越夏期鳝鱼饲料及其制备方法技术

一种越夏期鳝鱼饲料及其制备方法，属于水产养殖领域。该饲料由第一加工料包覆于第二加工料，第一加工料由第一原料用水煎煮得，第二加工料由第二原料熟化造粒制得；第一原料按鱼粉、蚯蚓粉、大蒜、丁香、木香、陈皮、薄荷、藿香、佩兰及麦冬；第二原料按重量份计包括豆油、淀粉、麦麸及藻类。该方法包括将第一原料粉碎至粒径为10‑50μm用水煎煮2‑4h至膏状得第一加工料；将第二原料粉碎至粒径为10‑50μm熟化造粒得第二加工料；将第一加工料包覆于第二加工料烘干。该方法简单，制得的饲料对鳝鱼具有诱食、健脾益胃、促进营养吸收、消暑散热的功能，使鳝鱼在夏季养殖时生长速度快、成活率高、饲料系数低。

The summer period of eel feed and preparation method thereof

A summer period of eel feed and a preparation method thereof, belonging to the field of aquaculture. The feed from the first processing material is coated on the second plus quantity, the first material processing raw materials by the first boiling water, second processing material consists of second raw materials curing granulating; the first raw materials in fishmeal, earthworm powder, garlic, clove, woody, citrus, mint, patchouli, Perrin and winter wheat; second of raw materials by weight including soybean oil, starch, wheat bran and algae. The method includes the first grinding of raw materials to diameter of 10 50 m in boiling water for 2 4H to paste the first processing material; second crushing the material to particle size of 10 50 m ripening granulation have second plus quantity; the first processing material is coated on the second plus material drying. This method is simple, the prepared feed attractants, invigorating the spleen and stomach, promote nutrient absorption, heat radiating function of the eel, eel farming in the summer growth speed, high survival rate, low feed coefficient.

【技术实现步骤摘要】
越夏期鳝鱼饲料及其制备方法
本专利技术涉及水产养殖领域，且特别涉及一种越夏期鳝鱼饲料及其制备方法。
技术介绍
鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。鳝鱼肉嫩味鲜。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，其是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养，故鳝鱼有补脑健身的功效。鳝鱼所特有的物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼还具有极高的维生素A含量，可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。