纳豆机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种纳豆机，它包括底座、PTC加热元件、温度传感器、中座、内胆、上盖、控制器，中座安装在底座上，内胆放置在中座内，上盖安装在中座或底座上，PTC加热元件安装在中座底部，PTC加热元件、温度传感器与控制器电联接，其主要技术特征是中座设有安装孔，温度传感器固定在安装孔处且伸入中座的内腔。具有能有效地检测纳豆机内空气温度或水温，提升做纳豆成功的概率等特点。

Natto machine

The utility model discloses a natto machine, which comprises a base, a PTC heating element, a temperature sensor, a controller, and an inner liner and an upper cover, seat mounted on the base, the liner arranged in the base, the upper cover is arranged on the seat or the base, PTC heating element is arranged in the bottom of the seat. PTC heating element, a temperature sensor and a controller electrically connected, which is mainly characterized in the seat is provided with a mounting hole, a temperature sensor is fixed in the inner cavity of the installing hole in the seat and into. The utility model has the characteristics of effectively detecting the air temperature or water temperature in the natto machine and promoting the success of natto.

【技术实现步骤摘要】
纳豆机
本技术涉及一种纳豆机。
技术介绍
纳豆，起源于中国，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味微臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、且富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用，是一种深受消费者的绿色健康食品，通过纳豆机制取纳豆也成为消费者普遍采用的制作方式。现有技术中的纳豆机，使用温度传感器检测中座外壁或PTC加热装置的温度，并将温度信号反馈给主控制器，以便于主控制器控制做纳豆的最佳环境温度。纳豆的制造过程中，其发酵的温度是非常重要的因素，关系着消费者家庭自制纳豆的成败。由于温度传感器没有与中座内的空气接触，因此通过检测中座外壁或PTC加热装置的温度来控制中座内的空气温度或水温，将导致中座内的空气温度与制取纳豆的最佳环境温度产生一定的偏差，将增大做纳豆失败的概率。为克服上述缺陷，对纳豆机做出了一定的改进。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：提供一种纳豆机，它能有效地检测纳豆机内空气温度或水温，提升做纳豆成功的概率。本技术解决其技术问题采用的技术方案是：一种纳豆机，它包括底座、PTC加热元件、温度传感器、中座、内胆、上盖、控制器，中座安装在底座上，内胆放置在中座内，上盖安装在中座或底座上，PTC加热元件安装在中座底部，PTC加热元件、温度传感器与控制器电联接，中座设有安装孔，温度传感器固定在安装孔处且伸入中座的内腔。它还包括螺母，螺母将温度传感器固定在中座上。它还包括密封圈，密封圈安装在温度传感器与中座之间。所述的温度传感器为NTC温度传感器。中座底部设有通孔，PTC加热元件通过密封件固定在通孔处且将通孔密封。它还包括压板，压板通过螺钉与中座连接将PTC加热元件固定在中座底部。它还包括隔热垫，螺钉伸入隔热垫后将压板固定在中座底部。所述的中座底部设有凹槽，密封件为硅胶密封圈，硅胶密封圈上设有凸台，凸台伸入凹槽内，导热板将硅胶密封圈压紧在中座底部从而实现密封。它还包括导热板，导热板与PTC加热元件的上表面紧密接触。它还包括导热硅脂，导热板通过导热硅脂贴紧在PTC加热元件上。本技术同
技术介绍
