利用枯草芽孢杆菌菌株以增强动物健康的方法技术

本发明专利技术涉及增强动物健康的方法，包括向动物施用包含枯草芽孢杆菌QST713或其突变体的组合物。

Method for enhancing animal health by using Bacillus subtilis strain

The present invention relates to a method for enhancing animal health, comprising administering a composition comprising an Bacillus subtilis QST713 or a mutant thereof to an animal.

【技术实现步骤摘要】
利用枯草芽孢杆菌菌株以增强动物健康的方法本申请是2009年9月17日提交的专利技术名称为“利用枯草芽孢杆菌菌株以增强动物健康的方法”的第200980136277.4号专利技术专利申请的分案申请。与相关申请的交叉引用根据35U.S.C.第119(e)款，本申请要求2008年9月17日递交的美国临时申请No.61/192,436的优先权。前述申请在此以其全部通过引用而并入。
本专利技术涉及益生菌领域及其增强动物健康或动物的一般身体状况的能力。
技术介绍
芽孢杆菌(Bacillus)属包含众多在农业和动物营养等领域中具有繁多用途的内生孢子形成细菌。数种芽孢杆菌株目前在市场上用作动物饲料中的益生菌而作为抗生素的替代品。这些益生菌通过调整胃肠道菌群来增强动物健康，包括改善动物生长及饲料效率。由于对用于人类消费的动物产品中的抗生素残余物及对抗生素耐药性的发展的担忧，增加了对此类益生菌的使用。近年来已进行了工作来筛选用作益生菌的孢子形成细菌。尽管各种商业产品中含有枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、藓样芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)及凝结芽孢杆菌株(Bacilluscoagulans)，此种筛选揭示出并非所有的芽孢杆菌株均是有效的饲料添加剂。
技术实现思路
本专利技术提供这样的枯草芽孢杆菌株，当将其施用给动物时，增强此动物的健康。具体而言，本专利技术涉及用于增强非昆虫且非人的动物的健康或改善此类动物的一般身体状况的方法，所述方法通过在饲料或饮用水中饲喂(非通过强饲法)此类动物包含下列物质的组合物：(i)枯草芽孢杆菌QST713，(ii)(i)的突变体、(i)或(ii)的无细胞制备物、或(i)或(ii)的代谢物。在一个实施方式中，本专利技术的组合物包含枯草芽孢杆菌713或其突变体，及由所述细菌产生的代谢物。在另一个实施方式中，所述组合物包含主要为其孢子形式的枯草芽孢杆菌QST713。在本专利技术的一些实施方式中，贯穿动物的生命或在动物生命中的特定阶段或部分，于若干天内在饲料中向动物施用所述组合物。例如，在一些实施方式中，仅在家畜的起始饮食或仅在结束饮食中施用所述组合物。本专利技术的方法可用于提高动物的重量增加、提高饲料利用效率、降低发病率、增加疾病抵抗力、提高存活率、提高动物的免疫应答及维持健康的肠微生物菌群。在一个实施方式中，本专利技术的方法用于在为了治疗目的施用一程抗生素后，协助重建健康的肠的微生物菌群平衡。在一个实施方式中，本专利技术的组合物包含枯草芽孢杆菌QST713或其突变体，并以下列比率向动物施用：约1x103CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x104CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x105CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x106CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x107CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x108CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x109CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x1010CFU/g饲料或ml饮用水，或约1x1011CFU/g饲料或ml饮用水。在另一个实施方式中，本专利技术的组合物以有效减少动物肠中的病原性细菌生长的量被施用或饲喂给动物。这类病原性细菌包括梭状芽孢杆菌(Clostridia)、利斯特菌(Listeria)、沙门氏菌(Salmonella)、弯曲杆菌(Campylobacter)、大肠杆菌(Escherichiacoli)及弧菌(Vibrio)。相关地，本专利技术的方法可用于减少动物粪便中排出的病原性细菌的量。本专利技术的方法也可用于维持或增加动物肠中的有益细菌(例如乳酸菌)的生长。通过减少病原性细菌和/或增加或维持有益细菌，本专利技术的组合物能够维持整体而言健康的肠微生物菌群。本专利技术的方法可用于所有非人和非昆虫的动物。可受益于本专利技术方法的动物包括但不限于禽类、猪、反刍动物、宠物和外来的动物(exoticanimal)、动物园的动物、水生动物及马等。在一个实施方式中，所述动物为经饲养用于消费或作为食物产生者的家畜，例如肉鸡和产蛋鸡。本专利技术还提供适应于增强动物健康或改善动物的身体状况的组合物。因此，本专利技术的组合物可包括枯草芽孢杆菌QST713或其突变体、其无细胞制备物或其代谢物以及使所述组合物适于作为饲料添加剂或作为饮用水添加剂而饲喂动物的载体。备选地，枯草芽孢杆菌QST713或其突变体，其无细胞制备物或其代谢物可与动物饲料成分(包括饲料蛋白和/或饲料碳水化合物)一起配制。此类组合可以是通过标准的造粒过程挤出的丸粒形式。本专利技术的组合物还包含下列物质与其他益生菌和/或益生元的组合：枯草芽孢杆菌QST713或其突变体，QST713或其突变体的无细胞制备物，和QST713及其突变体的代谢物。本专利技术还包括用于制备含有直接饲喂的微生物的动物饲料的方法，所述方法包括在造粒过程之前，将在饲喂动物时有效增强动物健康的量的枯草芽孢杆菌QST713孢子加入标准的饲料组分(例如碳水化合物和蛋白质)中。附图说明图1显示枯草芽孢杆菌QST713的无细胞制备物对抗各种梭状芽孢杆菌分离株的效力的测试结果。图2表示经热处理的枯草芽孢杆菌QST713无细胞制备物对抗各种梭状芽孢杆菌分离株的效力的测试结果。图3显示枯草芽孢杆菌QST713的无细胞制备物对抗各种利斯特菌分离株的效力的测试结果。图4表示经热处理的枯草芽孢杆菌QST713无细胞制备物对抗各种利斯特菌分离株的效力的测试结果。图5显示枯草芽孢杆菌QST713的无细胞制备物对抗各种沙门氏菌分离株的效力的测试结果。图6表示经热处理的枯草芽孢杆菌QST713无细胞制备物对抗各种沙门氏菌分离株的效力的测试结果。图7显示琼脂板，在其上将枯草芽孢杆菌QST713(垂直)和各种产气荚膜梭状芽孢杆菌(Clostridiumperfringens)(水平)分离株进行交叉划线，以测试QST713对抗所述病原体的效力。图8显示琼脂板，在其上将枯草芽孢杆菌QST713(垂直)和各种空肠弯曲杆菌(Campylobacterjejuni)(水平)分离株进行交叉划线，以测试QST713对抗所述病原体的效力。具体实施方式本申请中的所有出版物、专利及专利申请(包括任何附图和附录)均通过引用而并入，其并入程度如若各单独的出版物或专利申请被特别且单独指明通过引用而并入一样。下列说明包括在理解本专利技术方面可能有用的信息。这并非承认本申请所提供的任何信息为现有技术或与当前要求保护的专利技术相关，或任何特别引用或含蓄引用的出版物为现有技术。本专利技术涉及作为益生菌而有效增强动物健康的枯草芽孢杆菌株QST713和/或其代谢物的新用途。益生菌用于动物健康应用中以维持健康的肠微生物菌群，包括减少有害细菌(例如梭状芽孢杆菌和弯曲杆菌)及增加有益细菌(例如乳杆菌属(Lactobacillusspp.)和双歧杆菌(Bifidobacterium))。益生菌非常适合用于维持病原性细菌和有益细菌之间的健康平衡，因为，不像抗生素，所述益生菌不会不加区别地消灭细菌也不导致病原性细菌的抗生素耐药性株。有许多被认为是益生菌用于维持健康的肠微生物菌群的机制：竞争排斥病原性细菌、通过产生抗微生物物质来减少病原性细菌、增强有益的肠微生物菌群的生长和存活，以及刺激动物中的系统性免疫应答。本专利技术包括通过向动物施用组合物以增强动物健康的方法本文档来自技高网...

