The utility model discloses the egg separating device comprises a base and a separation groove, groove base erected on the separation tank base groove inclined groove at the bottom of the base, the baffle is closed and is provided with a liquid discharging hole is arranged at the front end of the separation tank into pre separation tank and connected before the separation groove is arranged at the rear end of the separation tank before the separation, groove bottom is provided with a hollow channel, after the separation of groove bottom end closure is not transparent. The utility model has the advantages of reasonable design, outstanding effect, separation slot and the base with tilt angle and groove set before the separation groove bottom is arranged into the hollow channel base groove convenient egg white liquid discharging hole discharge after separation groove bottom closure is not transparent convenient egg yolk outflow, and achieves the fast and efficient separation of egg yolk, before separating tank set as long as possible the formation of mass production and separation of egg yolk, large quantities of high-quality labor to achieve a rapid separation operation, to meet the needs of enterprises, improve the production efficiency of enterprises, increase economic efficiency and competitiveness for enterprises.
【技术实现步骤摘要】
蛋清蛋黄分离装置
本技术属于食品加工
,具体涉及蛋清蛋黄分离装置。
技术介绍
在蛋类食品加工过程中,常常需要对蛋清蛋黄进行分离使用,传统的蛋清蛋黄分离采用手工跳出蛋黄,需要一个个进行操作,整个分离过程费时费力,分离效果也不好,对于一般家庭可以使用,但是对于食品加工厂、餐馆大批量分离使用就会供不应求,极为影响企业的经济效益,因此,需要提供蛋清蛋黄分离装置方便快速省力大批量优质分离操作,满足企业生产需求,提高企业生产效率,为企业增加经济效益和竞争力。
技术实现思路
本技术针对上述问题提供蛋清蛋黄分离装置目的在于解决传统蛋清蛋黄分离手工作业费时费力,效率低下,分离效果较差,不能满足大批量生产需求的情况,实现快速省力大批量优质分离操作,满足企业生产需求,提高企业生产效率,为企业增加经济效益和竞争力。本技术的技术方案:蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:包括底座和分离槽,所述底座上表面为与分离槽的槽形相同的底座槽,底座槽上架设分离槽,所述底座槽倾斜设置,底座槽槽底底端通过挡板封闭并设有排液孔,所述分离槽与底座槽同角度倾斜设置,分离槽分为前端设置的前分离槽和连接前分离槽后端设置的后分 ...
【技术保护点】
蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:包括底座和分离槽,所述底座上表面为与分离槽的槽形相同的底座槽,底座槽上架设分离槽,所述底座槽倾斜设置,底座槽槽底底端通过挡板封闭并设有排液孔,所述分离槽与底座槽同角度倾斜设置,分离槽分为前端设置的前分离槽和连接前分离槽后端设置的后分离槽,所述前分离槽槽底镂空设置有流道,所述后分离槽槽底底端闭合不通透。
【技术特征摘要】
1.蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:包括底座和分离槽,所述底座上表面为与分离槽的槽形相同的底座槽,底座槽上架设分离槽,所述底座槽倾斜设置,底座槽槽底底端通过挡板封闭并设有排液孔,所述分离槽与底座槽同角度倾斜设置,分离槽分为前端设置的前分离槽和连接前分离槽后端设置的后分离槽,所述前分离槽槽底镂空设置有流道,所述后分离槽槽底底端闭合不通透。2.如权利要求1所述蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:所述底座与分离槽的连接方式为固定焊接。3.如权利要求1所述蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:所述底座与分离槽的连接方式为底座两侧板设有的锁扣锁死分离槽槽边设有的卡扣。4.如权利要求1或2或3所述蛋清蛋黄分离装置,其特征在于:所述...
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