【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于分析生物
，具体地说涉及一种用微波辐射制备低分子量水溶性壳聚糖的方法。
技术介绍
近年来的研究表明，低分子量水溶性壳聚糖具有抑制癌细胞生长的特性，而这主要是通过其增强机体的免疫力来实现的；低分子量水溶性壳聚糖作为一种生物活性的天然高分子化合物，具有低甜度、低热值、降血脂、降血糖等功效，而且无毒、无副作用。可以降低肝脏及血液中的胆固醇的含量及沉积，因而对中老年人的多发病——高血压、心脏病及动脉硬化有较好的抑制作用，除此之外，低分子量水溶性壳聚糖具有抑制胃酸、抗胃溃疡、消炎等药理作用，可以预防消化性溃疡和胃酸过多症。这可能是因为低分子量水溶性壳聚糖分子中的游离氨基基团呈微碱性，可以中和部分胃酸另外，它溶胀后可以在胃壁上黏附，形成一层保护膜，减少胃酸对溃疡面的刺激。低分子量水溶性壳聚糖具有如下的结构式 微波技术是在第二次世界大战期间因为军事工业的推动而迅速发展起来的，开始用于雷达和导航，50年代起广泛应用于通信，到60年代开始则愈来愈多地用于工农业生产、生物医学、科学研究和日常生活中，特别是高效率、长寿命、低成本的连续波磁控管研制成功，使微波技术...
【技术保护点】
一种低分子量水溶性壳聚糖的制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤：①将干燥的甲壳素浸没在浓度为１～３ｍｏｌ／Ｌ的盐酸溶液中，搅拌６～１８ｈ；然后漂洗至中性，过滤；②将上述漂洗后的甲壳素加入到与步骤①中与盐酸溶液等体积的氢氧化 钠溶液中，氢氧化钠溶液的重量百分比浓度为４０％，搅拌处理６－１８ｈ；漂洗至中性，过滤，烘干；③将上述处理后的甲壳素粉碎、研磨成２０～１００目，按１∶１０～２０的固液重量比与４５％重量比的氢氧化钠溶液混合，放于微波炉内，在功率３２０Ｗ ～８００Ｗ下加热２～３０分钟，将混合液漂洗至中性，烘干，得到壳聚糖；④将上述...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈东辉，周学英，陈亮，
申请(专利权)人：东华大学，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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