The invention discloses a simulated natural sweet aroma style of tobacco flavor, the composition and content of the composition is determined on the basis of a careful study of the aroma components of flue gas after combustion of cigarette after picking in mainstream cigarette smoke with sweet coke, roasted and smoked aroma of the main aroma, simulated natural sweet coke cigarette smoke. The invention can be used for tobacco flavoring essence, modified and enhanced its natural sweet aroma characteristics of tobacco.
【技术实现步骤摘要】
一种模拟烟草天然焦甜香风格的香精
本专利技术属于烟用香精香料
，具体地说，本专利技术涉及一种模拟烟草天然焦甜香风格的香精配方。
技术介绍
卷烟风格特征是指卷烟抽吸时带给人的香韵感受。卷烟产品通常具有自身独特和稳定的香气风格。烟草行业经常使用香精香料来改善和凸显烟草的香气特征。焦甜香是浓香型烟叶的典型香韵之一，也是高端卷烟原料津巴布韦烟叶突出的风格特征。如何突出这得天独厚的焦甜香风格并改善产品质量，是烟草公司非常关注的问题。科研人员也提出了多种途径应对这一问题。比如筛选和培育焦甜香烟叶品种、改善叶组配方、开发具有焦甜香特征的香精香料等。近年来，在开发烟草香精香料时科研人员越来越倾向于模拟烟草的本香，对烟草自身天然的风格特征进行修饰和改善，以提高产品品质，满足消费者需求。卷烟产品在抽吸时经过燃烧产生烟气，消费者实际的感官感受来自于主流烟气成分。主流烟气成分只有部分来源于烟草成分的转移，大部分来自于烟叶的高温热裂解，因此其成分组成和感官感受远比烟叶复杂。要想模拟卷烟的本香，就需要对主流烟气的香气成分和主要呈香物质进行研究，用以指导香精香料开发。
技术实现思路
本专利技...
【技术保护点】
一种模拟烟草天然焦甜香风格的香精，其特征在于：所述香精的各成分的重量百分配比为：愈创木酚0.59‑2.37％，菠萝酮3.51‑14.03％，当归内酯0.92‑3.68％，4‑乙烯基愈创木酚1.17‑4.69％，2‑乙酰吡啶0.57‑2.30％，2‑乙基‑6甲基‑吡嗪0.80‑3.19％，4‑甲基愈创木酚0.51‑2.045％，γ‑戊内酯0.04‑0.17％，4‑乙基愈创木酚0.12‑0.49％，甲基环戊烯醇酮0.92‑3.69％，乙基环戊烯醇酮0.84‑3.35％，余量为溶剂。
【技术特征摘要】
1.一种模拟烟草天然焦甜香风格的香精，其特征在于：所述香精的各成分的重量百分配比为：愈创木酚0.59-2.37％，菠萝酮3.51-14.03％，当归内酯0.92-3.68％，4-乙烯基愈创木酚1.17-4.69％，2-乙酰吡啶0.57-2.30％，2-乙基-6甲基-吡嗪0.80-3.19％，4-甲基愈创木酚0.51-2.0...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐迎波，徐志强，毛健，周志磊，倪伟，
申请(专利权)人：安徽中烟工业有限责任公司，江南大学，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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