相比所产生的有益效果：由于本技术采用中座设有安装孔，温度传感器固定在安装孔处且伸入中座内腔的结构，温度传感器与中座内的空气或水接触，故它能有效地准确检测纳豆机内空气温度或水温，提升做纳豆成功的概率。附图说明为了更清楚地说明本技术的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。图1是本技术中实施例的结构示意图。图2是图1的剖视图。图3是图1的爆炸图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。参看附图1、附图2、附图3所示，本实施例包括底座1、PTC加热元件2、温度传感器3、中座4、内胆5、上盖6、控制器7，中座4安装在底座1上，内胆5放置在中座4内，上盖6安装在中座4或底座1上，PTC加热元件2安装在中座4底部，PTC加热元件2、温度传感器3与控制器7电联接。中座4设有安装孔，温度传感器3固定在安装孔处且伸入中座4的内腔。温度传感器3能与中座4内的空气或水接触，将空气温度或水温实时反馈给控制器7，控制器7根据空气温度或水温的变化及时控制PTC加热元件2的工作，将中座4内的空气温度控制在最适合制取纳豆的温度，为纳豆提供最适宜的环境温度，以提高制取纳豆的成功率。可通过螺母将温度传感器3固定在中座4上，此结构简单可靠，便于拆装。可增设密封圈提升温度传感器3与中座4之间的密封性，密封圈放置在中座4的内侧或外侧，位于温度传感器3与中座4之间，使温度传感器3与中座4的密封性能更好，避免漏水隐患。温度传感器3可为NTC温度传感器，NTC温度传感器利用NTC热敏电阻在一定的测量功率下，电阻值随着温度上升而迅速下降这一特性,通过测量NTC热敏电阻的电阻值来检测温度。中座4底部设有通孔，PTC加热元件2通过密封件固定在通孔处且将通孔密封。中座4底部被密封后在其腔内形成装水的容腔，该结构可以使PTC加热元件2直接与水接触，传热效率更高。PTC加热元件2可与中座4直接连接，通过螺钉与中座4固定，PTC加热元件2上设置数个通孔，螺钉伸入通孔与中座4上的螺钉柱锁紧，此固定方式结构简单，方便安装。PTC加热元件2也可与中座4间接连接，可增设压板，压板通过螺钉与中座4上的螺钉柱锁紧，通过压板将PTC加热元件2固定在中座4底部。可增设隔热垫，螺钉伸入隔热垫后将压板固定在中座底部。隔热垫可隔离PTC加热元件2上的热量由压板、螺钉传导到中座4上，避免烫坏中座4，消除螺钉传导热量对中座4的不利影响。中座4底部可设有凹槽，密封件可为硅胶密封圈，硅胶密封圈上设有凸台，凸台伸入凹槽内，导热板将硅胶密封圈压紧在中座4底部从而实现密封，能在导热板与中座4之间达到更好的密封效果。可增设导热板，导热板与PTC加热元件2的上表面紧密接触。导热板的作用是更好地与中座4密封。可增设导热硅脂，导热板通过导热硅脂贴紧在PTC加热元件2上，可提高导热板与PTC加热元件2之间的传热效率。纳豆富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力，因此纳豆深受消费者的喜爱。然而消费者在家里自制纳豆，黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵而成纳豆，由于纳豆菌的生长对于温度要求比较高，通常以温度在40℃左右较为合适。现有技术中的纳豆机，其温度传感元件没有与中座4内的空气或水接触，而是通过中座4的壁或PTC加热元件2间接测温，这就易产生了几个不利后果，例如测温不准确，且测温不灵敏。于是导致中座4内的空气温度与制取纳豆的最佳环境温度产生一定的偏差，使得纳豆菌没有处于最佳生长温度范围内，直接导致制取纳豆失败的概率较高。本技术中，温度传感器3伸入中座4的腔内，温度传感器3能与中座4内空气或水接触，将空气温度或水温实时反馈给控制器7，使空气温度或水温的检测更灵敏、更准确，致使控制器7最终能更迅速、更精准地控制中座4内的空气温度。控制器7根据空气温度或水温的变化及时控制PTC加热元件2的工作，对于成功制取纳豆是相当重要的。控制器7判断温度传感器3检测到的空气温度或水温，当空气温度或水温上升到设定温度点时，控制器7切断PTC加热元件2的电源。当空气温度或水温下降到设定温度点时，控制器7接通PTC加热元件2的电源。让中座4内空气温度或水温始终保持在设定的温度范围内，为制取纳豆创造一个最适宜的环境温度，有利于纳豆菌的顺利生长，以提高制取纳豆的成功率。以上所揭露的仅为本技术一种较佳实施例而已，当然不能以此来界定本技术之权利范围，本领本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纳豆机，它包括底座（1）、PTC加热元件（2）、温度传感器（3）、中座（4）、内胆（5）、上盖（6）、控制器（7），中座（4）安装在底座（1）上，内胆（5）放置在中座（4）内，上盖（6）安装在中座（4）或底座（1）上，PTC加热元件（2）安装在中座（4）底部，PTC加热元件（2）、温度传感器（3）与控制器（7）电联接，其特征在于中座（4）设有安装孔，温度传感器（3）固定在安装孔处且伸入中座（4）的内腔。

【技术特征摘要】
1.一种纳豆机，它包括底座（1）、PTC加热元件（2）、温度传感器（3）、中座（4）、内胆（5）、上盖（6）、控制器（7），中座（4）安装在底座（1）上，内胆（5）放置在中座（4）内，上盖（6）安装在中座（4）或底座（1）上，PTC加热元件（2）安装在中座（4）底部，PTC加热元件（2）、温度传感器（3）与控制器（7）电联接，其特征在于中座（4）设有安装孔，温度传感器（3）固定在安装孔处且伸入中座（4）的内腔。2.根据权利要求1所述的纳豆机，其特征在于它还包括螺母，螺母将温度传感器（3）固定在中座（4）上。3.根据权利要求2所述的纳豆机，其特征在于它还包括密封圈，密封圈安装在温度传感器（3）与中座（4）之间。4.根据权利要求3所述的纳豆机，其特征在于所述的温度传感器（3）为NTC温度传感器。5.根据权利要求1-4任一项...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈勇，
申请(专利权)人：广东多米电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44