立式混合器及其切削加工附件制造技术

本实用新型专利技术提供了一种切削加工附件，用于切削果蔬，所述切削加工附件包括：食物固定板；传动组件，具有壳体及伸出所述壳体的输出轴和丝杆轴，所述输出轴的一端与所述食物固定板连接；刀架组件，所述刀架组件能够沿所述丝杆轴朝向所述食物固定板运动；及切削组件，可拆卸的安装于所述刀架组件上，所述切削组件能够切削所述果蔬；所述输出轴转动能够带动所述食物固定板及所述果蔬转动，所述丝杆轴转动能够带动所述刀架组件及所述切削组件朝向所述果蔬运动，使所述切削组件切削所述果蔬。本实用新型专利技术的切削加工附件能够有效的解决果蔬切削单一的问题，同时，还能够保证果蔬切削的质量，满足用户的使用需求。本实用新型专利技术还提供了一种立式混合器。

Vertical mixer and cutting attachment thereof

The utility model provides a cutting attachment for cutting fruits and vegetables, the cutting accessories include: food plate; transmission assembly with shell and extends out of the shell of the output shaft and the screw shaft, one end of the output shaft is connected with the fixed plate of food; the carriage assembly, the knife the component can along the screw axis toward the food plate movement; and cutting assembly detachably mounted on the carriage assembly, the cutting assembly can cut the fruits and vegetables; the rotation of the output shaft to drive the food plate and the fruit and vegetable rotation, the screw shaft the rotation can drive the carriage assembly and the cutting assembly toward the movement of the cutting of the fruits and vegetables, the fruit and vegetable cutting component. The cutting accessory of the utility model can effectively solve the single problem of the fruit and vegetable cutting, and meanwhile, the quality of the fruit and vegetable cutting can be guaranteed and the user's demand for use can be satisfied. The utility model also provides a vertical mixer.

