一种乳猪奶粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种乳猪奶粉及其制备方法。该乳猪奶粉以脱脂奶粉、膨化大米粉、椰子油、血浆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、白糖、肠膜蛋白粉、葡萄糖、低蛋白乳清粉、甲酸钙、磷酸二氢钙、柠檬酸、蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、复合抗氧化剂、诱食剂、乳猪矿添、氧化锌、4％恩拉霉素、维生素C、维生素E、植物提取物、甜味剂、乳猪维生素、乳猪复合酶、乳酸菌、防霉剂、香味剂和谷氨酰胺为原料制成。该乳猪奶粉，含有多种维生素、微量元素及多种营养成分，为乳猪提供全面的营养物质，能很好地满足乳猪生长对诸营养成分的需求，使其在断奶期间不掉肉、不拉稀、胃口好；乳猪在食用后可增强免疫力，有效抵抗疾病，从而有效提高成活率。

Suckling pig milk powder and preparation method thereof

The invention discloses a suckling pig milk powder and a preparation method thereof. The pig milk to skim milk powder, puffing Rice noodles and coconut oil, plasma protein powder, soybean protein, sugar, intestinal membrane protein powder, glucose, low protein whey powder, calcium formate, calcium phosphate, citric acid, methionine, tryptophan, lysine, threonine, composite antioxidant, attractant, suckling pig ore Tim, Zinc Oxide, 4% enduracidin, vitamin C, vitamin E, plant extracts, sweeteners, vitamins, enzymes, suckling pig lactic acid bacteria, mildew, fragrance and glutamine as raw materials. The pig milk contains a variety of vitamins, trace elements and nutrients, to provide a full range of nutrients for pig, can well meet the needs of various nutrients on the growth of pig demand in the weaning period can not afford meat, no diarrhea, good appetite; can enhance immunity in piglets after eating, resistance to disease effectively. In order to improve the survival rate.

【技术实现步骤摘要】
一种乳猪奶粉及其制备方法
本专利技术涉及一种乳猪奶粉及其制备方法。
技术介绍
我们日常生活中动物性蛋白质的来源主要是猪肉，随着养猪在国内的规模化，如何孕育品质好、身体健壮的乳猪，如何提高乳猪的成活率以及如何加快乳猪的健康生长，已成为猪养殖行业的一个重大课题。乳猪的消化道粘膜上皮细胞和生理发育尚不健全，乳猪提前离乳会产生养分消化吸收不好、易受病原菌感染等问题，主要表现为下痢、生长停滞、体重下降，严重时会出现全身组织器官衰竭，导致死亡。乳猪奶粉是针对母猪无乳、少乳、乳汁不良等问题而提供的代母乳制品。
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种营养成分丰富、加快乳猪健康生长、有效提高乳猪成活率的乳猪奶粉及其制备方法。