鳝鱼宰杀机制造技术

一种鳝鱼宰杀机，包括机壳、电机，所述机壳上部设有漏斗，漏斗下方设有电机，其特征是所述电机的转轴竖直设置，转轴上设有转盘，转盘的上表面设有鳝鱼滑槽，鳝鱼滑槽的首端延伸至转盘的中心并与漏斗底部出料口对接，所述鳝鱼滑槽内设有弹簧片，鳝鱼滑槽的末端部设有刀片，所述机壳中部设有溜板，机壳右侧部设有出料口，所述溜板的左端抵至机壳的左侧部的高位，溜板的右端低于高位并穿过出料口。本实用新型专利技术体积小、适用范围广，既能满足家庭、饭店需求，同时也可成为水产品加工企业进行流水加工作业的利器。

Eel slaughter machine

An eel slaughter machine, which comprises a casing, a motor, and the upper part of the casing is provided with a funnel, the funnel is arranged below the motor, which is characterized in that the rotating shaft of the motor is vertically arranged on the rotating shaft, the turntable, the turntable is arranged on the upper surface of the eel eel chute, chute head end extends to the center of the turntable and docking with the bottom discharge funnel mouth, a spring piece of the eel chute, chute is provided with a blade end of the eel, the shell is arranged in the middle part of the slide board, the right side of the casing part is provided with a discharge port, wherein the carriage arrived to the left side of the left shell high apron at the right end of the outlet and through the highs. The utility model has the advantages of small size and wide application range, and can meet the needs of families and hotels, and can also be used as a tool for processing aquatic products in aquatic product processing enterprises.

【技术实现步骤摘要】
鳝鱼宰杀机
本技术属于水产品加工机械领域，尤其涉及一种鳝鱼宰杀机。
技术介绍
黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗，为温热带的淡水底栖生活鳝鱼类。它肉质细嫩，营养丰富，每100克肉中含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙质38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克，还含有硫胺素（维生素B.）、核黄素（维生素残）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种重要的维生素，是我国的特产经济鳝鱼类之一。由于鳝鱼的外形像蛇，并带有粘液，在烹饪前的宰杀过程却很麻烦，一般人缺少宰杀技术难以操作，只能请专业人员宰杀，而目前却没有专用的黄鳝宰杀机，基本停留在采用传统刀和木板的手工宰杀阶段，但传统刀和木板宰杀鳝鱼时劳动强度大、安全性差、效率低，已经不适应社会发展的需要了。
技术实现思路
本技术提供一种鳝鱼宰杀机，用以解决现有传统手工宰杀鳝鱼、泥鳅劳动强度大、安全性差、效率低等技术问题。为了解决以上技术问题,本技术所采取的技术方案是：一种鳝鱼宰杀机，包括机壳、电机，所述机壳上部设有漏斗，漏斗下方设有电机，其特征是所述电机的转轴竖直设置，转轴上设有转盘，转盘的上表面设有鳝鱼滑槽，鳝鱼滑槽的首端延伸至转盘的中心并与漏斗底部出料口对接，所述鳝鱼滑槽内设有弹簧片，鳝鱼滑槽的末端部设有刀片，所述机壳中部设有溜板，机壳右侧部设有出料口，所述溜板的左端抵至机壳左侧部的高位，溜板的右端低于高位并穿过出料口。作为优选，所述转盘上设有四个鳝鱼滑槽，所述刀片的数量与鳝鱼滑槽数量相对应，所述刀片的刀刃位于滑槽中间。作为优选，所述转盘下方设有防水罩，所述防水罩内部设有电机。作为优选，所述防水罩穿过溜板的中心通孔。作为优选，所述漏斗底部出料口为一段管道。本技术具有结构简单、机器调试简单、维修保养方便、适用大小鳝鱼宰杀等特点，本技术通过转盘旋转来宰杀鳝鱼，并且开敞的滑槽对鳝鱼、泥鳅大小没有限制，同时通过弹簧片来适配鳝鱼的尺寸，配合以刀片前后调控，更利于宰杀不同大小的鳝鱼或泥鳅。本技术体积小、适用范围广，既能满足家庭、饭店需求，同时也可成为水产品加工企业进行流水加工作业的利器。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的俯视图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式，对本技术的技术方案作进一步具体的说明。结合图1、2所示，该鳝鱼宰杀机包括机壳9、电机5，所述机壳9上部设有漏斗1，漏斗1下方设有电机5，电机5的转轴竖直设置，转轴上设有转盘3，所述转盘3上设有四个鳝鱼滑槽2，鳝鱼滑槽2内设有弹簧片10，鳝鱼滑槽2的末端部设有刀片11，所述刀片11的数量与鳝鱼滑槽2数量相对应，所述刀片11的刀刃位于滑槽中间，鳝鱼滑槽2的首端延伸至转盘3的中心并与漏斗1底部出料口7对接，所述漏斗1底部出料口7为一段管道，所述机壳9中部设有溜板8，机壳9右侧部设有出料口7，所述溜板8的左端抵至机壳9内左侧部的高位，溜板8的右端低于高位并穿过出料口7，所述转盘3下方设有防水罩4，防水罩4穿过溜板8的中心通孔6，所述防水罩4内部设有电机5。工作过程：将鳝鱼放入漏斗中，鳝鱼顺着漏斗流入宰杀装置内部，转盘旋转将鳝鱼甩出去，开敞的滑槽2、弹簧片根据鳝鱼的大小自动调节，鳝鱼被刀片宰杀后，从转盘滑槽出口流入溜板，顺着溜板滑向出料口。最后，应当指出，以上具体实施方式仅是本技术较有代表性的例子。显然，本技术不限于上述具体实施方式，还可以有许多变形。凡是依据本技术的技术实质对以上具体实施方式所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鳝鱼宰杀机，包括机壳、电机，所述机壳上部设有漏斗，漏斗下方设有电机，其特征是所述电机的转轴竖直设置，转轴上设有转盘，转盘的上表面设有鳝鱼滑槽，鳝鱼滑槽的首端延伸至转盘的中心并与漏斗底部出料口对接，所述鳝鱼滑槽内设有弹簧片，鳝鱼滑槽的末端部设有刀片，所述机壳中部设有溜板，机壳右侧部设有出料口，所述溜板的左端抵至机壳左侧部的高位，溜板的右端低于高位并穿过出料口。

【技术特征摘要】
1.一种鳝鱼宰杀机，包括机壳、电机，所述机壳上部设有漏斗，漏斗下方设有电机，其特征是所述电机的转轴竖直设置，转轴上设有转盘，转盘的上表面设有鳝鱼滑槽，鳝鱼滑槽的首端延伸至转盘的中心并与漏斗底部出料口对接，所述鳝鱼滑槽内设有弹簧片，鳝鱼滑槽的末端部设有刀片，所述机壳中部设有溜板，机壳右侧部设有出料口，所述溜板的左端抵至机壳左侧部的高位，溜板的右端低于高位并穿过出料口。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：别传召，
申请(专利权)人：别传召，
类型：新型
国别省市：湖北,42