【技术实现步骤摘要】
立式混合器及其切削加工附件
本技术涉及食物处理设备
，特别是涉及一种立式混合器及其切削加工附件。
技术介绍
家用立式混合器具有混合搅拌、和面等功能，而切丝、切片、绞肉、面条等功能需要利用其它附属配件来实现，旋风切片机就是其中一种，它的功能是切旋风螺旋片、切丝和削果皮。目前，旋风切片机功能方面还比较单一，只能切旋风片，而且厚度单一，由于结构的原因，体积较大或不规则的瓜果削皮效果很差，不能满足用户的不同使用需求。
技术实现思路
基于此，有必要针对目前的切片机的切削形式单一的问题，提供一种能够增加切削样式、满足用户不同的使用需求的切削加工附件，同时还提供了一种含有上述切削加工附件的立式混合器。上述目的通过下述技术方案实现：一种切削加工附件，所述切削加工附件用于切削果蔬，所述切削加工附件包括：食物固定板，所述果蔬固定安装于所述食物固定板上；传动组件，具有壳体及伸出所述壳体的输出轴和丝杆轴，所述输出轴与所述丝杆轴平行设置，且所述输出轴的一端与所述食物固定板连接；刀架组件，安装于所述丝杆轴上，且所述刀架组件能够沿所述丝杆轴朝向所述食物固定板运动；及切削组件，可拆卸的安装于所述刀架组件上，所述切削组件能够切削所述果蔬；所述输出轴转动能够带动所述食物固定板及所述果蔬转动，所述丝杆轴转动能够带动所述刀架组件及所述切削组件朝向所述果蔬运动，使所述切削组件切削所述果蔬。在其中一个实施例中，所述刀架组件包括丝母套及刀架本体；所述丝母套设置于所述刀架本体的边缘位置，且所述刀架本体通过所述丝母套与所述丝杆轴相啮合；所述刀架本体上具有一个或者多个沿所述刀架本体的径向方向设置的切削刀。在其中一个实施例中，所述切削加工附件还包括滑动组件，所述滑动组件的一端安装于所述壳体上，所述滑动组件的另一端伸出所述壳体；所述滑动组件包括滑轨及设置于所述滑轨上的滑块，所述滑轨的一端设置于所述壳体上，所述滑轨平行于所述丝杆轴设置，所述滑轨的另一端折弯设置并与所述丝杆轴连接；所述刀架本体的一端安装于所述滑块上，所述丝母套沿所述丝杆轴运动，使所述滑块带动所述刀架本体沿所述滑轨运动。在其中一个实施例中，所述滑动组件上设置有扳手，所述刀架组件还包括连接架；所述刀架本体通过所述连接架可转动地安装于所述滑块上；所述扳手设置于所述滑块上，且所述扳手能够与所述丝母套联动；所述扳手具有能够使所述丝母套与所述丝杆轴相啮合的第一位置及使所述丝母套脱离所述丝杆轴的第二位置；所述扳手处于第二位置，所述刀架组件能够沿所述滑轨朝向远离所述食物固定板的方向运动，所述刀架组件也能够绕所述滑块转动使所述刀架本体位于所述丝杆轴的另一侧。在其中一个实施例中，所述切削组件包括环形刀座及设置于所述环形刀座中的刀具；所述刀具为一字片刀、十字片刀或者切丁刀；所述刀架组件还包括设置于所述刀架本体的中心位置的凸柱；所述环形刀座的中心位置具有通孔，所述环形刀座通过所述通孔安装于所述凸柱上。在其中一个实施例中，所述切削组件包括削皮刀片、削皮刀座及顶紧弹簧；所述削皮刀座可转动地安装于所述滑块上，所述削皮刀片安装于所述削皮刀座的端部，所述削皮刀片能够与所述果蔬相接触；所述顶紧弹簧安装于所述削皮刀座中，所述顶紧弹簧的一端与所述削皮刀座的端部抵接，所述顶紧弹簧的另一端与所述削皮刀片接触；所述顶紧弹簧伸出能够使所述削皮刀片与所述果蔬的外表面相接触；所述削皮刀片的端部指向所述果蔬的中心。在其中一个实施例中，所述传动组件为齿轮传动组件，所述传动组件还包括主动轴、设置于所述主动轴上的主动齿轮、设置于所述丝杆轴上的丝杆齿轮及设置于所述输出轴上的输出齿轮；所述主动轴、所述主动齿轮、所述丝杆齿轮及所述输出齿轮均设置于所述壳体中，且所述主动轴与所述丝杆轴及所述输出轴平行设置；所述主动齿轮分别与所述丝杆齿轮及所述输出齿轮相啮合，所述主动轴通过所述主动齿轮分别带动所述丝杆轴及所述输出轴转动。在其中一个实施例中，所述主动齿轮的数量为至少两个，至少两个所述主动齿轮的直径各不相等；至少两个主动齿轮沿所述主动轴的轴向方向设置；所述丝杆齿轮为至少两联丝杆齿轮，至少两联所述丝杆齿轮的直径各不相同，且至少两联所述丝杆齿轮中的其中一个与对应位置的至少两个所述主动齿轮中的一个啮合设置。在其中一个实施例中，所述食物固定板的中部区域设置有凸出的尖端，所述果蔬插入所述尖端以固定于所述食物固定板上。还涉及一种立式混合器，包括机体及如上述任一技术特征所述的切削加工附件；所述切削加工附件安装于所述机体上，所述机体能够驱动所述传动组件运动。本技术的有益效果是：本技术的切削加工附件，结构设计简单合理，食物固定板能够固定果蔬，丝杆轴转动时，刀架组件能够沿着丝杆轴的轴向方向运动，使得刀架组件带动其上的切削组件朝向食物固定板上的果蔬运动，传动组件的输出轴能够带动食物固定板及其上的果蔬转动，这样切削组件能够与果蔬相接触时，能够对果蔬进行切削操作，通过更换不同种类的切削组件能够实现不同的切削作业，如切丁、切片等等，满足用户的不同使用需求，便于使用。本技术的切削加工附件能够有效的解决果蔬切削单一的问题，同时，还能够保证果蔬切削的质量，满足用户的使用需求。由于切削加工附件具有上述技术效果，包含有上述切削加工附件的立式混合器也具有相应的技术效果。附图说明图1为本技术一实施例的切削加工附件的立体图，其中切削组件的刀具为一字片刀；图2为图1所示的切削加工附件的俯视图；图3为图2所示的切削加工附件局部剖视结构示意图；图4为图1所示的切削加工附件中切削组件的刀具为十字片刀的结构示意图；图5为本技术一实施例的切削加工附件的立体图，其中切削组件的刀具为切丁刀；图6为本技术另一实施例的切削加工附件的立体图，其中切削组件包括削皮刀具和削皮刀座；图7为图6的切削加工附件的左视剖视结构示意图；其中：100-切削加工附件；110-食物固定板；111-尖端；122-凸起；120-传动组件；121-壳体；122-输出轴；123-丝杆轴；124-主动轴；125-主动齿轮；126-输出齿轮；127-丝杆齿轮；130-刀架组件；131-刀架本体；132-凸柱；133-切削刀；134-连接架；140-切削组件；141-环形刀座；142-刀具；143-通孔；144-削皮刀座；145-削皮刀片；146-顶紧弹簧；150-滑动组件；151-滑轨；152-滑块；153-扳手。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下通过实施例，并结合附图，对本技术的立式混合器及其切削加工附件进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。参见图1至图7，本技术提供了一种切削加工附件100，切削加工附件100用于切削果蔬，可以对果蔬进行削皮、切片、切丁、切成螺旋状等，以满足用户的不同使用需求。本技术的切削加工附件100安装于立式混合器的机体上，通过立式混合器为切削加工附件100提供动力，保证切削加工附件100的切削效果，省事省力，便于使用。本技术的切削加工附件100能够实现不同体积及不规则的果蔬的切削，并能够切削成不同的类型，满足用户的使用需求，提高用户使用时的舒适度。在本技术中，切削加工附件100包本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切削加工附件，其特征在于，所述切削加工附件用于切削果蔬，所述切削加工附件包括：食物固定板，所述果蔬固定安装于所述食物固定板上；传动组件，具有壳体及伸出所述壳体的输出轴和丝杆轴，所述输出轴与所述丝杆轴平行设置，且所述输出轴的一端与所述食物固定板连接；刀架组件，安装于所述丝杆轴上，且所述刀架组件能够沿所述丝杆轴朝向所述食物固定板运动；及切削组件，可拆卸的安装于所述刀架组件上，所述切削组件能够切削所述果蔬；所述输出轴转动能够带动所述食物固定板及所述果蔬转动，所述丝杆轴转动能够带动所述刀架组件及所述切削组件朝向所述果蔬运动，使所述切削组件切削所述果蔬。