本专利技术是通过如下技术方案实现的：一种乳猪奶粉，其活性成分由以下质量份数的原料制成：脱脂奶粉260-300份、膨化大米粉150-180份、椰子油17-23份、血浆蛋白粉55-65份、大豆浓缩蛋白粉90-110份、白糖75-85份、肠膜蛋白粉12-13份、葡萄糖45-55份、低蛋白乳清粉180-220份、甲酸钙4-6份、磷酸二氢钙4-6份、柠檬酸5-7份、蛋氨酸1.4-1.8份、色氨酸0.25-0.35份、赖氨酸4-6份、苏氨酸2.1-2.5份、复合抗氧化剂0.35-0.45份、诱食剂0.9-1.1份、乳猪矿添3.3-3.9份、氧化锌2.3-2.7份、4％恩拉霉素0.22-0.28份、维生素C为0.22-0.28份、维生素E为0.18-0.22份、植物提取物0.08-0.12份、甜味剂0.18-0.22份、乳猪维生素0.45-0.55份、乳猪复合酶0.45-0.55份、乳酸菌0.18-0.22份、防霉剂0.45-0.55份、香味剂0.45-0.55份、谷氨酰胺8-10份。优选的，其活性成分由以下质量份数的原料制成：脱脂奶粉280份、膨化大米粉170份、椰子油20份、血浆蛋白粉60份、大豆浓缩蛋白粉100份、白糖80份、肠膜蛋白粉12.5份、葡萄糖50份、低蛋白乳清粉200份、甲酸钙5份、磷酸二氢钙5份、柠檬酸6份、蛋氨酸1.6份、色氨酸0.3份、赖氨酸5份、苏氨酸2.3份、复合抗氧化剂0.4份、诱食剂1.0份、乳猪矿添3.6份、氧化锌2.5份、4％恩拉霉素0.25份、维生素C为0.25份、维生素E为0.2份、植物提取物0.1份、甜味剂0.2份、乳猪维生素0.5份、乳猪复合酶0.5份、乳酸菌0.2份、防霉剂0.5份、香味剂0.5份、谷氨酰胺9份。所述乳猪矿添为五水硫酸铜、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、碘酸钙、亚硒酸钠和硫酸钴的混合物；且铜、铁、锰、锌、碘、硒和钴的质量比为160:150:60:150:0.6:0.4:0.4。该乳猪奶粉的制备方法，包括如下步骤：(1)取一半质量的膨化大米粉，置于混合机中，再加入甲酸钙、磷酸二氢钙、蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、复合抗氧化剂、诱食剂、乳猪矿添、氧化锌、4％恩拉霉素、维生素C、维生素E、植物提取物、甜味剂、乳猪维生素、乳猪复合酶、乳酸菌、防霉剂、香味剂和谷氨酰胺，混合均匀，得核心原料；(2)将另一半质量的膨化大米粉放入混合机中，加入步骤(1)所得的核心原料和其余原料，混合4-6分钟，包装，得该乳猪奶粉。所述乳猪矿添为五水硫酸铜、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、碘酸钙、亚硒酸钠和硫酸钴的混合物；且铜、铁、锰、锌、碘、硒和钴的质量比为160:150:60:150:0.6:0.4:0.4。用法用量：液体喂服：用35-40℃的纯净水按纯净水与本专利技术所得乳猪奶粉质量比为5-6:1的比例将奶粉溶解后，置于饲喂器进行饲喂，每天定时饲喂四次，并且对较弱小的乳猪进行灌喂。固体喂服：将本专利技术所得乳猪奶粉直接置于饲喂器中进行饲喂，每天定时饲喂四次，并且对较弱小的乳猪进行灌喂。本专利技术所采用的各活性成分的营养性能如下所示：脱脂奶粉：本专利技术中使用的脱脂奶粉，仅以乳为原料，经脱脂、浓缩、干燥制成的，乳蛋白不低于34％，乳糖不低于50％，脂肪不高于2.0％的粉末状产品。适口性好、蛋白质的结构简单，消化率高，氨基酸平衡、没有抗营养因子。脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。膨化大米粉：膨化大米粉膨化时的高温、高压、高剪切力使淀粉颗粒膨胀并精化，淀粉分子连接打开，增加了食糜颗粒的表面积，提高了消化率，淀粉更易消化吸收，同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸，大大提高了蛋白吸收率。膨化时的高温高压使得沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌全部杀死，大大提高了饲料的卫生指标，从而降低了畜禽疾病的发生率。膨化大米粉具有特殊香味，能明显改善适口性，膨化大米粉快速消化淀粉含量高于谷物，吸收完全，大肠发酵程度低且无抗原，对仔猪腹泻有较好的防治作用。椰子油：椰子油是从椰子中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其主要成分为高级脂肪酸和甘油生成的酯，是容易被吸收利用的油脂，可为乳猪提供能量。血浆蛋白粉：本专利技术中使用的血浆蛋白粉购自天津恩彼蛋白质有限公司。血浆蛋白粉含有很多的游离氨基酸和小肽以及活性白蛋白和免疫球蛋白，乳猪肠道可以直接吸收这些物质，并且进入自身代谢渠道，且其中的免疫球蛋白可以极大地增强乳猪的抗病能力，可以提高乳猪的成活率。所以，血浆蛋白粉可用于乳猪代乳料，为乳猪早期断奶不可缺少的原料，能显著减少乳猪断奶应激综合症。大豆浓缩蛋白粉：本专利技术中使用的大豆浓缩蛋白粉购自山东长润生物有限公司，大豆浓缩蛋白粉含有多种氨基酸，动物食后消化吸收率高，抗营养因子极低，无其它异味，口感好。