震赵关良
申请(专利权)人:中国科学院西北高原生物研究所
类型:发明
国别省市:

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