近年来，鳝鱼在食用及药用方面广受欢迎，市场对鳝鱼的需求量与越来越大，野生鳝鱼资源逐渐减少，各地逐渐开始出现大规模的鳝鱼人工养殖。但是，由于鱼类是变温动物，其体温通常较环境水温高约1℃故其体温随生活水域的温度变化而变化。鳝鱼在夏季随温度的升高新陈代谢速度加快，能量消耗快，需要大量进食。而鳝鱼在温度过高时会产生厌食感，摄食量反而出现减少的情况，使鳝鱼无法保持快速生长，导致鳝鱼产出量低，饲料系数高，养殖成本高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种越夏期鳝鱼饲料，其具有促进鳝鱼进食、健脾消暑等作用，增大鳝鱼在夏季的摄食量及养分吸收效率，鳝鱼生长速度快，饲料系数低，成活率高。本专利技术的另一目的在于提供一种越夏期鳝鱼饲料的制备方法，采用该方法制备的饲料用于夏季对鳝鱼进行人工养殖，鳝鱼生长速度快，饲料系数低，成活率高，养殖成本低。本专利技术解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。本专利技术提出一种越夏期鳝鱼饲料，由第一加工料包覆于第二加工料制成，第一加工料是由第一原料用水煎煮制得，第二加工料是由第二原料混匀后熟化造粒制得；第一原料按重量份计包括：鱼粉45-50份、蚯蚓粉15-20份、大蒜6-8份、丁香1-2份、木香1-2份、陈皮0.5-1份、薄荷2-3份、藿香1-2份、佩兰1-2份以及麦冬0.5-1份；第二原料按重量份计包括：豆油5-8份、淀粉15-20份、麦麸15-20份以及藻类1-2份。本专利技术还提出一种越夏期鳝鱼饲料的制备方法，包括：将第一原料粉碎至粒径为10-50μm，用水煎煮2-4h至膏状，得第一加工料；将第二原料粉碎至粒径为10-50μm混匀并熟化造粒，得第二加工料；将第一加工料包覆于第二加工料表面烘干；第一原料按重量份计包括：鱼粉45-50份、蚯蚓粉15-20份、大蒜6-8份、丁香1-2份、木香1-2份、陈皮0.5-1份、薄荷2-3份、藿香1-2份、佩兰1-2份以及麦冬0.5-1份；第二原料按重量份计包括：豆油5-8份、淀粉15-20份、麦麸15-20份以及藻类1-2份。本专利技术实施例的有益效果是：本专利技术提供的越夏期鳝鱼饲料，针对鳝鱼为肉食性鱼类且喜食蚯蚓的摄食习性，采用鱼粉及蚯蚓粉作为蛋白质源，促进鳝鱼的进食。由于夏季温度较高，饲料中加入的薄荷、藿香、佩兰及麦冬对鳝鱼有消暑、解热的作用，保持鳝鱼正常的生理体征。大蒜、丁香、木香、陈皮、薄荷等具有提高鳝鱼食欲的刺激性气味同时具有健脾益胃的功效，能够促进鳝鱼的进食及其对营养的吸收。经研究人发现，将第一原料混合进行煎煮后，鱼粉、蚯蚓粉及药材之间的营养成分相互浸渍并反应产生对鳝鱼有强烈诱食作用的气味，对鳝鱼的诱食作用大大提高。本专利技术中，将具有诱食效果的第一加工料包覆于饲料表面，避免第一加工料与其他原料混合后浓度下降而使诱食效果降低，能够进一步增强诱食效果。饲料的传统加工工艺中通常将淀粉与其他原料混匀后进行造粒成球等操作，淀粉均匀分布于饲料颗粒中。由于淀粉的主要成分为碳水化合物，和蛋白质相比较容易被酶消化分解，将饲料进行投喂后，饲料表层的淀粉随饲料在水中浸泡时间的加长逐渐被分解，导致饲料中淀粉的流失；同时容易引起养殖水体的变质，影响鳝鱼的生长。将淀粉与其他原料混合制备成第二加工料包裹于饲料的内部，能够防止饲料中碳水化合物的流失。该饲料对鳝鱼具有诱食、消暑、健脾益胃、促吸收等作用，使鳝鱼在夏季高温期生长速度快、成活率高。本专利技术提供的越夏期鳝鱼饲料的制备方法，将第一原料充分粉碎，使煎煮过程中成分之间能够充分浸渍并相互反应。煎煮制得的第一加工料呈膏状，便于稳定包覆于第二加工料的表面。该制备方法操作简单，制得的饲料使鳝鱼在夏季的生长速度快、成活率高。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例的越夏期鳝鱼饲料及其制备方法进行具体说明。一种越夏期鳝鱼饲料，由第一加工料包覆于第二加工料制成，第一加工料是由第一原料用水煎煮制得，第二加工料是由第二原料混匀后熟化造粒制得。第一原料按重量份计包括：鱼粉45-50份、蚯蚓粉15-20份、大蒜6-8份、丁香1-2份、木香1-2份、陈皮0.5-1份、薄荷2-3份、藿香1-2份、佩兰1-2份以及麦冬0.5-1份。第二原料按重量份计包括：豆油5-8份、淀粉15-20份、麦麸15-20份以及藻类1-2份。