白糖：白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，为乳白色结晶体。味甘，性平。具有润肺生津，补中益气，清热燥湿，化痰止咳，解毒醒酒，降浊怡神的功效。用于中虚脘痛，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，口干燥渴，脚气，疥疮，盐卤中毒，阴囊湿疹，津液不足，胃气不和。肠膜蛋白粉：本专利技术中使用的肠膜蛋白粉购自美国蛋白资源公司，该肠膜蛋白粉味道纯正，适口性及诱食性俱佳，可完全水溶，极易被动物消化吸收，作为浓缩的小肽蛋白营养产品，可用于各种动物的饲料中，尤其适合小猪及母猪饲料。葡萄糖：葡萄糖是一种多羟基醛，为无色结晶或白色结晶或颗粒性粉末，是活细胞的能量来源和新陈代谢的中间产物，是生物的主要供能物质。低蛋白乳清粉：本专利技术中的低蛋白乳清粉购自DOC-VolacNutritionV.O.F；低蛋白乳清粉能提供大量的乳糖，在乳猪消化道内发酵可产生大量的乳酸，降低pH值，帮助乳猪进行消化，抑制致病细菌的生长。低蛋白乳清粉中含有的高质量乳清蛋白在小猪体内有高消化率、无抗营养因子的优点，亦含有白蛋白及球蛋白，特别是免疫球蛋白，对肠道具有保护效果，能对抗大肠杆菌；此外，还含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白，具有杀菌及抑菌的作用。甲酸钙：甲酸钙为白色结晶或粉末，常用作饲料添加剂，适用于各类动物，具有酸化、防霉、抗菌、提供钙源等功效。用甲酸钙作乳猪饲料添加剂，能促进乳猪食欲和降低腹泻率，可以明显改善断奶乳猪生产性能。磷酸二氢钙：磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，磷酸二氢钙和磷酸氢钙生物学效价相比，磷本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乳猪奶粉，其特征是：其活性成分由以下质量份数的原料制成：脱脂奶粉260‑300份、膨化大米粉150‑180份、椰子油17‑23份、血浆蛋白粉55‑65份、大豆浓缩蛋白粉90‑110份、白糖75‑85份、肠膜蛋白粉12‑13份、葡萄糖45‑55份、低蛋白乳清粉180‑220份、甲酸钙4‑6份、磷酸二氢钙4‑6份、柠檬酸5‑7份、蛋氨酸1.4‑1.8份、色氨酸0.25‑0.35份、赖氨酸4‑6份、苏氨酸2.1‑2.5份、复合抗氧化剂0.35‑0.45份、诱食剂0.9‑1.1份、乳猪矿添3.3‑3.9份、氧化锌2.3‑2.7份、4％恩拉霉素0.22‑0.28份、维生素C为0.22‑0.28份、维生素E为0.18‑0.22份、植物提取物0.08‑0.12份、甜味剂0.18‑0.22份、乳猪维生素0.45‑0.55份、乳猪复合酶0.45‑0.55份、乳酸菌0.18‑0.22份、防霉剂0.45‑0.55份、香味剂0.45‑0.55份、谷氨酰胺8‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种乳猪奶粉，其特征是：其活性成分由以下质量份数的原料制成：脱脂奶粉260-300份、膨化大米粉150-180份、椰子油17-23份、血浆蛋白粉55-65份、大豆浓缩蛋白粉90-110份、白糖75-85份、肠膜蛋白粉12-13份、葡萄糖45-55份、低蛋白乳清粉180-220份、甲酸钙4-6份、磷酸二氢钙4-6份、柠檬酸5-7份、蛋氨酸1.4-1.8份、色氨酸0.25-0.35份、赖氨酸4-6份、苏氨酸2.1-2.5份、复合抗氧化剂0.35-0.45份、诱食剂0.9-1.1份、乳猪矿添3.3-3.9份、氧化锌2.3-2.7份、4％恩拉霉素0.22-0.28份、维生素C为0.22-0.28份、维生素E为0.18-0.22份、植物提取物0.08-0.12份、甜味剂0.18-0.22份、乳猪维生素0.45-0.55份、乳猪复合酶0.45-0.55份、乳酸菌0.18-0.22份、防霉剂0.45-0.55份、香味剂0.45-0.55份、谷氨酰胺8-10份。2.根据权利要求1所述的一种乳猪奶粉，其特征是：其活性成分由以下质量份数的原料制成：脱脂奶粉280份、膨化大米粉170份、椰子油20份、血浆蛋白粉60份、大豆浓缩蛋白粉100份、白糖80份、肠膜蛋白粉12.5份、葡萄糖50份、低蛋白乳清粉200份、甲酸钙5份、磷酸二氢钙5份、柠檬酸6份、蛋氨酸1.6份、色氨酸0.3份、赖氨酸5份、苏氨酸2.3份、复合抗氧化剂0.4...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹强，
申请(专利权)人：济南维美硕农饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37