一种茶多酚泡腾片及其制备方法技术

本发明专利技术涉及泡腾片制作技术领域，公开了一种茶多酚泡腾片，该泡腾片包括以下组分：酸粒：茶多酚8～12重量份，柠檬酸1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为6～9体积份乙醇；碱粒：茶多酚8～12重量份，碳酸氢钠1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为5～8体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.50～0.70重量份的PEG6000。本发明专利技术还包括上述泡腾片的制作方法。制备出的茶多酚泡腾片能够在水中快速崩解，释放出有效成分，有利于茶多酚的充分溶解和吸收，保健作用好。本发明专利技术制备的茶多酚泡腾片体积小，重量轻、便于携带，使用方便，大大提高了其使用性能。

Tea polyphenol effervescence tablet and preparation method thereof

The present invention relates to the technical field of the manufacture of effervescent tablets, discloses a tea polyphenol effervescent tablets, the effervescent tablet comprises the following components: acid particle: Tea Polyphenols from 8 to 12 parts by weight of citric acid, 1 to 3 parts by weight, soluble starch, 1 to 3 parts by weight of binder, 6 ~ 9 volume fraction of ethanol alkali grain; tea polyphenols 8 to 12 parts by weight of sodium bicarbonate, 1 to 3 parts by weight, soluble starch, 1 to 3 parts by weight, PVP ethanol solution adhesive is 5 ~ 8 volume fraction; lubricant is 0.50 to 0.70 parts by weight of PEG6000. The invention also comprises the preparation method of the effervescent tablet. The prepared tea polyphenol effervescent tablet can rapidly disintegrate in water and release effective components, and is favorable for the full dissolution and absorption of tea polyphenols, and has good health care effect. The tea polyphenol effervescent tablet prepared by the invention has the advantages of small volume, light weight, portability and convenient operation, and greatly improves the service performance.

