挤出型宠物食物产品制造技术

本发明专利技术涉及一种用于宠物动物保健的挤出型宠物食物产品。本发明专利技术涉及一种用于宠物动物保健的挤出包装的宠物食物产品，其含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、脂肪和蛋白质、超过0.7的aw。本发明专利技术还涉及动物保健的方法，该方法包括将挤出包装的宠物食物产品饲喂给宠物动物，该宠物食物产品含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、超过0.9的aw，且密度范围为250克/升至300克/升。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】挤出型宠物食物产品本专利技术涉及一种用于宠物动物保健的挤出型宠物食物产品。本专利技术涉及一种用于宠物动物保健的挤出包装的宠物食物产品，其含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、脂肪和蛋白质、超过0.7的aw。本专利技术还涉及一种动物保健的方法，该方法包括将挤出包装的宠物食物产品饲喂给宠物动物，该宠物食物产品含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物(carbohydrate)、超过0.9的aw、且密度范围为250克/升至300克/升。本领域普遍需要提供用于宠物动物保健的宠物食物产品。本专利技术解决了这一点。此外，本专利技术的产品是一种天然产品，因为没有额外成分用于产生所获得的效果，并且没有与已知方案的负面关联。因此，本专利技术在第一实施方案中提供了一种用于宠物动物保健的挤出包装的宠物食物产品，其含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、脂肪和蛋白质、超过0.7的aw、且密度范围为250克/升至300克/升。挤出型产品可以不具有挤出后施加的成分。在现有技术中，挤出型食物产品在干燥后已经常规地涂布有脂肪，如鸡肉、猪肉、猪油、椰子油，以增加适口性和能量供给。已经知道，挤出型宠物食品也涂布有液体增味剂(palatant)如消化物、固体增味剂如粉末，并且在某些情况下将热敏感的营养物例如通过用绿色脂质贝类(mussel)涂布宠物食品而施加到挤出型干宠物食品。本专利技术避免了在宠物食品挤出后施加具体成分的任何负面影响，下面特别详细地讨论了健康益处。该产品可以具有20％至27％的水分。该产品可以具有15％至20％的水分。该产品可以具有约18％的水分。该产品可以具有13％至17％的碳水化合物。宠物食物产品优选用于实现宠物狗或宠物猫的健康。在过热蒸汽的存在下可以至少部分生产该产品。该产品可以具有超过0.9或超过0.92的aw。该产品可具有大于0.8的aw。该产品还可以包含酸，酸优选为乳酸。所述酸可以0.5％至10％的量存在。将食物产品包装。包装可以是任何包装，优选密封包装。包装的材料可以是纸、卡、塑料或箔和/或可以是锡、有螺旋盖的罐或薄膜的袋形包装。所述包装可以被气密地密封。一种包装可以是真空包装。食物产品可以在无菌条件下包装(例如，在过热蒸汽的存在下)，或者可以被处理以实现无菌条件(例如通过辐照)。本专利技术的第二方面提供了一种动物保健的方法，该方法包括将挤出包装的宠物食物产品饲喂给宠物动物，所述宠物食物产品含有超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、超过0.9的aw、且密度范围为250克/升至300克/升。在过热蒸汽(superheatedsteam)存在下可以至少部分生产根据本专利技术的第二方面饲喂的包装的挤出型宠物食物产品。本专利技术的第一方面的所有特征也适用于第二方面。本专利技术使半微湿的宠物食物产品能够具有要求产生并保持在包装中的水分含量以实现长的保质期。获得这种挤出型宠物食物产品的一种方式可以是通过使用过热蒸汽。使用过热蒸汽的任何方法可用于生产根据本专利技术的产品。该宠物食物产品是如权利要求和本文中所描述的任何形式。它可以被描述为粗磨食物(kibble)、小吃(snack)、零食(treat)或饼干。该产品的质地柔软。该柔软的质地可有助于饱腹作用(satietogeniceffect)，因为它促进咀嚼，因此增加了进餐时间。在不存在持水剂(waterbinder)如甘油(用于确保储存稳定性)下出乎意料地得到这种柔软的质地。获得这种柔软的质地的能力结合指定的水分含量和aw以提供储存稳定的产品，有助于所获得的饱腹效果。粗磨食物的水分含量和质地需要较长的咀嚼时间，这可有助于保健效果。该宠物食物产品优选为商业宠物食物产品。这种产品优选以饲喂给猫或狗的产品出售。