一种黑曲霉的固定化方法技术

技术编号:15950728 阅读:213 留言:0更新日期:2017-08-08 08:54
本发明专利技术公开了一种黑曲霉的固定化方法,把经过预处理的纤维材料作为固定化介质,将黑曲霉活化后接入装有固定化培养基的发酵容器中培养,使菌株在培养过程中吸附于纤维材料上。以聚酯纤维为固定化介质的气升式纤维床反应器生产柠檬酸,连续生产15批,产酸水平没有降低,发酵工艺稳定。最终柠檬酸产量88.65g/L,发酵速率1.06g/L/h,得率(柠檬酸产量/葡萄糖消耗)93.3%(w/w)。和游离发酵相比,固定化发酵的产量明显提高,发酵周期缩短,发酵液中的菌体量明显减少,粘稠度也随之降低,从而有利于后期的产物和菌体的分离。

Immobilization method of Aspergillus niger

The invention discloses a method for immobilizing Aspergillus niger, after pretreatment of fiber materials as immobilization medium of Aspergillus niger after activation with access to immobilized fermentation medium container cultivation, make strain in the training process adsorbed on the fiber material. Production of citric acid by air rise fiber bed reactor with polyester fiber as fixing medium, 15 batches of continuous production, the level of acid production was not decreased, and the fermentation process was stable. Finally, citric acid production, 88.65g/L, fermentation rate, 1.06g/L/h, yield (citric acid production / glucose consumption) 93.3% (w/w). Compared with free fermentation, immobilized fermentation production increased significantly, shorten the fermentation period, the biomass in fermentation broth was significantly reduced, the viscosity is reduced, which is conducive to the separation of the product and its later.

【技术实现步骤摘要】
一种黑曲霉的固定化方法
本专利技术属于工业生物
,具体涉及黑曲霉的固定化方法。
技术介绍
柠檬酸又名枸橼酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,是一种重要的有机酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。柠檬酸的物理性状一般为无色透明或半透明晶体,或粒状、微粒状粉末,极易溶于水,溶解度随温度的升高而增大。柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的性质。加热至175℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离;加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油的等能发生反应。柠檬酸在自然界中分布很广,主要存在于柠檬、柑橘、菠萝、梅、李、桃等果实中。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黑曲霉的固定化方法,其特征在于,把经过预处理的纤维材料作为固定化介质,将黑曲霉活化后接入装有固定化培养基的发酵容器中培养,使菌株在培养过程中吸附于纤维材料上。

【技术特征摘要】
1.一种黑曲霉的固定化方法,其特征在于,把经过预处理的纤维材料作为固定化介质,将黑曲霉活化后接入装有固定化培养基的发酵容器中培养,使菌株在培养过程中吸附于纤维材料上。2.根据权利要求1所述的固定化方法,其特征在于,所述的纤维材料为棉纤维织物、活性炭纤维、纳米纤维、竹纤维、聚醚多元醇泡沫、聚乙烯醇纤维、聚氨酯泡沫、聚乙烯、聚丙烯酰胺、树脂、聚酯纤维、丝绸、细菌纤维素膜、丝瓜瓤和甘蔗渣中的任意一种或几种。3.根据权利要求1所述的固定化方法,其特征在于,所述纤维材料以10~50g/L的添加量置于发酵容器中。4.根据权利要求1所述的固定化方法,其特征在于,所述纤维材料的预处理具体步骤如下:(1)将纤维材料置于去离子水中清洗1~3h,再将清洗后的纤维材料置于质量分数为10~50%的NaOH溶液中浸泡1~6h,然后将纤维材料置于去离子水中清洗至1~3h,直到NaOH被清洗干净,载体表面呈中性;(2)将经过步骤(1)处理后的纤维材料置于体积分数为0.1~10%的硅烷偶联剂水溶液中,浸泡10~60min,再将纤维材料置于去离子水...

【专利技术属性】
技术研发人员:应汉杰余斌陈勇张欣孙文俊赵南
申请(专利权)人:南京工业大学
类型:发明
国别省市:江苏,32

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