一种鳗鱼切骨盒制造技术
Eel cutting box
The present invention relates to an eel processing equipment, in particular to an eel bone cutting box, the technical scheme that includes bone cutting box, the bone cutting box is composed of rectangular box, the two ends of the unit box are respectively provided with a connecting groove and a connecting block, the connecting groove is provided with a fixed block. The connecting block is provided with a fixed slot, one side of the unit box is provided with an eel hole, the bottom of the unit box is provided with two parallel fixed plate, the fixed plate is provided with a fixed slot at the top of the eel, the unit box slots are arranged parallel to each other and bone cutting mouth, the slot is provided with an inserting plate drawing. The plug board is provided with a groove, the invention not only can quickly cut the bone, but also can save pretreatment, improve the quality of eel.
【技术实现步骤摘要】
一种鳗鱼切骨盒
本专利技术涉及鳗鱼加工设备领域，具体来说是一种鳗鱼切骨盒。
技术介绍
鳗鱼是一种柔嫩味美，蛋白质和脂肪极为丰富的鱼类，且鳗鱼肉中含有EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能够为大脑补充必要的营养素，可是鳗鱼皮质极滑，在加工过程中难以直接切骨，而现有技术中在切骨时进行提前冰冻或沸水处理表皮，然后在采用切断机切断，可使如此加工不仅操作麻烦，加工效率低且破坏鳗鱼质量。
技术实现思路
本专利技术是一种不需要对鳗鱼进行预处理的，可以直接进行切骨的一种鳗鱼切骨盒。为了使本专利技术达到所需要的技术效果，本专利技术选用如下技术方案：一种鳗鱼切骨盒，包括切骨盒，所述切骨盒由长方体型的单元盒组成，所述单元盒两端分别设有连接槽和连接块，所述连接槽内设有固定块，所述连接块设有固定滑槽，所述单元盒一侧面设有进鳗孔，所述单元盒底部设有两块平行的固定板，所述固定板设有鳗鱼固定槽，所述单元盒顶部设有互相平行的插槽和切骨口，所述插槽设有插抽板，所述插抽板设有凹槽。作为优选，所述固定块有两个并分别横设在所述连接槽槽内上下两侧。作为优选，所述固定块两端为半椭...
【技术保护点】
一种鳗鱼切骨盒，包括切骨盒，其特征在于：所述切骨盒由长方体型的单元盒组成，所述单元盒两端分别设有连接槽和连接块，所述连接槽内设有固定块，所述连接块设有固定滑槽，所述单元盒一侧面设有进鳗孔，所述单元盒底部设有两块平行的固定板，所述固定板设有鳗鱼固定槽，所述单元盒顶部设有互相平行的插槽和切骨口，所述插槽设有插抽板，所述插抽板设有凹槽。
【技术特征摘要】
1.一种鳗鱼切骨盒，包括切骨盒，其特征在于：所述切骨盒由长方体型的单元盒组成，所述单元盒两端分别设有连接槽和连接块，所述连接槽内设有固定块，所述连接块设有固定滑槽，所述单元盒一侧面设有进鳗孔，所述单元盒底部设有两块平行的固定板，所述固定板设有鳗鱼固定槽，所述单元盒顶部设有互相平行的插槽和切骨口，所述插槽设有插抽板，所述插抽板设有凹槽。2.根据权利要求1所述的一种鳗鱼切骨盒，其特征在于：所述固定块有两个并分别横设在所述连接槽槽内上下两侧。3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢世军，
申请(专利权)人：六安中达信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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