【技术实现步骤摘要】
一种茶多酚泡腾片及其制备方法
本专利技术涉及泡腾片制作
，特别涉及一种茶多酚泡腾片及其制备方法。
技术介绍
茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，具有良好的抗辐射，预防癌症，延缓衰老，以及抗菌杀菌的保健作用。泡腾片是近年来国外开发应用的一种新颖片剂。它与普通片剂的不同之处，就在于它还含有泡腾崩解剂，当泡腾片放入饮水中之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量气泡(二氧化碳)，使片剂迅速崩解和融化。片剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于水中，使产生的溶液喝入口中时有汽水般的美感。泡腾片在制备过程中需要加入泡腾崩解剂、稀释剂、润滑剂等辅料，选择合适的泡腾崩解剂和润滑剂是保证泡腾片生产顺利、稳定的关键。目前市售的茶多酚产品主要是以粉末的形式，对于消费者而言，在携带，服用等方面都存在着诸多的不便。现有市售针对中药成分制备的泡腾片剂鲜为少见。由于中药原料复杂的成分，制成制剂后大多存在崩解速度慢，起效时间长等问题，限制了中药的药用价值的发挥及生物利用度。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种茶多酚泡腾片及其制备方法，制作出的茶多酚泡腾片能够快速崩解，释放出茶多酚有效成分，可使茶多酚得到充分的吸收和利用，提高了有效成分的生物利用度。为了解决上述技术问题，本专利技术的技术方案如下：本专利技术提供了一种茶多酚泡腾片，包括以下组分：酸粒：茶多酚8～12重量份，柠檬酸1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为6～9体积份乙醇；碱粒：茶多酚8～12重量份，碳酸氢钠1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为5～8体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.50～0.70重量份的PEG6000；所述重量份与所述体积份为g与ml的比例。优选的，所述酸粒中，乙醇的纯度为80％～100％。优选的，所述碱粒中，PVP在无水乙醇溶液中的质量百分数为3％～6％。本专利技术还提供了一种上述茶多酚泡腾片的制备方法，包括如下步骤：(1)分别将所述茶多酚、柠檬酸、碳酸氢钠和可溶性淀粉粉碎，过筛；(2)将粉碎后的所述柠檬酸和所述可溶性淀粉按照比例混合，然后加入粉碎后的所述茶多酚混合，在得到的混合物中加入所述比例的80％～100％乙醇，制成软材，制粒烘干后，制得酸粒；(3)取粉碎后的所述碳酸氢钠和可溶性淀粉按照比例混合，然后加入粉碎后的所述茶多酚混合，在得到的混合物中加入所述比例的PVP无水乙醇溶液，制成软材，制粒烘干后制得碱粒；(4)将制得的所述酸粒和所述碱粒按等比例混合，加入所述比例的润滑剂混合，压片，得到茶多酚泡腾片。优选的，所述步骤(1)中，粉碎后的物料过7号筛。优选的，所述步骤(2)和所述步骤(3)中，烘干的温度独立地为40～60℃。优选的，所述可溶性淀粉在使用之前在80～100℃下烘烤30-60分钟除水分。现有技术相比，本专利技术具有以下优点：本专利技术以茶多酚为主效成分，制作出了茶多酚泡腾片。本专利技术所使用的酸源柠檬酸和碱源碳酸氢钠都为可食用酸碱，绿色无毒。针对酸源与碱源的不同性质，分别采用不同的粘合剂，保证了高质量颗粒制备。本专利技术配方中使用的可溶性淀粉能显著降低酸粒粘性太强、粘冲的缺点，同时改变碱粒粘性太弱的缺点。制备出的茶多酚泡腾片能够在水中快速崩解，释放出有效成分，有利于茶多酚的充分溶解和吸收，保健作用好。本专利技术制备的茶多酚泡腾片体积小，重量轻、便于携带，使用方便，大大提高了其使用性能。具体实施方式本专利技术提供了一种茶多酚泡腾片，包括以下组分：酸粒：茶多酚8～12重量份，柠檬酸1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为6～9体积份乙醇；碱粒：茶多酚8～12重量份，碳酸氢钠1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为5～8体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.50～0.70重量份的PEG6000。所述重量份与所述体积份为g与ml的比例。在本专利技术中，如无特殊说明，PEG指的是聚乙烯吡咯烷酮。本专利技术中的酸粒和碱粒中通过使用可溶性淀粉控制酸粒和碱粒的粘度。柠檬酸和茶多酚自身都具有粘性，如果不加可溶性淀粉的话，粘性很强，无法制粒。碱粒不加可溶性淀粉的话，粘性太差，仍然无法制粒。本专利技术加入的润滑剂为PEG6000，使压片过程中不粘冲，片剂光滑整洁。