一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，以质量份计，所述药料包包括石斛5‑15份，茯苓20‑40份，薏米30‑50份，莲子30‑50份，生姜10‑20份，盐1‑3份。一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包的制备方法，步骤为称取上述质量份的食材，倒入容器中并用木铲拌匀，然后一起装入内包，封口，冷却。本发明专利技术一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包可以有效的适应快捷时代的需求，炖制的老鸭汤具有养胃生津清热的功效。

Use of Dendrobium Fuling old duck soup spice bag and preparation method of health in different seasons

The invention discloses Dendrobium Fuling duck soup spice bag a copy to the quality of health in different seasons, and the package includes 5 spices of Dendrobium Fuling 20 15 copies, 40 copies, 50 copies of 30 barley, lotus 30 50, ginger 10 20 copies, 3 copies of salt 1. Dendrobium Fuling duck soup spice package is prepared with a seasonal health that check the above steps, the quality of ingredients into the container and mix together with the wooden shovel, and then loaded with bags, sealing, cooling. The invention relates to a seasonal health for Dendrobium Fuling duck soup spice bag can effectively adapt quickly to the needs of the times. Stewed duck soup with stomach heat effect.

【技术实现步骤摘要】
一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包及其制备方法
本专利技术涉及药料包及其制备领域，尤其涉及一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包及其制备方法。
技术介绍
中医认为，人在春季肝气容易过旺，肝木旺则克脾土，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。在春夏雨水时节，应注意脾胃养生。此外，随着生活方式的改变，人们喜欢晚上进食夜宵，加重了胃的负荷，容易导致消化不良，这就造就了一个新的生活爱好——养生保健汤的制作。但是养生汤的制作工艺复杂，前期准备更是繁琐，而现今没有一个很好的技术改善并加快养生保健汤的制作过程。
技术实现思路
为了克服现有技术中的缺陷，提供一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包及其制备方法。本专利技术通过下述方案实现：一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，以质量份计，所述药料包包括石斛5-15份，茯苓20-40份，薏米30-50份，莲子30-50份，生姜10-20份，盐1-3份。所述石斛和茯苓的形态为石斛饮片和茯苓饮片、石斛粉末和茯苓粉末、细胞破壁后的石斛和茯苓中的一种。一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包的制备方法，包括以下步骤：以质量份计，称取石斛5-15份，茯苓20-40份，薏米30-50份，莲子30-50份，生姜10-20份，盐1-3份，将盐倒入铜盆中，再将称取好的其它中药材倒入铜盆中并用木铲拌匀，然后一起装入内包，封口，冷却，即得到四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包。所述石斛和茯苓的形态为石斛饮片和茯苓饮片、石斛粉末和茯苓粉末、细胞破壁后的石斛和茯苓中的一种。本专利技术的有益效果为：本专利技术生产的药料包可以很好的改善前期准备繁琐这一时代性问题，且石斛具有益胃生津，滋阴清热的作用，茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心作用，莲子滋养补虚、养心安神，薏米健脾去湿、清热排毒，鸭肉清凉降燥、补血行水，适合“清补”,几种中草药经过配伍后，石斛茯苓老鸭汤具有养胃生津清热的功效，具有养生的功效。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进一步说明：实施例1一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，以质量份计，所述药料包包括石斛15份，茯苓40份，薏米40份，莲子40份，生姜10份，盐3份。一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包的制备方法，包括以下步骤：以质量份计，称取石斛15份，茯苓40份，薏米40份，莲子40份，生姜10份，盐3份，将盐倒入容器中，再将称取好的其它中药材倒入容器中并用木铲拌匀，然后一起装入内包（由无纺布滤纸和丝网滤袋制成），封口，冷却，即得到四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包。在本实施例中，所述石斛的形态为石斛饮片，所述茯苓的形态为茯苓饮片。一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包的使用方法，包括以下步骤：第一步、向锅中依次放入水和药料包；第二步、将鸭肉切块后进行飞水2-4分钟再放入锅中；第三步、武火加热20分钟，文火加热30分钟后即得到可食用的四季养生用石斛茯苓老鸭汤。在本实施例中，锅采用陶罐材质，以达到最佳的食用效果。所述药料包与水的质量比为1：20。以质量份计，所述药料包包括石斛15份，茯苓40份，薏米40份，莲子40份，生姜10份，盐3份。实施例2在本实施例中，与实施例1中的相同之处不再赘述，不同之处在于，本实施例中石斛的形态为石斛粉末，所述茯苓的形态为茯苓粉末，所述药料包与水的质量比为1：18。本实施例中，药料包的成分包括石斛10份，茯苓30份，薏米30份，莲子30份，生姜20份，盐2份。先向锅中加入水和飞水后的老鸭肉，武火加热20分钟后加入药料包，再用文火加热30分钟后即得到可食用的四季养生用石斛茯苓老鸭汤。实施例3在本实施例中，与实施例1中的相同之处不再赘述，不同之处在于，本实施例中石斛的形态为细胞破壁后的石斛，所述茯苓的形态为细胞破壁后的茯苓。先向锅中加入水和飞水后的老鸭肉，武火加热20分钟，文火加热18分钟后加入药料包，再文火加热12分钟即得到可食用的四季养生用石斛茯苓老鸭汤。所述药料包与水的质量比为1：22。在本实施例中，药料包的成分包括石斛5份，茯苓20份，薏米50份，莲子50份，生姜15份，盐1份。本专利技术中的飞水又称焯水，是指将鸭肉放入沸水中煮2-4分钟就捞起，再放入锅中煮食食用。这种做法可以在去除鸭肉中存在的细小血块、血点防止煮食过程中出现浮沫的同时进行灭菌。本专利技术生产的药料包可以很好的改善前期准备繁琐的问题，且石斛具有益胃生津，滋阴清热的作用，茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心作用，莲子滋养补虚、养心安神，薏米健脾去湿、清热排毒，鸭肉清凉降燥、补血行水，适合“清补”,几种中草药经过配伍后，石斛茯苓老鸭汤具有养胃生津清热的功效，能有效缓解上述疾病的各种症状。尽管已经对本专利技术的技术方案做了较为详细的阐述和列举，应当理解，对于本领域技术人员来说，对上述实施例做出修改或者采用等同的替代方案，这对本领域的技术人员而言是显而易见，在不偏离本专利技术精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本专利技术要求保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，其特征在于，以质量份计，所述药料包包括石斛5‑15份，茯苓20‑40份，薏米30‑50份，莲子30‑50份，生姜10‑20份，盐1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，其特征在于，以质量份计，所述药料包包括石斛5-15份，茯苓20-40份，薏米30-50份，莲子30-50份，生姜10-20份，盐1-3份。2.根据权利要求1所述的一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包，其特征在于：所述石斛和茯苓的形态为石斛饮片和茯苓饮片、石斛粉末和茯苓粉末、细胞破壁后的石斛和茯苓中的一种。3.一种四季养生用石斛茯苓老鸭汤药料包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏澜婷，曹岚，陈璇，黄义斌，朱柳颖，刘燕琼，唐银浩，赵悦成，程丽颖，
申请(专利权)人：南昌市岐黄本草饮食文化有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36