The utility model relates to a chili paste masher, which belongs to the technical field of food processing machinery, mainly by tamping pot (1) and pounder (2), (1) in the ramming tank is arranged on the upper part of the hole (4 pounder) and transparent lid (3), (2) through pounder the tank cover (3) of the pounder hole (4) is arranged in the tamping pot (1), (1) tamping pot bottom is provided with a plurality of through holes along the vertical direction (5), and the tamping pot (1) formed at the bottom of the filter screen, the tamping pot (1) on the outer side of the bottom is connected with the collecting tube (6). The utility model can ensure the pound (1) have sufficient strength to withstand the pounder (2) pounded at the same time, not only will have mashed standard chili paste filter storage, and can not meet the maneuvers of space crushed chili paste to pounded, shorten the production process of chili paste, saving time.
【技术实现步骤摘要】
一种糊辣椒捣碎器
本技术属于食品加工机械
，具体是一种糊辣椒捣碎器。
技术介绍
糊辣椒是做菜或蘸水的佐料，具有独特的糊香味，深受广大群众的喜爱。制作糊辣椒面，首先是把干辣椒加热烘焙到至焦至糊，然后捣碎而成。现有的糊辣椒捣碎器主要由捣罐、在捣罐上部设置的罐盖、捣杵组成，在糊辣椒制作过程中,封闭空腔内已经被捣碎达标的糊辣椒会被反复捶捣，占用捣碎未达标糊辣椒被捶捣的机会，导致捣碎过程变长，耗时费力。因此，设计能将已捣碎达标糊辣椒过滤储存，缩短捣碎过程的一种糊辣椒捣碎器显得尤为必要。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是，提供一种糊辣椒捣碎器，旨在将已捣碎达标糊辣椒过滤储存，便于捣碎未达标糊辣椒继续捣碎，缩短捣碎过程，以克服现有技术的不足。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：糊辣椒捣碎器，它主要由捣罐和捣杵组成，在捣罐上部设有中部带捣杵孔且透明的罐盖，捣杵穿过罐盖的捣杵孔设置在捣罐内，捣罐底部设置有沿竖直方向的若干通孔，其与捣罐底部共同形成过滤筛网，在捣罐底部的外侧面上通过螺纹连接有收集筒。上述的糊辣椒捣碎器是，所述捣罐底部的通孔直径为2—3mm，相邻孔的中心间距...
【技术保护点】
一种糊辣椒捣碎器，它主要由捣罐（1）和捣杵（2）组成，在捣罐（1）上部设有中部带捣杵孔（4）且透明的罐盖（3），捣杵（2）穿过罐盖（3）的捣杵孔（4）设置在捣罐（1）内，其特征在于：捣罐（1）底部设置有沿竖直方向的若干通孔（5），其与捣罐（1）底部共同形成过滤筛网，在捣罐（1）底部的外侧面上通过螺纹连接有收集筒（6）。
【技术特征摘要】
1.一种糊辣椒捣碎器，它主要由捣罐（1）和捣杵（2）组成，在捣罐（1）上部设有中部带捣杵孔（4）且透明的罐盖（3），捣杵（2）穿过罐盖（3）的捣杵孔（4）设置在捣罐（1）内，其特征在于：捣罐（1）底部设置有沿竖直方向的若干通孔（5），其与捣罐（1）底部共同形成过滤筛网...
【专利技术属性】
技术研发人员：邓思敏，
申请(专利权)人：贵州龙里县邓氏食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52
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