作为优选的，本专利技术的上述茶多酚泡腾片，包括以下组分：酸粒：茶多酚9～11重量份，柠檬酸2重量份，可溶性淀粉2重量份，粘合剂为7～8体积份乙醇；碱粒：茶多酚9～11重量份，碳酸氢钠2重量份，可溶性淀粉2重量份，粘合剂为6～7体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.55～0.65重量份的PEG6000。在本专利技术中，如无特殊说明，上述的重量份及体积份分别对应的是g和ml的重量体积比例。本专利技术对上述组分的来源没有特殊限定，采用本领域技术人员熟知的组分，或市售商品即可。在本专利技术中，作为酸粒中的粘结剂为乙醇，优选使用纯度为80％～100％的乙醇，更优选乙醇的纯度为85％～95％。在本专利技术中，作为碱粒中的粘结剂为PVP无水乙醇溶液，优选PVP在无水乙醇溶液中的体积百分数为3％～6％，更优选为4％～5％。本专利技术还提供了上述茶多酚泡腾片的制备方法，包括如下步骤：首先对所用的物料进行粉碎。分别将茶多酚、柠檬酸、碳酸氢钠和可溶性淀粉进行粉碎。本专利技术对粉碎的方式没有特殊限定，采用本领域技术人员熟知的粉碎方式粉碎即可。将粉碎后的物料过筛用于制备酸粒和碱粒。本专利技术具体实施例中，优选粉碎后的物料过7号筛，使各物料混合更均匀。使用粉碎后的物料分别制备酸粒和碱粒。酸粒的制备方法如下：将粉碎好的柠檬酸1～3重量份和可溶性淀粉1～3重量份混合均匀，然后加入茶多酚粉末8～12重量份，混合均匀。本专利技术对上述物料的混合方式没有特殊限定，以能够混合均匀的混合方式都在本专利技术的保护范围之内。在本专利技术具体实施例中，优选按倍增法加入物料混合均匀。将上述混合均匀的物料中加入粘合剂制备软材，经制粒、烘干、整粒后制备酸粒。本专利技术中，制备酸粒用的粘合剂为乙醇，优选乙醇的纯度为80％～100％，更优选为90％～98％。本专利技术中乙醇的加入量为6～9体积份，优选为7～8体积份。含水量少的乙醇可以降低酸粒的粘性，便于制粒。将加入乙醇后的物料制备成的软材进行制粒。本专利技术对制粒方法没有特殊限定，采用本领域技术人员熟知的制粒方法即可。在本专利技术具体实施例中，优选使用制粒机进行制粒。将制粒后的物料进行烘干。在本专利技术中，优选在40～60℃下进行烘干，进一步优选烘干温度为46～54℃。将烘干后的物料经整粒后，得到酸粒。碱粒的制备方法如下：将粉碎好的碳酸氢钠1～3重量份和可溶性淀粉1～3重量份混合均匀，然后加入茶多酚粉末8～12重量份，混合均匀。本专利技术对上述物料的混合方式没有特殊限定，以能够混合均匀的混合方式都在本专利技术的保护范围之内。在本专利技术具体实施例中，优选按倍增法加入物料混合均匀。将上述混合均匀的物料中加入粘合剂制备软材，经制粒、烘干、整粒后制备碱粒。本专利技术中，制备碱粒用的粘合剂为PVP的无水乙醇溶液，优选PVP在无水乙醇中的质量分数为3％～6％，更优选为4％～5％。本专利技术中PVP的无水乙醇溶液的加入量为5～8体积份，优选为6～7体积份。使用上述粘合剂制备出的碱粒颗粒成形好，既不松散，也不粘冲。将加入乙醇后的物料制备成的软材进行制粒。本专利技术对制粒方法没有特殊本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶多酚泡腾片，其特征在于，包括以下组分：酸粒：茶多酚8～12重量份，柠檬酸1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为6～9体积份乙醇；碱粒：茶多酚8～12重量份，碳酸氢钠1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为5～8体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.50～0.70重量份的PEG6000；所述重量份与所述体积份为g与ml的比例。

【技术特征摘要】
1.一种茶多酚泡腾片，其特征在于，包括以下组分：酸粒：茶多酚8～12重量份，柠檬酸1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为6～9体积份乙醇；碱粒：茶多酚8～12重量份，碳酸氢钠1～3重量份，可溶性淀粉1～3重量份，粘合剂为5～8体积份的PVP无水乙醇溶液；润滑剂为0.50～0.70重量份的PEG6000；所述重量份与所述体积份为g与ml的比例。2.根据权利要求1所述的茶多酚泡腾片，其特征在于，所述酸粒中乙醇的纯度为80％～100％。3.根据权利要求1所述的茶多酚泡腾片，其特征在于，所述碱粒中，PVP在无水乙醇溶液中的质量百分数为3％～6％。4.一种如权利要求1～3任意一项所述茶多酚泡腾片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)分别将所述茶多酚、柠檬酸、碳酸氢钠和可溶性淀粉粉碎，过筛；(2)将粉碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁俊玉，张雨蔚，王思敏，王兴新，凌文瑞，王俊龙，孔维宝，张继，
申请(专利权)人：西北师范大学，
类型：发明
国别省市：甘肃,62