The invention discloses a dandelion beverage, which is composed of dandelion, sugar, medlar and aloe juice, rose petals, liquorice, hawthorn, lemon juice, pure water preparation and preparation process of the beverage is simple, reasonable distribution Wu drink, with Spleen Qi, relieving cough, nourishing yin and nourishing the liver and lungs blood circulation, regulating endocrine function; this beverage has wide material source, low price, high value of health care, suitable for all kinds of people drinking. The invention is suitable for drinking.
【技术实现步骤摘要】
一种蒲公英饮料及其制备方法
本专利技术属于食品加工
,主要涉及一种蒲公英饮料及其制备方法。
技术介绍
蒲公英,为菊科蒲公英属多年生草本植物,可食部分高达84%,营养十分丰富,被国家卫生部列为既是食品又是药品的物品名单,可作为保健食品原料之一。现代药理研究表明,蒲公英具有降血脂、降血糖、扩张血管、利胆护肝、祛痰止咳、抗癌活性等作用,特别能有效抑制金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、皮肤真菌。因此,随处可见的野生植物蒲公英如今已成为国内外待开发的特种蔬菜、保健食品和优良医疗用料,被视为一种颇有诱惑力的开发资源。随着人们生活水平的提高,对饮品的嗜好和需求,已从过去单纯地追求消暑解渴,向营养保健养生的纯天然植物型饮品发展。蒲公英饮料集绿色天然、营养保健于一身,特别满足中老年及妇女等人群的需求,因此开发利用蒲公英有着极大的潜力和广阔的前景。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种具有降血脂、降血糖、扩张血管、利胆护肝、祛痰止咳、抗癌活性等作用的蒲公英饮料,饮料的各组分配伍合理,口感酸甜可口、具有补脾益气、润肺止咳、滋阴养肝、活血化瘀、调节内分泌的功效;本专利技术的另外一个目的是,提供上述蒲公英饮料的制备方法,该方法简单、过程易于控制,最大限度的保留了个药材的药性,适合工业化生产。本专利技术通过以下技术方案实现:一种蒲公英饮料,按照重量份数计,它是由以下原料制成:蒲公英30份、冰糖15份、枸杞10份、芦荟汁5份、玫瑰花瓣5份、山楂15份、甘草15份、柠檬汁5份、纯净水50份。本专利技术还提供了一种蒲公英饮料制备方法,它按照如下的制备顺序依次进行:(1)选取无 ...
【技术保护点】
一种蒲公英饮料,其特征在于按照重量份数计,它是由以下原料制成:蒲公英30份、冰糖15份、枸杞10份、芦荟汁5份、玫瑰花瓣5份、山楂15份、甘草15份、柠檬汁5份、纯净水50份。
【技术特征摘要】
1.一种蒲公英饮料,其特征在于按照重量份数计,它是由以下原料制成:蒲公英30份、冰糖15份、枸杞10份、芦荟汁5份、玫瑰花瓣5份、山楂15份、甘草15份、柠檬汁5份、纯净水50份。2.如权利要求1所述的一种蒲公英饮料的制备方法,其特征在于,它按照如下的制备顺序依次进行:(1)选取无病害、无霉变、未开花或刚开花,子叶鲜嫩的野...
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