该饲料的制备方法为将第一原料粉碎至粒径为10-50μm，用水煎煮2-4h至膏状，得第一加工料；将第二原料粉碎至粒径为10-50μm混匀并熟化造粒，得第二加工料；将第一加工料包覆于第二加工料表面烘干。鳝鱼为肉食性动物，易吸收动物蛋白，喜食蚯蚓等腥味大的肉食。本专利技术采用蚯蚓粉及鱼粉作为蛋白质的主要来源，能够促进鳝鱼进食，且鳝鱼对蛋白质的吸收好，有助于其快速生长。进一步的，在本专利技术中，鱼粉包括鲭鱼粉和明太鱼粉。鲭鱼和明太鱼为海鱼，味道比淡水鱼鲜，对鳝鱼的诱食效果较淡水鱼更好。当鲭鱼粉与明太鱼粉按1-2:4-6的质量比混合时，鳝鱼对蛋白质的吸收效果好，生长快。鳝鱼的消化道可以直接吸收油脂，且鳝鱼对吸收的油脂一般不经过转化而直接用于氧化分解或直接储存在肠道系膜、肌肉、肝胰脏，饲料油脂的组成和性质将直接影响鳝鱼体内储存脂肪的组成和性质。鲭鱼的肝油和体油中含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)，鳝鱼长期食用后体内DHA的含量会得到提高。专利技术人发现，大蒜、丁香、木香、陈皮、薄荷的混合物具有提高鳝鱼食欲的刺激性气味，能够引诱鳝鱼进食。同时，丁香、木香、陈皮还具有健脾益胃的作用，能够促进增进鳝鱼的食欲并促进鳝鱼对营养物质的消化吸收。大蒜中含有的大蒜素有增加胃液分泌和胃肠蠕动的功能，具有刺激食欲、促进消化的作用，可增加饲料的适口性。鳝鱼在夏天容易遭受细菌感染，大蒜具有广谱杀菌作用，能够有效预防细菌性肠炎、腐皮病及出血病等症状的出现。由于夏季温度过高，在饲料中加入薄荷、藿香、佩兰及麦冬，具有消暑、散热、解毒的功能，使鳝鱼保持良好的生理体征，免疫力强，营养吸收好，生长快速。经专利技术人研究发现，在饲料的制备过程中，将第一原料中各组分混合进行煎煮，在高温煎煮过程中大蒜、丁香等药材的活性成分及气味能够充分渗透入鱼粉及蚯蚓粉中并发生反应，蚯蚓粉与鱼粉的活性成分及气味能够充分渗入药材中并进行反应。煎煮后得到的第一加工料，具有对鳝鱼诱食效果显著的气味，诱食效果同将第一原料简单混合相比得到显著提高。此外，将第一原料和水混合后煎煮至膏状，使第一加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，由第一加工料包覆于第二加工料制成，所述第一加工料是由第一原料用水煎煮制得，所述第二加工料是由第二原料混匀后熟化造粒制得；所述第一原料按重量份计包括：鱼粉45‑50份、蚯蚓粉15‑20份、大蒜6‑8份、丁香1‑2份、木香1‑2份、陈皮0.5‑1份、薄荷2‑3份、藿香1‑2份、佩兰1‑2份以及麦冬0.5‑1份；所述第二原料按重量份计包括：豆油5‑8份、淀粉15‑20份、麦麸15‑20份以及藻类1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，由第一加工料包覆于第二加工料制成，所述第一加工料是由第一原料用水煎煮制得，所述第二加工料是由第二原料混匀后熟化造粒制得；所述第一原料按重量份计包括：鱼粉45-50份、蚯蚓粉15-20份、大蒜6-8份、丁香1-2份、木香1-2份、陈皮0.5-1份、薄荷2-3份、藿香1-2份、佩兰1-2份以及麦冬0.5-1份；所述第二原料按重量份计包括：豆油5-8份、淀粉15-20份、麦麸15-20份以及藻类1-2份。2.根据权利要求1所述的越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，所述鱼粉包括鲭鱼粉和明太鱼粉。3.根据权利要求2所述的越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，所述鲭鱼粉：所述明太鱼粉的重量比为1-2：4-6。4.根据权利要求1所述的越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，所述淀粉选自玉米淀粉及马铃薯淀粉中的至少一种。5.根据权利要求4所述的越夏期鳝鱼饲料，其特征在于，所述玉米淀粉：所述马铃薯淀粉的质量比为1-2:1-2。6.根据权利要求1所述的越夏期鳝鱼饲料，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：林泽孝，
申请(专利权)人：贵州黄平农博翔有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52