The utility model discloses a spray type slag dishwasher, which comprises a frame, a conveying platform, flushing pump rack is arranged on the top of a cleaning room, washing, flushing spray head is provided with a flushing chamber, cleaning chamber is provided with a spray head cleaning, washing room, washing room and washing room are respectively arranged below the slag tank, cleaning and cleaning storage the water tank supporting chamber, slag cleaning tank, storage tank is arranged above the filter, flushing spray head through the flushing pump and slag tank cavity is connected, cleaning spray head are connected through a water pipe and water storage tank cleaning chamber, a conveying platform is arranged in the washing room, cleaning the room below, for the transfer of tableware. By setting the spray in the washing room and indoor cleaning on the head, two effective cleaning tableware residue, clean water will clean the room through a guide plate guide to slag water tank, water recycling, energy saving, lower cost, simple structure, convenient use, high cleaning efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种喷淋式除渣洗碗机
本技术涉及清洗餐具设备,特别涉及一种喷淋式除渣洗碗机。
技术介绍
随着中国经济的发展,人工成本逐渐上升,特别餐饮进入多元化格局,餐饮业主要以经营、管理、控制成本等为前提,怎么降低成本,提高服务。在外就餐,首先看到的就是餐具,怎么提高餐具的清洗质量,降低劳动成本。目前传统式洗碗机在蓄水箱上方设置过滤网,残渣经冲洗后,掉落在过滤网上,只能采用人工将残渣清除掉,除完渣以后在水池浸泡,花洒冲洗后上机清洗,从而需要大量人工,增加成本,另外,如不及时处理,则造成残渣掉进蓄水箱内,从而影响后边餐具的清洗效果。
技术实现思路
本技术提供一种喷淋式除渣洗碗机,目的在于解决现有技术中的技术问题,以提供一种清洗效果好、劳动强度低、生产成本低的喷淋式除渣洗碗机。本技术提供一种喷淋式除渣洗碗机,包括机架、输送平台、冲洗水泵,所述机架顶部设有冲洗室、清洗室,所述冲洗室内设有冲洗喷淋头,所述清洗室内设有清洗喷淋头,所述冲洗室、清洗室下方分别设有与所述冲洗室、清洗室相通的配套除渣水箱和清洗蓄水箱,所述除渣水箱、清洗蓄水箱上方设有过滤网,所述冲洗喷淋头通过冲洗水泵与所述除渣水箱内腔连接,所述清洗喷淋头通过水管与所述清洗蓄水箱内腔连接,所述输送平台设置在所述冲洗室、清洗室下方,用于传送餐具。进一步地,所述冲洗喷淋头呈上下对称的设置在所述冲洗室,所述清洗喷淋头呈上下对称的设置在所述清洗室。进一步地,所述输送平台包括尼龙耙齿输送带、传动电机,所述尼龙耙齿输送带水平设置在所述冲洗室、清洗室下方,其两端通过链条轮安装在所述机架上,所述链条轮通过链条与所述传动电机的输出主轴连接。进一步地 ...
【技术保护点】
一种喷淋式除渣洗碗机,其特征在于,包括机架、输送平台、冲洗水泵,所述机架顶部设有冲洗室、清洗室,所述冲洗室内设有冲洗喷淋头,所述清洗室内设有清洗喷淋头,所述冲洗室、清洗室下方分别设有与所述冲洗室、清洗室相通的配套除渣水箱和清洗蓄水箱,所述除渣水箱、清洗蓄水箱上方设有过滤网,所述冲洗喷淋头通过冲洗水泵与所述除渣水箱内腔连接,所述清洗喷淋头通过水管与所述清洗蓄水箱内腔连接,所述输送平台设置在所述冲洗室、清洗室下方,用于传送餐具。
【技术特征摘要】
1.一种喷淋式除渣洗碗机,其特征在于,包括机架、输送平台、冲洗水泵,所述机架顶部设有冲洗室、清洗室,所述冲洗室内设有冲洗喷淋头,所述清洗室内设有清洗喷淋头,所述冲洗室、清洗室下方分别设有与所述冲洗室、清洗室相通的配套除渣水箱和清洗蓄水箱,所述除渣水箱、清洗蓄水箱上方设有过滤网,所述冲洗喷淋头通过冲洗水泵与所述除渣水箱内腔连接,所述清洗喷淋头通过水管与所述清洗蓄水箱内腔连接,所述输送平台设置在所述冲洗室、清洗室下方,用于传送餐具。2.根据权利要求1所述的一种喷淋式除渣洗碗机,其特征在于,所述冲洗喷淋头呈上下对称的设置在所述冲洗室,所述清洗喷淋头呈上下对称的设置在所述清洗室。3.根据权利要求2所述的一种喷淋式除渣洗碗机,其特征在于,所述输送平台包括尼龙耙齿输送带、传动电机,所述尼龙耙齿输送带水平设置在所述冲洗室、清洗室下方,其两端通过链条轮安装在所述机架上,所述链条轮通过链条与所述传动电机的输出主轴连接。4.根据权利要求1所述的一种喷淋式除渣洗碗机,其特征在于,所述除渣水箱和/或清洗蓄水箱内设有加热器...
【专利技术属性】
技术研发人员:李銮光,
申请(专利权)人:上海博沭厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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