【技术特征摘要】
1.一种切削加工附件，其特征在于，所述切削加工附件用于切削果蔬，所述切削加工附件包括：食物固定板，所述果蔬固定安装于所述食物固定板上；传动组件，具有壳体及伸出所述壳体的输出轴和丝杆轴，所述输出轴与所述丝杆轴平行设置，且所述输出轴的一端与所述食物固定板连接；刀架组件，安装于所述丝杆轴上，且所述刀架组件能够沿所述丝杆轴朝向所述食物固定板运动；及切削组件，可拆卸的安装于所述刀架组件上，所述切削组件能够切削所述果蔬；所述输出轴转动能够带动所述食物固定板及所述果蔬转动，所述丝杆轴转动能够带动所述刀架组件及所述切削组件朝向所述果蔬运动，使所述切削组件切削所述果蔬。2.根据权利要求1所述的切削加工附件，其特征在于，所述刀架组件包括丝母套及刀架本体；所述丝母套设置于所述刀架本体的边缘位置，且所述刀架本体通过所述丝母套与所述丝杆轴相啮合；所述刀架本体上具有一个或者多个沿所述刀架本体的径向方向设置的切削刀。3.根据权利要求2所述的切削加工附件，其特征在于，还包括滑动组件，所述滑动组件的一端安装于所述壳体上，所述滑动组件的另一端伸出所述壳体；所述滑动组件包括滑轨及设置于所述滑轨上的滑块，所述滑轨的一端设置于所述壳体上，所述滑轨平行于所述丝杆轴设置，所述滑轨的另一端折弯设置并与所述丝杆轴连接；所述刀架本体的一端安装于所述滑块上，所述丝母套沿所述丝杆轴运动，使所述滑块带动所述刀架本体沿所述滑轨运动。4.根据权利要求3所述的切削加工附件，其特征在于，所述滑动组件上设置有扳手，所述刀架组件还包括连接架；所述刀架本体通过所述连接架可转动地安装于所述滑块上；所述扳手设置于所述滑块上，且所述扳手能够与所述丝母套联动；所述扳手具有能够使所述丝母套与所述丝杆轴相啮合的第一位置及使所述丝母套脱离所述丝杆轴的第二位置；所述扳手处于第二位置，所述刀架组件能够沿所述滑轨朝向远离所述食物固定板的方向运动，所述刀架组件也能够绕所述滑块转动使所述刀架本体位于所述丝杆轴的另一侧。5.根据权利要求2至4任一项所述的切削加...

【专利技术属性】
技术研发人员：王冬雷，宋鹤峰，
申请(专利权)人：广东德豪润达电气股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44