本专利技术的宠物食物产品在宠物动物健康方面具有以下用途(一种或多种)：·口腔健康益处(通过增加口腔加工(oralprocessing))；减少口腔菌斑；·胃肠(配方在挤出后可不包含额外成分)；·皮肤病(过敏原较少，挤出后可不包含额外成分)；·可动性(mobility)(体重损失/控制)；·肾(低磷，挤出后可不包含额外成分)。本专利技术避免了在宠物食品挤出后使用标准化包衣剂的任何负面影响，这导致如上文所述对动物健康的改善。挤出后施加的标准包衣剂常常含有高水平的脂肪。由于本专利技术避免了在挤压后添加成分，所要求保护的宠物食品有助于减少宠物的脂肪摄取，这进而导致高脂血胰腺炎(hyperlipimediapancreatitis)和胰腺外分泌功能不全(exocrinepancreaticinsufficiency)的减轻或治疗。高脂血症(hyperlipidemia)是脂质代谢紊乱，其导致血液中的脂质、特别是甘油三酯和/或胆固醇的升高。餐后高脂血症是一种正常的生理现象，但在禁食状态，高脂血症是异常的实验室发现。狗和猫中高脂血症的主要原因是遗传或家族性的，而继发性高脂血症与内分泌失调(即糖尿病、甲状腺功能减退、肾上腺皮质机能亢进)或胰腺炎相关联。伴有高脂血症的最常见的临床症状包括呕吐、腹泻和腹部不适。继发于潜在代谢病发生的高脂血症通常改善了对原发疾病的治疗。膳食脂肪的限制是治疗高甘油三酯血症的基础，因为乳糜微粒(输送脂质的脂蛋白)从膳食脂肪来源产生。低脂肪膳食诸如本专利技术的那些已被证实可以改善具有原发性高脂血症的小型刚毛犬(MiniatureSchnauzers)的脂蛋白分布(XenoulisPG等人，兽医内科杂志(JournalofVeterinaryInternalMedicine)2011；25:687和XenoulisPG等人，ACVIM论坛文摘(ACVIMForumAbstract)，2013)。另一项研究(JeusetteIC等人，美国兽医研究杂志(AmJVetRes)，2005，66，81-6)显示饲喂低脂肪膳食的肥胖狗的血浆甘油三酯和胆固醇恢复到正常。胰腺炎是胰腺的炎症浸润。急性胰腺炎是与永久性变化不相关的胰腺炎症，而慢性型与胰腺纤维化和萎缩有关。然而，慢性胰腺炎通常较少与局部和全身并发症相关，且通常为轻微的疾病过程。狗的危险因素包括遗传、高脂血症、药物、外伤及缺血。营养相关的危险因素包括肥胖和高脂肪/低蛋白膳食(Hess等人，美国兽医协会杂志(JAmVetMedAssoc)，1999，214，46-51；以及Lem等人美国兽医协会杂志，2008，2331425-31)。当消化酶在胰腺内被过早激活时一般认为发生胰腺炎。实验性胰腺炎可以通过用CCK(缩胆囊素)类似物过度刺激来启动。CCK通常由细胞在十二指肠内响应于管腔内的脂肪和氨基酸而释放。这种肠激素在消化过程中会协调和刺激胰腺分泌和胆囊收缩。在胰腺患者的长期营养管理中一般建议脂肪限制(VillaverdeC,兽医临床营养学应用(AppliedVeterinaryClinicalNutrition)，Fascetti,AJ和DelaneySJ(版本(eds))，2012)，通过CCK释放以限制胰腺的刺激。再者，如本专利技术所描述的宠物食物产品可用于减少脂肪的摄入，从而治疗胰腺炎。胰腺外分泌功能不全(ExocrinePancreaticInsufficiency，EPI)由胰腺功能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于宠物动物保健的挤出包装的宠物食物产品，所述宠物食物产品含有：超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、脂肪和蛋白质、超过0.7的aw。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.11.04 EP 14306762.71.一种用于宠物动物保健的挤出包装的宠物食物产品，所述宠物食物产品含有：超过15％至30％的水分、11％至高达45％的碳水化合物、脂肪和蛋白质、超过0.7的aw。2.如权利要求1中所用的挤出型宠物食物产品，其中挤出型产品没有在挤出后施加的成分。3.如权利要求1或2中所用的挤出型宠物食物产品，其中挤出型产品具有20％至27％的水分。4.如权利要求1或2中所用的挤出型宠物食物产品，其中挤出型产品具有15％至20％的水分。5.如权利要求1或2中所用的挤出型宠物食物产品，其中挤出型产品具有约18％的水分。6.如前述权利要求中任一项所用的挤出型宠物食物产品，其中aw大于0.8。7.如前述权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：G·当塞，N·德勒隆，C·埃科沙尔，C·马里亚尼，
申请(专利权)人：马斯公司，
类型：发明
国别省市：美国,US