The utility model relates to a multifunctional asphalt cooker, comprising a shell, the pot body and the pot soup pot; the bottom surface is provided with the sinking of the cavity, the cavity is provided with flow control mechanism, the bottom surface is provided with a liquid discharging opening, liquid discharge port is communicated with the water tank entrance, flow control mechanism comprises a sleeve cavity located only along not lifting rotary sleeve and rotatable relative to the sleeve and axial transmission plate, fixed and arranged in the sleeve and the sleeve and the drive plate below the bottom through the liquid blocking block, are arranged on the transmission disk and pointing to the liquid blocking block shifting rod and a fixed rod, a liquid blocking block for shifting rod or paddles the fixed lever with the screw thread, the removable drive plate and mixing mechanism is connected with the bottom end of the rod, shifting below the fixed lever to and away from the fixed lever side swing blocking liquid when lifting can leave or blocked drain A liquid inlet is arranged on the driving disc and the liquid blocking block. The electric cooker in addition to normal cooking porridge, but also can collect water, making crispy rice.
【技术实现步骤摘要】
多功能沥饭煲
本技术涉及一种米饭制作设备,具体涉及一种多功能沥饭煲。
技术介绍
现有的电饭煲只能进行简单的焖饭或者煮粥,焖出来的饭粘稠度高,易结成团,口感不佳,而且往往含糖量高,不适宜患有糖尿病或类似病的人群食用。在农村,有一种传统的米饭制作方法-先将米放入水中煮八九成熟,然后过滤米汤,再将八九成熟的米放入甑子(一种木制桶状物)中,甑子下面是水,用猛火使水产生蒸汽蒸甑子中的米,蒸熟的米饭叫沥饭。沥饭吃起来口感松散、味道香,因此深受人们喜爱,关键是含糖量较焖饭低,食用较为健康。现有的电饭煲由于结构的限制不能制作沥饭,而专利201020541797.3公开了一种“用电饭煲做沥饭的装置”,该装置将米饭放在带孔的钵体中,钵体外再套一个盛水的钵体,米饭在盛水的钵体内进行煮米步骤,然后带孔的钵体提升离开盛水的钵体,最后进行蒸米步骤,该装置存在以下问题:1)米在煮的过程中,没有搅拌,容易粘底,而且米受热不均影响口感;2)煮、蒸机构没有完成分离,米在煮的过程中容易随着沸腾液体溢出带孔的钵体进入盛水的钵体;3)采用传统方式制作沥饭时,可以在煮米后收集米汤,但是该装置煮完饭后的米汤并没有排出收集,而是作为蒸米的液体最后完全蒸发,不能收集米汤;4)该装置通过升降机构抬升带孔的钵体,蒸米时,升降装置暴露在高温高压且粘度较大的环境中,不易清洗,容易造成堵塞和损坏;5)米饭在钵体内与蒸气接触面积小,不易蒸熟。专利2015204323844公开了一种“沥饭煲”,该装置可以实现沥饭和米汤收集功能,但是不能制作锅巴饭。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种多功能沥饭煲,该电饭煲除了能正常煮饭煮粥外 ...
【技术保护点】
一种多功能沥饭煲,包括壳体、钵体和米汤罐,钵体设在壳体内部,钵体内设有搅拌机构,搅拌机构由固定在壳体上的电机驱动,钵体底部与壳体之间设有加热机构,米汤罐可拆卸的设在壳体底部,其特征在于:钵体底面设有下沉的容腔,容腔内设有流道控制机构、底面设有排液口,排液口与米汤罐入口连通,流道控制机构包括只能沿容腔升降不能旋转的套筒、可旋转的设在套筒内并相对套筒轴向固定的传动盘、设在套筒内传动盘下方并与套筒底部通过螺纹配合的堵液块、设在传动盘上并指向堵液块的活动拨杆和固定拨杆、设在堵液块上用于与活动拨杆或固定拨杆配合的拨片,传动盘可拆卸的与搅拌机构连接,活动拨杆底端低于固定拨杆且能够向远离固定拨杆一侧摆动,堵液块升降时能够离开或堵住排液口,传动盘和堵液块上设有进液口。
【技术特征摘要】
1.一种多功能沥饭煲,包括壳体、钵体和米汤罐,钵体设在壳体内部,钵体内设有搅拌机构,搅拌机构由固定在壳体上的电机驱动,钵体底部与壳体之间设有加热机构,米汤罐可拆卸的设在壳体底部,其特征在于:钵体底面设有下沉的容腔,容腔内设有流道控制机构、底面设有排液口,排液口与米汤罐入口连通,流道控制机构包括只能沿容腔升降不能旋转的套筒、可旋转的设在套筒内并相对套筒轴向固定的传动盘、设在套筒内传动盘下方并与套筒底部通过螺纹配合的堵液块、设在传动盘上并指向堵液块的活动拨杆和固定拨杆、设在堵液块上用于与活动拨杆或固定拨杆配合的拨片,传动盘可拆卸的与搅拌机构连接,活动拨杆底端低于固定拨杆且能够向远离固定拨杆一侧摆动,堵液块升降时能够离开或堵住排液口,传动盘和堵液块上设有进液口。2.如权利要求1所述的多功能沥饭煲,其特征在于:传动盘上设有两个活动拨杆和两个固定拨杆,两个活动拨杆关于传动盘的旋转中心对称,两个固定拨杆关于传动盘的旋转中心对称。3.如权利要求1所述的多功能沥饭煲,其特征在于:固定拨杆直接固定在传动盘上,活动拨杆穿过传动盘上的通孔并通过活动拨杆上部的台阶限位,活动拨杆只能向远离固定拨杆的一侧摆动,活动拨杆下部设有用于防脱出的突出块。4.如权利要求1所述的多功能沥饭煲,其特征在于:搅拌机构包括搅拌块和搅拌块拨杆,搅拌块拨杆呈一字型,搅拌块呈U型,搅拌块拨杆中部与电机的输出轴连接,搅拌块顶部两端分别与搅拌块拨杆的两端配合,搅...
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