灵芝栽培的高效方法及其培养基技术

本发明专利技术公开了灵芝栽培的高效培养基，包括用于液体母种培养的培养基A和用于发酵罐液体菌种培养的培养基B；培养基A以土豆、平菇子实体为主要成份，培养基B以黄豆、平菇子实体、灵芝出菇袋废菌渣为主要成份。据此，发明专利技术人还建立了相应的栽培方法，该法中：出菇袋培养基以相思树枝条为主，通过相思树枝条培养基表面添加表面吸物力与吸附面积较大的有机材料来增加液体菌种的附着力与恢复生长力；同时，发明专利技术人对发酵罐和接种装置进行了改进。应用本发明专利技术的技术体系可以替代原有的液体菌种配方，并使发酵罐发酵成功率达100％，菌袋接种成活率100％，缩短菌丝生产周期、提高产量，降低成本。

Efficient method for cultivating Ganoderma lucidum and its culture medium

The invention discloses a high efficient culture medium for Ganoderma lucidum cultivation, including mother liquid culture medium and A culture medium for culturing B fermenting pot; medium A with potato and Pleurotus ostreatus as main ingredients, medium B soybeans, Pleurotus ostreatus, Ganoderma mushroom waste residue for bag the main ingredients. Accordingly, the inventor has also established the corresponding cultivation method, in this method: mushroom bag medium to acacia tree branches, Acacia branches through the surface of the medium adding organic material adsorbed on the surface of material and large adsorption area to increase the liquid strain adhesion and recovery growth; at the same time, the inventor of fermentation tank and inoculation device was improved. The technology system of the application of the invention can replace the original liquid strain formula, and the fermentation success rate was 100%, the survival rate of 100% inoculation bags, shorten the production cycle and improve the mycelial yield, reduce cost.

【技术实现步骤摘要】
灵芝栽培的高效方法及其培养基
本专利技术属于灵芝栽培领域，尤其涉及一种灵芝栽培的高效方法及其培养基。
技术介绍
灵芝(GanodermaLucidumKarst)是一种药用价值与营养价值均较高的药用食用菌，自古以来一直被视为珍贵的中药材。现代药理研究表明，灵芝具有增强机体免疫力，抗肿瘤，保肝解毒，改善心血管系统，抗病毒等功效。灵芝的药效成份主要有灵芝多糖类、三萜类、核苷类、氨基酸等，另还含有钼、锌、锰、铁、硒、钡等多种微量元素。大型仿野生栽培的灵芝不仅产量与药用价值高于一般小灵芝，而且具有观赏收藏价值。灵芝生产中存在的主要问题是菌种质量与数量不能满足灵芝生产发展的需要，目前南方地区灵芝菌袋生产普遍使用固体菌种，采用固体菌种的缺点是：菌种本身生长期长(30天)、不耐贮存、接种后吃料慢。而液体菌种具有生长周期短(300L液体菌种培养仅需6天即可达到用于生产的标准)、菌龄一致、发育均一和整齐健壮等特点，克服了固体菌种的不足。尽管如此，灵芝液体菌种在应用过程中依然存在各种问题：(1)液体培养基中需要加入酵母膏、蛋白胨等成份，因此培养基成本高；(2)许多食用菌生产厂都在郊区及偏远农村，电力供应本文档来自技高网...

【技术保护点】
灵芝栽培的高效培养基，其特征在于包括用于液体母种培养的培养基A和用于发酵罐液体菌种培养的培养基B；所述培养基A以土豆、平菇子实体为主要成份，所述培养基B以黄豆、平菇子实体、灵芝出菇袋废菌渣为主要成份。

【技术特征摘要】
1.灵芝栽培的高效培养基，其特征在于包括用于液体母种培养的培养基A和用于发酵罐液体菌种培养的培养基B；所述培养基A以土豆、平菇子实体为主要成份，所述培养基B以黄豆、平菇子实体、灵芝出菇袋废菌渣为主要成份。2.灵芝栽培的高效培养基，其特征在于包括培养基A、B、C、D，其中：培养基A的配方为每1000ml培养液中含有土豆200.0g、米糠50.0g、灵芝出菇袋废菌渣50.0g、平菇子实体10.0g、磷酸二氢钾3.0g、硫酸镁1.5g、蔗糖25.0g，水700-900ml，定容至1000ml；培养基B的配方为每1000ml培养液中含有土豆100.0g、米糠50.0g、灵芝出菇袋废菌渣50.0g、平菇子实体40.0g、黄豆粉5.0g、磷酸二氢钾6.0g、硫酸镁2.5g、葡萄糖10.0g、发酵食品消泡剂0.1ml，水700-900ml，定容至1000ml；培养基C的配方为每1000g培养基中含有棉子壳400.0g、灵芝出菇袋废菌渣370.0g、甘蔗渣100.0g、玉米芯100.0g、石膏粉10.0g、过磷酸钙10.0g、磷酸二氢钾10.0g，培养基加水600-700ml；培养基D的配方为每1000g培养基中含有相思树枝条1000g，培养基加水600-700ml。3.根据权利要求2所述的灵芝栽培的高效培养基，其特征在于：所述培养基A按以下操作配制：将土豆、米糠、灵芝出菇袋废菌渣、平菇子实体这4种成分混在一起，搅碎，加水700ml，煮至沸腾，维持沸腾10分钟，过滤，去渣，留滤汁；将磷酸二氢钾、硫酸镁、蔗糖加入滤液，混合搅拌溶解；加水使最终培养基体积达1000ml；所述培养基B按以下操作配制：将土豆、米糠、灵芝出菇袋废菌渣、平菇子实体、黄豆粉这5种成分混在一起拌均，煮至沸腾，过滤，去渣留滤液；将消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖加到适量的水中溶解；将滤液和水溶液混合，并加水使最终培养液体积达到1000ml；所述培养基C按以下操作配制：将棉子壳、灵芝出菇袋废菌渣、甘蔗渣、玉米芯、石膏粉这5种成分混在一起拌均；将过磷酸钙、磷酸二氢钾在适量的水中溶解；将混合物和水溶液混合，并加水使最终培养基含水量达到65％；所述培养基D按以下操作配制：将相思树枝条材料泡水12-15小时至持水量达65％。4.使用权利要求2培养基进行灵芝栽培的高效方法，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆荣生，韩美丽，王迎洁，梁志强，蓝彩霞，杨迪，
申请(专利权)人：广西壮族自治区农业科学院微生物研究所，桂林百草园农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45