一种新型原位清洗剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种新型原位清洗剂及其制备方法，所述新型原位清洗剂由如下质量百分比的组分组成：无机酸（折百含量）50～60%；有机酸1～5%；助洗剂1～5%；非离子表面活性剂2～20%；控泡剂1～5%；刷型多季铵盐0.1～0.5%；软化水余量。其中，所述刷型多季铵盐的结构式如下：

【技术实现步骤摘要】
一种新型原位清洗剂及其制备方法
本专利技术涉及工业清洗剂
，具体涉及一种新型原位清洗剂及其制备方法。
技术介绍
食品安全隐患危害人类生命健康，是世界各国关注的热点问题，全球食源性病危上升和恶性食品污染事件增加。2015年因国内食品安全导致死亡数达上万人，经济损失高达50亿。为解决以上食品安全问题，迫切急需开发食品工业生产加工新技术和新工艺，开发新型高效抗菌CIP清洗产品，将成为保障食品安全的重要手段。博高玛无菌冷灌装生产线是最具有代表性的食品饮料行业生产线，其清洗工艺为传统五步法：CO2排空、碱性CIP清洗、酸性CIP清洗、SIP消毒、RO无菌水清洗。该工艺步骤复杂、操作繁琐、能耗水耗高，因此单相酸性清洗工艺应运而生，酸性清洗工艺可简化为：酸性CIP清洗、SIP消毒、RO无菌水清洗，该工艺的优点为：①大大缩短清洗时间；②去除五步法中的CO2排空工序及碱洗工序，可在CO2存在下直接进行清洗；③降低清洗温度，节约能耗；④降低水耗和电耗。单相酸性清洗工艺具备节能环保省水省电的多种优势，其工艺技术成熟、高效、节能、环保，具有很大的推广使用价值；但是单相酸性原位清洗工艺的酸性环境有利于细本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型原位清洗剂，其特征在于，所述新型原位清洗剂由如下质量百分比的组分组成：

【技术特征摘要】
1.一种新型原位清洗剂，其特征在于，所述新型原位清洗剂由如下质量百分比的组分组成：其中，所述刷型多季铵盐的结构式如下：式中，R1、R2、R3、R4、R5、R6分别为N或且R1、R2、R3、R4、R5、R6中至少有一个为2.根据权利要求1所述新型原位清洗剂，其特征在于，所述无机酸为硝酸、硫酸或磷酸。3.根据权利要求1所述新型原位清洗剂，其特征在于，所述有机酸为羧乙基硫代丁二酸、柠檬酸或羟基乙叉二膦酸中的一种或几种。4.根据权利要求1所述新型原位清洗剂，其特征在于，所述刷型多季铵盐以4,4'-二氨基二苯甲烷环氧树脂和氯代十六烷为原料经提纯、季铵化得到。5.根据权利要求1所述新型原位清洗剂，其特征在于，所述助洗剂为葡萄糖酸钠、丙烯酸均聚物、马来酸丙烯酸共聚物、乙二胺四乙酸二钠或柠檬酸中...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾宪洲，马杰，
申请(专利权)人：广州泰成生化科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44