【技术保护点】
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)QST713用于制备组合物的用途，所述组合物用于提高家禽的重量增加，其中所述组合物与动物饲料一起使用，并且以1x10

【技术特征摘要】
2008.09.17 US 61/192,4361.枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)QST713用于制备组合物的用途，所述组合物用于提高家禽的重量增加，其中所述组合物与动物饲料一起使用，并且以1x104CFU枯草芽孢杆菌QST713/g动物饲料至1x1010CFU枯草芽孢杆菌QST713/g动物饲料的比率使用所述组合物。2.权利要求1的用途，其中所述组合物包含枯草芽孢杆菌QST713。3.权利要求2的用途，其中所述组合物进一步包含枯草芽孢杆菌QST713所产生的代谢物。4.权利要求1的用途，其中有效量的所述组合物改善生长表现。5.权利要求4的用途，其中所述量有效提高所述家禽的饲料利用效率。6.权利要求4的用途，其中所述量有效提高所述家禽的存活率。7.权利要求4的用途，其中所述量有效提高家禽的重量增加。8.权利要求1的用途，其中有效量的所述组合物维持健康的肠微生物菌群。9.权利要求1的用途，其中有效量的所述组合物减少所述家禽中病原性细菌的生长。10.权利要求9的用途，其中所述病原性细菌选自梭状芽孢杆菌属(Clostridiaspp.)...

【专利技术属性】
技术研发人员：J·E·施密特，D·R·希们尼斯，
申请(专利权)人：拜尔作物科学有限合伙公司，
类型：发明
国别省市：美国,US